Подписка
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2020 г.


Архив номеров | Подписка

  • К вопросу рационального использования побочных продуктов убоя в колбасном производстве
  • Рынок мясной и колбасной продукции: вопросы формирования бренда и его позиционирования
  • Использование инструментальных методов для оценки качества колбасных изделий
  • Как предприятия ГК «Агропромкомплектация» работают в условиях пандемии
  • О производстве мяса в пробирке
  • Несколько слов о маркировке органической и экологически чистой мясной продукции
  • Фудшеринг или продовольственные карточки?
  • Особенности государственного надзора в период неблагоприятной ситуации, вызванной коронавирусом

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    27 мая
    «Агропромкомплектация» инвестирует в новые проекты в Курской области 2 млрд
    Группа компаний «Агропромкомплектация» планирует вложить более 12 млрд рублей в строительство трех животноводческих комплексов в К...

    25 мая
    «Мираторг» запустил в продажу фирменные пельмени из черного теста
    «Мираторг», ведущий производитель и поставщик мяса на российском рынке, сообщает о выпуске нового продукта – черных пельменей «...

    21 мая
    "Слово мясника" встречает сезон гриля
    Агентство Mildberry работает над обновлением марки «Слово мясника» − ключевого мясного бренда в портфеле компании «Русагр...

    20 мая
    «Мираторг» планирует увеличить приплод абердин-ангусов в Тульской области до порядка 28 тысяч телят в 2020 году
    «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, прогнозирует приплод порядка 28 тысяч телят в 2020 году на фермах компа...

    ПРОДУКЦИЯ (Объявлений: 2696, Последнее объявление: 14 мая)

    14 маяООО "Дикке Карго" транспортная экспедиционная компания
    8 маяМототележка МОТОМУЛ МТ-300.5 ZH
    1 маявырезка говяжья
    23 мартаБиопрепараты "Живая Экология" - биологическая очистка и защита канализации от жира!

    ОБОРУДОВАНИЕ (Объявлений: 4257, Последнее объявление: 20 мая)

    20 маяКУТТЕР Laska KU-130 AC(Германия) 2008 год выпуска с двигателем переменного тока и частотным преобразователем Высококачественная машина, отличающаяся высокой надежностью в эксплуатации, длительным сроком службы, простым обслуживанием,удобным для пользовате
    20 маяВАКУУМНЫЙ ШПРИЦ Vemag HP 10(Германия) Объем бункера: 250 литров Заполнение механизм: с двойным винтом регулируемая скорость наполнения: 0-100% Заполнение скорость: до 7000 кг / ч в зависимости от типа продукции Панель управления: PC 880 Порция весом: 5-60
    20 маяИНЪЕКТОР РАССОЛЬНЫЙ Nowicki 408игл 2014 г.в возможна установка до 408игл. Инъектор новый в работе не был. Возможен запуск. Количество гнезд – 136, количество инъецирующих игл - 408 Ширина транспортера 525 мм Производительность кг/ч 500-7500
    20 маяПРОДАМ ВАКУУМНЫЙ ШПРИЦ HTS 65(Германия),2006 г.в Технические характеристики: Содержание воронки 90 л Мощность наполнения 3000 кг/час Максимальное давление при наполнении 30 бар Скорость наполнения Регулируется плавно Порции в минуту: При 30 гр. 400 При 50

    ПОКУПКА

    Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (431,71 руб/кг) Татарстан. республика

    Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (397,97 руб/кг) Мордовия, республика

    Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (421,18 руб/кг) Марий Эл, республика

    Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (406,36 руб/кг) Башкортостан. республика

    Март 2020 Баранина (кроме бескостного мяса) (378,04 руб/кг) Ставропольский край

    ПРОДАЖА

    Март 2018 Кулинарные изделия из птицы (288,6 руб./кг.) Саха(Якутия). республика

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (340,5 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (280,49 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (333,00 руб./кг.) Чукотский АО

    Февраль 2018 пельмени, манты, равиоли (305,91 руб./кг.) Магаданская область

    29 мая
    Придумали как быть с придуманными названиями
    26 мая 2020 года Коллегия Евразийской Экономической Комиссии приняла необходимое всем решение о том, как все же будут применять...

    В свиноводстве Удмуртии поставлен новый рекорд
    Около 2000 г составил средний вес поросят при рождении, при этом в опоросе получено 19 «малышей» – такой показатель зафиксирова...

    В Казани открылась уникальная площадка «Наш фермер»
    В Татарстане открылся уникальный магазин «Наш фермер». Концепция площадки в том, что она рассчитана и на розничного покупателя,...

    28 мая
    Алтайские производители увеличивают производство продуктов питания
    По итогам 4 месяцев 2020 года индекс производства пищевых продуктов в Алтайском крае составил 107,2 к  январю-апрелю 2019 года,...

    От слов к делу: Минсельхоз перехватывает инициативу по мясу и молоку

    А. А. КАЙЗЕР, доктор сельскохозяйственных наук, зам. директора О.А. БЕГЛЕЦОВ, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Е.В. МАРЦЁХА, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией Г.А. КАЙЗЕР, исследователь НИИСХ Крайнего Севера Р
    Качественный состав мяса лося (alces a. Pfizenmayeri zukowski) таймырской популяции

    В.К. Кулдубаев
    Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при выращивании в клеточных батареях различного типа

    Гумеров И.Р., Лукичева М.В. ФГБОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет», Россия, Уфа, e-mail: nio_bsau@mail.ru
    Эффективность использования в рационах уток энтеросорбентов отечественного и зарубежного производства

    Производство мяса будет расти, несмотря на кризис
    ГОСТ 34107-2017
    Кишки бараньи и козьи. Технические условия (Переиздание)

    ГОСТ Р 57480-2017
    Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Метод выявления сальмонелл ускоренным способом

    ГОСТ 32752-2014
    Субпродукты охлажденные для детского питания. Технические условия

    ГОСТ 608-93
    Консервы мясные "Мясо птицы в желе". Технические условия

    ГОСТ 31476-2012
    Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
    Рассольные препараты от компании «Керри»Рассольные препараты от компании «Керри»
    Вопрос снижения себестоимости и улучшения органолептических свойств продукции для пищевой промышленн...
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9516

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 августа 2018, 19:30
    Сообщений: 12
    Последнее сообщение: 18 мая 2018, 20:14
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 апреля 2018, 16:41
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа 2017, 12:35
    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Тартраты натрия
    Стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пита...

    Бензоат кальция
    Консервант. ???   Вызывает аллергические реакции, может приводить к образованию злокачественных опухолей....

    Изоаскорбат натрия
    Антиоксидант, стабилизатор окраски. Кристаллы белого цвета почти без запаха. . Хор. раств. в воде, спирте; ср. раств. в гликолях; ...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 01 Jun 2020 01:56:34