ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №8 2016 г.


Архив номеров | Подписка

  • Улучшаем технологичность с натуральными ингредиентами от «Джорджии
  • Автоматизация на всех этапах производства
  • Российская свинина премиум-класса для отечественного потребителя
  • Использование мультисенсорных систем для определения фальсификации продовольственных товаров
  • И вкусно, и красиво!
  • «Качество и безопасность в деталях»!!!
  • Роль коллагеновых оболочек в совершенствовании технологии сырокопченых колбас
  • Ножи, применяемые на предприятиях пищевой промышленности

    Подробнее

  • АГРОПРОДМАШ – 2016

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru
    Менеджер: Наталья Румянцева

    Вопросы работы портала:
    E-mail: vedomost@yandex.ru
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    26 августа
    Расширение и преобразование технологической лаборатории в г. Санкт-Петербурге в технологический центр Stern-Technology Center
    В сентябре этого года компания «Штерн Ингредиентс», представляющая на российском рынке продукцию и услуги гамбургских специалистов...

    25 августа
    Краснокамский мясокомбинат ждет перепрофилирование
    Удмуртские бизнесмены решили сохранить промплощадку, но сделают из завода распределительный центр, а также наладят на нем производ...

    «Мираторг» планирует на 40% увеличить мощность на заводе «Короча»
    Один из крупнейших производителей мяса в России, компания «Мираторг», планирует увеличить мощность производства замороженной проду...

    24 августа
    В производство элитной «мраморной говядины» в Карелии инвестируют полмиллиарда рублей
    ООО «Новое» планирует инвестировать более 500 млн. рублей в разведение коров абердин-ангусской породы, дающих особый вид мяса – та...

    ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 2327, Последнее объявление: 23 августа)

    23 августаГовядина бескостная, крупнокусковая, см, ГОСТ. РФ
    17 августаЖир говяжий.
    17 августаЖилка говяжья.
    17 августаГовядина блочная 2 сорт.

    ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 1569, Последнее объявление: Сегодня)

    СегодняИнъектор Карпович НК 27
    СегодняКлипсатор полуавтоматический КОМПО КН-22
    СегодняШприц колбасный ШВ-1 после кап. ремонта
    СегодняКуттер Укн-50

    ПОКУПКА

    Август 2016 Свиньи II категории (156 425,1 руб./т) Страны СНГ

    Август 2016 КРС средней упитанности (191 989,9 руб./т) Страны СНГ

    Август 2016 Окорочка куриные отечественные (114 644,1 руб./т) Страны СНГ

    Август 2016 Мясо кур I категории, включая бройлеров (107 034,1 руб./т) Страны СНГ

    Август 2016 Свинина II категории (172 958,8 руб./т) Страны СНГ

    ПРОДАЖА

    Август 2016 Куры охлажденные и мороженые (134,2 руб./кг) Страны СНГ

    Август 2016 Свинина (кроме бескостного мяса) (278,7 руб./кг) Страны СНГ

    Август 2016 Говядина (кроме бескостного мяса) (309,8 руб./кг) Страны СНГ

    Август 2016 Окорочка куриные отечественные (115 692,3 руб./т) Страны СНГ

    Август 2016 Мясо кур I категории, включая бройлеров (106 894,7 руб./т) Страны СНГ

    26 августа
    Средняя цена в июле на полукопченую колбасу в Беларуси составила 93,1 тыс. бел руб./кг
    В Беларуси колбасу полукопченую в июле продавали в среднем по 93191 бел руб./кг, что на 685 бел руб/кг больше чем месяц назад. Об ...

    Индия стремится увеличить производство мяса, бесплатно снабжая население птицей для разведения
    Индия приступила к осуществлению программы развития птицеводства на низовом уровне в целях стимулирования производства куриного и ...

    Южная Корея обещает ускорить допуск российского мяса птицы на свой рынок
    Республика Корея обещает принять все меры для скорейшего завершения процедуры допуска мяса птицы из России на корейский рынок. Об ...

    Крупнейший на Балканах фестиваль жареного мяса откроется в Сербии
    В центре города установят 32 павильона, в которых для гостей пиршества на протяжении недели будут готовить плескавицы (плоские кру...

    Якименко В.В., кандидат физико-математических наук, начальник Службы разработки воздушного оборудования НПО «ЛИТ».
    УФ-обеззараживание на мясоперерабатывающих предприятиях: российская практика

    Бунецкая Ольга, Сапелов Алексей - менеджер-консультант,
    старший менеджер консультант по гигиене
    в перерабатывающей промышленности
    «РАБОС Интернешнл»
    Эффективная очистка коптильных камер

    Применение глютена в пищевой промышленности - вред или польза?

    Производство консерванта сорбата калия

    Применение консерванта бензоата натрия
    Письмо Минфина России № 03-11-12/25785 от 29 апреля 2016 г.
    Письмо Минфина России № 03-11-12/25785 от 29 апреля 2016 г.

    Законопроект № 1083199-6
    Законопроект № 1083199-6

    Капремонт и налог на прибыль
    Законопроект № 1083183-6

    Постановление Правительства Москвы № 272-ПП от 24 мая 2016 г.
    Постановление Правительства Москвы № 272-ПП от 24 мая 2016 г.

    Информация ЦБ РФ от 26 мая 2016 г.
    Информация ЦБ РФ от 26 мая 2016 г.
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9170

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 9 августа, 09:29
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 20 июня, 21:16
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 марта, 08:31
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 3 марта, 15:24
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 11 января, 15:40
    Получите бесплатный комплект ознакомительных материалов
    Просмотров: 2675
    Последнее сообщение: 21 марта, 08:31
    Просмотров: 1348
    Последнее сообщение: 11 января, 15:40
    Просмотров: 1278
    Последнее сообщение: 20 июня, 21:16
    Просмотров: 931
    Последнее сообщение: 3 марта, 15:24
    Просмотров: 89
    Последнее сообщение: 9 августа, 09:29
    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип ТВП
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом или в модифицированной газовой среде, хранения и реализации порционной нарезки колбасных изделий, мясных деликатесов, мяса, птицы, а также полуфабрикатов из них, рыбных изделий и полуфабрикатов
    Индустрия питания


    Синий патентованный V
    Краситель. Запрещен в ряде стран. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания н...

    Гептонолактон
    Регулятор кислотности, комплексообразователь. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукт...

    Трагакантовая камедь
    Загуститель, стабилизатор, эмульгатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пит...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


    © 2007-2016. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 28 Aug 2016 13:17:28