Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 323 | Показаны: [1 - 19] Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства. Справочник Житенко П.В., Боровков М.Ф.  М.  Полный каталог пород сельскохозяйственных животных Солдатов А.П  ТСХА  Биотехнология в животноводстве Никульников В.С., Кретини В.К.  М., Колос  Мясо птицы механической обвалки Гоноцкий В.А., Федина Л.П.и др.  М.  Современное производство колбасных и солено-копченых изделий Зонин В.Г.  СПб., Профессия  Технология производства паштетов и фаршей Безуглова А.В., Касьянов Г.И. и др.  Ростов-на-Дону, МарТ  Микробиологическая порча пищевых продуктов Блэкберн Клив  М:,  Резка домашних животных и птиц по еврейскому обряду Тиктинеръ М.Л.  Типо-Литография А.М. Дыхно, Одесса  1891 г. Основы технологии мяса и других продуктов мясопереработки скотосырья Нацаренус А.И., Анфимов А.И.  Снабтезиздат  1933 г. Справочная книга работника новой советской мясной промышленности Корнюшин Ф.  Снабтехиздат  1933 г. Пищевая индустрия Советского Союза Микоян А.И.  М.  1941 г. Технология мяса и мясопродуктов Емельянов А.М.  М.  1941 г. Стерилизация консервов Рогачева А.И.  М.  1943 г. Технология мяса и мясопродуктов Манербергер А.А., Миркин Е.Ю.  М.  1949 г. Технологическое оборудование консервных заводов Дикис М.Я., Мальский А.Н.  М.  1953 г. Микробиология консервного производства Рогачева А.И.  М.  1953 г. Химико-технический контроль консервного производства Марх А.Т., Кржевова Р.В.  М.  1955 г. Труды ленинградского технологического института пищевой промышленности. Том XII   Издательство Ленинградского университета  1955 г. Переработка крупного рогатого скота, телят и овец Теффт X.Д., Сазерленд Е.А.    1960 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...