support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2019 г.


Архив номеров | Подписка

  • Разработка программного обеспечения для статистической обработки сенсорных данных
  • Цифровизация в пищевой промышленности сегодня и в будущем
  • Упрощение процесса обвалки с DeboFlex
  • Экологичные решения в упаковке продуктов питания
  • Цифровые стратегии в техническом обслуживании
  • Искусство вкуса: вареные колбасы
  • «Форина-5» – новый вкус пельменей с ржаным тестом
  • К вопросу контаминации мяса птицы бактериями Serratia Marcescens
  • Разработка продуктов целевого назначения на основе побочного мясного сырья
  • Фальсификация: мифы и реальность. О невыполнимых требованиях технических регламентов в мясной промышленности и псевдофальсификации
  • На пикник вместе с ГК «OMEГА»!
  • Перспективы развития отечественного производства пищевых микроингредиентов
  • Снижение влияния хладагентов в целях обеспечения экологической безопасности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Вчера
    «Мираторг» открыл набор по 115 вакансиям для новой роботизированной мясохладобойни
    АПХ «Мираторг» начал набора персонал на предприятие по убою и переработке свинины в Октябрьском районе Курской области. До конца г...

    «Дамате» в Пензенской области примет 430 новых сотрудников
    Группа компаний «Дамате» на производственных подразделениях Пензенской области в 2019 году открывает 430 новых рабочих мест. Это с...

    21 марта
    На новой линии завода «Атлантис-Пак» начат выпуск инновационной высокобарьерной пленки для упаковки скоропортящихся продуктов
    На новой линии завода «Атлантис-Пак» (входит в группу Агроком) начат выпуск инновационной пленки АМИСТАЙЛ под коммерческие заказы....

    Компания КОРАЛЛ объявляет прием специалистов на новое предприятие
    С 2013 года в Бежецком районе Тверской области успешно реализуется один из крупнейших в Российской Федерации инвестиционных проект...

    ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 2662, Последнее объявление: 19 марта)

    19 мартаКУТТЕР Laska KU-130 AC(Германия) 2008 год выпуска с двигателем переменного тока и частотным преобразователем Высококачественная машина, отличающаяся высокой надежностью в эксплуатации, длительным сроком службы, простым обслуживанием
    1 мартаБиопрепараты "Живая Экология" - биологическая очистка стоков без очистных сооружений, сокращение штрафов, защита канализации от жира!
    25 февраляКуплю тонкую свиную кишку
    25 февраляВАКУУМНЫЙ МЯСОМАССАЖЕР «VACOMAT 350 K» (Италия) с охлаждающей рубашкой, 2006 год выпуска. Предназначен для бережного массирования сырья и перемешивания фарша в пульсирующем вакууме. Изготовлен из нержавеющей стали.

    ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 2686, Последнее объявление: Вчера)

    ВчераПРОДАМ Б/У МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ НЕДОРОГО • Шприц вакуумный колбасный HANDTMANN VF50(Германия) • Шприц вакуумный колбасный HTS 65(Германия) • Фаршемешалка VELATI 1500л(Италия) • Блокорезка ИБ-4(Беларусь) • Упаковщик двухкамерный K+G(Германия)
    ВчераВАКУУМНЫЙ МЯСОМАССАЖЕР «VACOMAT 350 K» (Италия) с охлаждающей рубашкой, 2006 год выпуска. Предназначен для бережного массирования сырья и перемешивания фарша в пульсирующем вакууме. Изготовлен из нержавеющей стали
    ВчераВАКУУМНЫЙ ШПРИЦ HTS 65(Германия),2006 г.в Технические характеристики: Содержание воронки 90 л Мощность наполнения 3000 кг/час Максимальное давление при наполнении 30 бар Скорость наполнения Регулируется плавно
    ВчераПельменный аппарат JGL-120-5B

    ПОКУПКА

    Февраль 2019 Колбаса полукопченая и варено-копченая (356,44 руб/кг) Татарстан. республика

    Февраль 2019 Колбаса полукопченая и варено-копченая (332,93 руб/кг) Мордовия, республика

    Февраль 2019 Колбаса полукопченая и варено-копченая (376,25 руб/кг) Марий Эл, республика

    Февраль 2019 Колбаса полукопченая и варено-копченая (397,09 руб/кг) Башкортостан. республика

    Февраль 2019 Колбаса полукопченая и варено-копченая (402,48 руб/кг) Ставропольский край

    ПРОДАЖА

    Март 2018 Кулинарные изделия из птицы (288,6 руб./кг.) Саха(Якутия). республика

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (340,5 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (280,49 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (333,00 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (305,91 руб./кг.) Магаданская область

    Вчера
    Поголовье КРС в России продолжает сокращаться
    По состоянию на 1 марта т.г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей России составляло 18,3 млн ...

    3D технология для определения настроения свиней поможет выявить больных животных
    Новая технология, которая определяет эмоциональное состояние свиней, может стать инструментом контроля для выявления проблем со зд...

    В США используют ДНК-маркировку, чтобы проследить происхождение говядины
    Tyson Fres Meats, дочерняя компания американской Tyson Foods, сотрудничает с поставщиком идентификационных решений ДНК Identigen, ...

    Выставку «АгроФарм-2019» посетило 12 тысяч специалистов
    5-7 февраля в павильоне №75 ВДНХ в Москве прошла 13-ая Международная выставка племенного дела и технологий для производства и пере...

    ГОСТ 31796-2012
    Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава

    ГОСТ 31720-2012
    Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа

    ГОСТ 34120-2017
    Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия

    ГОСТ 33692-2015
    Белки животные соединительнотканные. Общие технические условия

    ГОСТ 31501-2012
    Колбасы жареные. Технические условия
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Новые упаковочные материалы и концепцииНовые упаковочные материалы и концепции
    В статье дан обзор публикаций DLG за 2012–2013 гг., в которых отражены основные упаковочные тренды р...
    Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»
    Статья подготовлена по материалам доклада, прозвучавшего на VII Международном мясном конгрессе, пос...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Натуральная оболочка для колбас. Стар-Натурдарм. Черева свиная и говяжья
    Зарегистрированных посетителей: 9333

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    АМИТАН тип ПРО
    АМИТАН тип ПРО – однослойная пластиковая колбасная оболочка, проницаемая для коптильного дыма
    Индустрия питания

    InterFood St. Petersburg 2019

    Яблочная (малоновая) кислота
    Консервант, регулятор кислотности. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на т...

    Сорбат калия
    Е202 (Сорбат калия) — пищевая добавка, относящаяся к классу консервантов. По химическому составу представляет калиевую соль ...

    Моно- и диглицериды жирных кислот и винной кислоты эфиры
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 23 Mar 2019 12:32:49