Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 323 | Показаны: [1 - 19] Содержание уток при производстве мяса   АСТ, Сталкер  2005 г. Применение ионизирующего облучения мяса и мясопродуктов. Перспективы и проблемы. Реферативный сборник   М., ВНИИМП  2001 г. Товароведение второстепенных видов животного сырья   М., Аквариум-Принт  2005 г. Инструкция по санитарной обработке технологического оборудования и производственных помещений на предприятиях мясной промышленности   М., ВНИИМП  2003 г. Руководство по применению стандарта ИСО 9001:2000 в пищевой промышленности   М., РИА «Стандарты м качество»  2002 г. Аннотированный каталог литературы по мясной и птицеперерабатывающей промышленности   Воронеж., ИПК "ПрофЛит-Сервис"  2007 г. Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов   Сибирское университетское издательство  2007 г. Кодекс Алиментариус. Органические пищевые продукты   ФАО, ВОЗ  2006 г. Труды ленинградского технологического института пищевой промышленности. Том XII   Издательство Ленинградского университета  1955 г. Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание   Рипол Классик  2007 г. Домашние копчености и колбасы   Эксмо, Терция  2007 г. Сало и копчености   Проф-Пресс, Владис  2000 г. Правила по охране труда в мясной промышленности   ДЕАН  2005 г. Состояние производства мяса в отдельных странах и континентах. Обзор     2002 г. Козы и овцы. Разведение и уход   Вече  2008 г. Содержание кроликов мясо-шкурковых пород   АСТ  2003 г. Крупный рогатый скот: содержание, кормление, болезни, диагностика и лечение   Лань  2007 г. Проблемы стандартизации в перерабатывающих отраслях АПК России   Ржавки  2008 г. Резервы повышения жизнеспособности и продуктивности птицы   Моск. вет. акад. им. К.И. Скрябина  1989 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...