ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить

АСБК
Просмотр выпуска
Выпуск №8 2017 г.


Архив номеров | Подписка

  • Оригинальные решения «Могунции» для готовых блюд и полуфабрикатов высокой степени готовности
  • Комплексные добавки для аппетитных сосисок
  • Апельсиновые волокна «Цитри-Фай» в мясном производстве
  • Сделаем зарубежные деликатесы нормой для нашего стола
  • Современные автоматизированные решения для производства полуфабрикатов
  • Безграничные возможности на рынке мяса птицы в России
  • Таухмассы – эффектный штрих в создании совершенного продукта
  • Опыт масштабной IT-автоматизации мясоперерабатывающего производства компании Bedford
  • Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?
  • Опыт международной сертификации продукции HALAL
  • Из истории производства колбас
  • «Время действовать!»

    Подробнее
  • Агропродмаш-2017


    ПРОДЭКСПО-2018

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Публикации

    Рубрика:  Поиск:

    Всего записей: 895, показаны: 1-30

    Мясные породы коров
     
    Породы коров: швицкая корова
     
    Тайны рынка кормов - к чему стремиться производителю?
     
    Поросята сосуны
     
    Достижения генетики в селекции свиней
     
    Мастит у коровы - симптомы, диагностика, профилактика и лечение
     
    Прогрессивное свиноводство: вакцинирование и гуманность!
     
    Артлухские мериносы: рентабельность в генах
     
    В России свиноводство занимает большую долю в отечественном животноводстве
     
    Разработка технологии колбасных изделий для детского питания
    Нагарокова Д. К., Патиева С. В. 
    Разработка новых видов мясосодержащих консервов для питания людей в условиях неблагоприятной экологической обстановки
    Тимошенко Н. В., Патиева А. М., Лисовицкая Е. П. 
    Технология и рецептурный состав мясорастительных сосисок
     
    Перспективы производства комбинированных мясных продуктов на основе мяса и белковых препаратов из костного мозга
     
    Изучение биохимических процессов при посоле и созревании мяса маралов
    М.О. Осипова, О.М. Мышалова 
    Для повышения продуктивности и увеличения долголетия скота необходимо использовать пастбища
     
    Исчезающая генетика: зарубежные молочные породы КРС продолжают вытеснять российские
     
    Использование ферментных препаратов в рационах крупного рогатого скота
     
    Артлухские мериносы: рентабельность в генах
     
    Мышьяк — токсическая опасность для сельскохозяйственных животных
     
    Министр сельского хозяйства и земледелия Республики Татарстан рассказал об особенностях агробизнеса
     
    «Мы не стали больше производить сельхозпродукции, а стали меньше есть...»
     
    ГМ культуры завоевывают мир: они показали 110-кратное увеличение темпов внедрения
     
    Мониторинг рынков АПК
     
    Повышение эффективности развития пищевой промышленности в России с помощью инструментов стратегического управления
    Ялунина Е.Н., Гаянова В.М. 
    Адаптация промышленных предприятий к работе в условиях ВТО
     
    Проблемы развития пищевой промышленности России в условиях глобальной конкуренции
     
    Агроэкосистемы: взаимодействие участников
     
    Ультрафиолетовые технологии: практика применения в пищевой промышленности
     
    Значение минералов в питании сельскохозяйственных животных
     
    Роль мяса в российском АПК
     
    Страницы   Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 30
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Нанотехнологии –  NOVAя реальностьНанотехнологии – NOVAя реальность
    Можно отметить, что набор инструментария в виде пищевых ингредиентов уже сформирован, что сразу ста...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9504

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа, 12:35
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Получить ознакомительный номер «Экология производства»

    Просмотров: 9311
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Просмотров: 4654
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Просмотров: 1889
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Просмотров: 1280
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Просмотров: 35
    Последнее сообщение: 7 августа, 12:35
    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ»
    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ» - предназначена для транспортной групповой упаковки консервов в термоусадочную пленку
    Индустрия питания


    Тартраты калия
    Стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пита...

    Пиросульфит калия
    Консервант, антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    Глицирризин
    Подсластитель, усилитель вкуса и аромата. Глицирризин (Е-958) включен в список пищевых добавок, не оказывающих вредного воздействи...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Холодильники"



    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 16 Aug 2017 15:58:52