Оборудование GEA для мясопереработки
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Ингредиенты TRUMF для мясопереработки


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №9 2021 г.


Архив номеров | Подписка

  • Техническое обслуживание оборудования в системе пищевой безопасности
  • Многофункциональный БИК-анализ для экспресс-контроля качества в мясной промышленности
  • Система контроля личной гигиены STAR CLEAN All in One
  • Личная гигиена. Рекомендации по соблюдению правил санитарной подготовки
  • Переработка крови: новые возможности для производителя
  • Рекомендации к применению крепежа при воздействии низких и высоких температур
  • Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов
  • Инновационная экономика роста и природосбережения – барьеры и перспективы

    Подробнее

  • Каталог предприятий

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ECOS group – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для мясной и молочной отраслей

    Ингредиенты АЛЬМИ для мясопереработки

    Профессиональная литература


    Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться

    Поиск:

    Всего документов: 1265 | Показаны: [1 - 19]
    Сортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по убываниюСортировка по возрастанию
    1000 лучших блюд из мяса и птицы Эксмо 2008 г.
    1000 рецептов блюд из мяса и птицы Золотой век, Диамант 1998 г.
    CIP-мойка на пищевых производствахТамим А. Профессия 2009 г.
    HACCP. Практические рекомендацииС. Мортимор, К. Уоллес Профессия 2014 г.
    Автоматизация линии производства сеченых полуфабрикатов (котлет) ХГУПТ 2010 г.
    Автоматизация пищевых производствА.В. Чупин, доцент, канд. техн. наук; С.Г. Пачкин, доцент, канд. техн. наук  2008 г.
    Автоматизация производственных процессов в мясной и молочной промышленностиГ.М. Евдокимова, Л.И. Селевцов М.: Колос 2000 г.
    Автоматизация производственных процессов в мясной промышленностиЛ.Н. Лемперт, Л.М. Михайлов М. Пищевая промышленность 1977 г.
    Автоматизированные свиноводческие фермы и комплексыВ.А. Гамалицкий М. Россельхозиздат 1977 г.
    Автоматизированные системы управления технологическими процессами в мясной и молочной промышленностиВ.А. Граф, Н.А. Рогов, Ю.Г. Стегаличев, А.Д. Фрезоргер Москва: Агропромиздат 1985 г.
    Автоматика и автоматизация производственных процессов мясной и молочной промышленностиВ.В. Митин, В.И. Усков, Н.Н. Смирнов М. Агропромиздат 1987 г.
    Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктовЛ.А. Кузьменко, С.А. Александров, Н.А. Рогов М. Пищевая промышленность 1979 г.
    Аграрные рынки регионаЛ.Н. Игошина, А.К. Осипов  2004 г.
    Адгезия пищевых массЗимон А.Д., Евтушенко А.М. Москва 2008 г.
    Аденовирусные инфекции сельскохозяйственной птицыР.Н. Коровин, И.К. Рождественский Агропромиздат 1990 г.
    Актуальные проблемы отраслиЛ.В. Баль-Прилипко Киев 2010 г.
    Альбом-справочник механизатора-животноводаВ.Е. Заушицын М. Россельхозиздат 1972 г.
    Альбом-справочник по реконструкции свиноводческих фермН.И. Халемин М. Россельхозиздат 1980 г.
    Альтернативные хладагенты и сервис холодильных систем на их основеБабакин Б.С. и др. М. 2000 г.

    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Комплексные функиональные добавки производства Van Hees GmbH, Германия
    Зарегистрированных посетителей: 9701

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 5 апреля, 15:36
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 марта, 14:28
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 февраля, 23:46
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 ноября 2020, 20:37
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Просмотров: 7935
    Последнее сообщение: 5 апреля, 15:36
    Просмотров: 2223
    Последнее сообщение: 17 марта, 14:28
    Просмотров: 925
    Последнее сообщение: 19 февраля, 23:46
    АМИПАК
    АМИПАК – первая в мире однослойная пластиковая сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок
    Выставка Worldfood


    Пропионовая кислота
    Консервант. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фе...

    Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир (Пропилпарабен)
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Камедь карайи
    Загуститель, стабилизатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2021. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 20 Sep 2021 07:54:47