meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Мясопереработка»

  • Натуральные ингредиенты в производстве мясных продуктов
  • Влияние pH на пористость и синерезис колбасных изделий

    Специальная тема

  • Интеллектуальная мясопереработка

    Также читайте в номере

  • Применение интеллектуальных этикеток при оценке свежести мяса

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Публикации

    Рубрика:  Поиск:

    Всего записей: 1181, показаны: 211-240

    Как не ошибиться при выборе мяса для шашлыка
     
    Сектор мясного скотоводства вырос в семь раз
    Татьяна Кулистикова 
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Нина Кавтарадзе, маркетинг-менеджер Ishida Europe 
    Как выбрать мясо баранины
     
    Секреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбината
    С.А. Фёдоров, методолог группы компаний «Абсолют-Софт» 
    Минсельхоз предложил птицеводам ограничить рост производства
     
    Соответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективе
    Т.Н. Доброхотова, руководитель отдела маркетинговых коммуникаций, компания Sealed Air 
    Чем аукнется «Мираторгу» милость саудовского короля?
     
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
     
    Как выстроить экономику птицеводства и свиноводства в условиях угрозы перепроизводства
     
    «Агросила» намерена за 3 года пробиться в топ-5 агропромышленных холдингов РФ, рассказала генеральный директор холдинга Светлана Барсукова
     
    Тестируем этикетки дополненной реальности
    Антон Денисов, генеральный директор ООО «Лэйбл Групп» 
    Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»
    В.А. Ермаков, продукт-менеджер ООО «ЭЙ энд ДИ РУС»;
    С.О. Бибиков, специалист направления испытания кормов и продуктов животного происхождения ООО НИЦ «Черкизово» 
    Компания «Анкер» – развитие в движении
    Екатерина Куликова, менеджер по маркетингу и связям с общественностью, ООО «Анкер КП» 
    Самоокупаемая упаковка – для кого миф, а для кого реальность
    Виктория Дашина, руководитель проекта Food-Marketing.ru, специалист по разработке УТП для оптовых компаний;
    Наталья Кирюшкина, к. э. н., профессиональный консультант-методолог 
    Россия VS США. Битва аграрных титанов
     
    Создать бренд органической продукции и удержать его
     
    Пищевая промышленность России: развитие и проблемы
     
    Рассольные препараты от компании «Керри»
    Оксана Бойко, канд. техн. наук, руководитель технологического отдела (мясное направление), Департамент продаж мясного направления, ООО «Керри» 
    Курский МПЗ в действии: достижения и перспективы
     
    Упаковка поможет сохранить ваши продукты
    Татьяна Доброхотова, руководитель направления маркетинговых коммуникаций компании Sealed Air 
    Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»
    М.В. Синельников, зам. руководителя Исполнительного комитета Национальной Мясной Ассоциации 
    Ленинградская курица
     
    В Амурской области рекордный урожай сои, но аграрии в убытках
     
    Топ аграрных профессий будущего
     
    ГМО соя или обыкновенная: что выберет Бразилия?
     
    Современные тенденции в питании человека
    П.В. Левин, инженер-технолог, ООО «Реттенмайер Рус»;
    Артур Пинекер, руководитель продаж по Восточной Европе, J. Rettenmaier & Söhne GmbH + CO KG 
    Комплексные добавки для аппетитных сосисок
    О.А. Бойко, к.т.н., руководитель технологического отдела, компания «Керри» 
    Термообработка: оперативный производственный учет
    С.А. Фёдоров, главный методолог группы компаний «Абсолют-Софт корпоративные проекты» 
    Россия VS США. Битва аграрных титанов
     
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 40
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Термообработка: оперативный производственный учетТермообработка: оперативный производственный учет
    Как известно, основные потери веса при производстве колбасной продукции возникают на участке термооб...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10047

    АМИТЕКС
    АМИТЕКС – семислойная колбасная оболочка, производимая компанией «Атлантис-Пак»

    Сульфат алюминия-натрия (алюмонатриевые квасцы)
    Отвердитель, стабилизатор, регулятор кислотности, средство для снятия кожицы (с плодов). Крупные кристаллы или белый кристалличес...

    Флавоксантин
    Краситель.  Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

    Жёлтый прочный AB (жёлтый кислотный G)
    Синтетический краситель. Запрещен для использования в США и большинстве стран Европы. Однако, продолжает использоваться в стр...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Сип мойка"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 22 Jan 2025 07:10:09