ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2017 г.


Архив номеров | Подписка

  • О деликатесной мясной продукции
  • Рассольные препараты от компании «Керри»
  • Вкусоароматические добавки для ваших деликатесов
  • Как внедрить электронную ветеринарную сертификацию на предприятии
  • Высший пилотаж мастерства в мясном деле
  • Подведены итоги IV Всероссийского совещания мясопереработчиков
  • Программа «Матрица. Обмен с ГИС «Меркурий» в действии
  • Некоторые особенности структуры колбасных оболочек и продукции с их использованием

    Подробнее
  • ПРОДЭКСПО-2018


    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ИШИДА

    Публикации

    Рубрика:  Поиск:

    Всего записей: 935, показаны: 1-30

    «Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам
    И.А. Лукьянов, руководитель проекта системы динамического контроля, компания A&D Rus 
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковки
    Ольга Ступникова, координатор по маркетингу, ООО «Мультивак Рус» 
    Нитрит натрия в колбасе: опасно ли это для здоровья?
     
    Смогут ли цифровые технологии заменить фермеров в животноводстве
     
    Программу развития российского АПК обновили
    Екатерина Дятловская 
    Белорусским производителям откроют доступ в российскую систему электронной ветеринарной сертификации
     
    Кукурузная паста в рационе коров позволяет решить вопрос с качеством корма
    Александр Лапенков 
    Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»
    Оксана Бойко, руководитель технологического отдела (мясное направление), канд. техн. наук, Департамент продаж мясного направления, ООО «Керри» 
    Как повысить градус надежности в термокамере
    А.Н. Поваляев, генеральный директор компании «ИСИТ» 
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    Н.А. Власов, докт. биол. наук, зам. руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ 
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Нау Фридеманн, руководитель отдела RND компании Hydrosol 
    Свиноводство в России – прыжок через пропасть
     
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Шанан Абдулнасер, генеральный директор ООО «Голден Кейсинг» 
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    Т.Ф. Старовойт, зам. генерального директора,
    Е.В. Бабичева, коммерческий директор,
    В.В. Прянишников, директор, канд. техн. наук, проф. РАЕ,
    В.В. Колыхалова, ведущий менеджер, ООО «Могунция-Интеррус» 
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
     
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    С.А. Фёдоров, методолог группы компаний «Абсолют-Софт корпоративные проекты» 
    Животные белки нового поколения
    В.А. Богомья, коммерческий директор направления «Пищевые Ингредиенты»,
    Т.Ю. Шишкина, специалист по маркетингу, ГК «Биостар» 
    Новые направления развития барьерных технологий
    А.П. Корж, Ю.Г. Базарнова, д. т. н., зав. кафедрой химии и биотехнологии, Санкт-Петербургский Государственный Торгово-экономический университет 
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    В.В. Евелева, канд. техн. наук,
    Т.М. Черпалова, канд. техн. наук, ФГБНУ «Всероссийский научно- исследовательский институт пищевых добавок» 
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    О.А. Кузнецова, канд. техн. наук, зам. директора по научной работе,
    З.А. Юрчак, канд. техн. наук, руководитель отдела «Техническое регулирование и системы управления качеством»,
    К.О. Мельник, консультант отдела «Техническое регулирование и системы 
    Требования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности
    Алексей Важинский, маркетинговые коммуникации, МЕТТЛЕР ТОЛЕДО СНГ 
    Рейтинг крупнейших производителей мяса в России
     
    Золотые правила выращивания молодняка КРС
     
    Российские ученые впервые провели геномную оценку племенной ценности
     
    При отсутствии инноваций отрасль ждет стагнация
     
    Управление качеством копченой продукции на основе моделирования технологических процессов
     
    Структура государственной племенной службы России
     
    Новая российская порода овец спасёт пищевую и лёгкую промышленность
     
    Свиноводство - приоритетное направление
     
    Высоковольтная электроимпульсная обработка водосодержащих пищевых продуктов
     
    Страницы   Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 32
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9578

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 2 ноября, 03:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа, 12:35
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Получить ознакомительный номер «Экология производства»

    Просмотров: 10031
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Просмотров: 5918
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Просмотров: 5163
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Просмотров: 2366
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Просмотров: 2012
    Последнее сообщение: 2 ноября, 03:04
    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой
    Индустрия питания


    Адипат калия
    Регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территори...

    Гидросульфит кальция
    Консервант, антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    Сорбат натрия
    Консервант.  Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российск...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Холодильники"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения


    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 12 Dec 2017 01:31:27