meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Первичная переработка»
  • Ветеринарные сопроводительные документы: правовые аспекты и основные трудности при оформлении
  • Оценка качества мяса с помощью компьютерного зрения

    Специальная тема:
  • Автоматизация производства деликатесов
  • Органическая пищевая продукция сегодня: регулирование, сертификация, маркировка

    Также читайте в номере
  • Все, что нужно для удовольствия в сезон шашлыков
  • Группа компаний «Бахетле» развивает собственное производство замороженных полуфабрикатов

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Публикации

    Рубрика:  Поиск:

    Всего записей: 1180, показаны: 181-210

    В датском свиноводстве появился новый глобальный игрок – Danish Genetics
     
    ЕАЭС - не место для колбасного патриотизма
    Сергей Жбанов 
    Цены на колбасу запахли жареным
    Ирина Яковлева 
    Рост цен на мясо пока не добрался до Приморского края
     
    Свиноводческим хозяйствам предложили усилить биозащиту
     
    Птица счастья: праздничная утка из Татарстана
     
    Производство мяса бройлеров может снизиться
    Татьяна Кулистикова 
    Есть ли необходимость в изменении норм по антибиотикам в молоке и мясе?
     
    Зачем мясные магнаты пришли в Казахстан?
    Валерий Сурганов 
    «Мираторг» вложит почти 5 млрд рублей в глубокую переработку КРС
    Татьяна Кулистикова 
    Современные технологии содержания скота
    Н. М. Костомахин, д-р биол. наук, проф., почетный работник АПК России, ФГБОУ ВО РГАУ — МСХА им. К. А. Тимирязева;
    М. Н. Костомахин, канд. техн. наук, ФГБНУ ФНАЦ ВИМ 
    Минэкономразвития пересмотрело прогноз роста АПК
    Екатерина Дятловская 
    Датский холдинг строит новый свинокомплекс в Ленинградской области
    Екатерина Дятловская 
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    А.Г. Снежко, канд. хим. наук, ст. н. с., внештатный консультант РОО «Институт эколого-технологических проблем»;
    П.А. Страхова, начальник ТО ООО «Синтезхим», г. Москва;
    В.Б. Узденский, канд. техн. наук, технический директор ООО «НПФ «Барс-2», г. 
    Не поверите, но мясо некуда девать
     
    Мясо бройлера начало дорожать
    Татьяна Кулистикова 
    «Мерси Агро» не может продать свинину на Сахалине
    Екатерина Дятловская 
    эффективная технология ветчинно-рубленых колбас с высоким выходом
    Анатолий Постельга, канд. с-х. наук, технолог по новым продуктам, компания «АРОМАДОН» 
    Свинина и бройлер подешевели на 14%
    Татьяна Кулистикова 
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Алексей Поваляев, генеральный директор ООО «ИСИТ» 
    В США растет количество сетевых ресторанов быстрого питания, использующих мясо без антибиотиков
     
    2221 проверку мяса птицы на антибиотики и гормоны запланировали в РК в 2018 году
     
    Упаковка под контролем: все гениальное просто
    Нина Кавтарадзе, маркетинг-менеджер Ishida Europe 
    Искусственно выращенное мясо и вегетарианство против изменений климата
     
    «Мираторг» вложит 4,8 млрд рублей в новый комбикормовый завод
     
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Алексей Поваляев, генеральный директор ООО «ИСИТ» 
    Пензенская область – приоритет для инвестиций группы «Черкизово»
     
    «Мираторг» строит завод по лучшим стандартам экологической безопасности
     
    Алтайские птицефабрики пережили кризис и находятся на этапе развития
     
    Как не ошибиться при выборе мяса для шашлыка
     
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 40
    Новые направления развития барьерных технологийНовые направления развития барьерных технологий
    В статье рассмотрены современные разработки в области барьерных микробиотехнологий и эффективность и...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9969

    АМИСМОК
    АМИСМОК - однослойная пластиковая оболочка, проницаемая для коптильного дыма, предназначена для производства различных видов полукопченых, варено-копченых колбас, а также для производства копченых плавленых сыров

    Лецитин
    Сырой лецитин: вязкое коричневое масло или масса с ореховым вкусом; очищенный лецитин: жёлто-коричневый воск; фракционированный ле...

    Малаты кальция
    Регуляторы кислотности. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории...

    Индигокармин
    Краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Упаковочные пленки"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 29 Feb 2024 14:57:00