meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Деликатесы


    Мясные технологии - Популярные запросы | ДеликатесыМясные технологии - Популярные запросы | ДеликатесыМясные технологии - "Литовские деликатесы""Литовские деликатесы". Вернуться к содержанию выпуска.

    Мясные технологии - "Деликатесы с большим выходом""Деликатесы с большим выходом". Вернуться к содержанию выпуска. Ингредиенты. Мясные технологии - "Быков развели на деньги" | Еще по теме "Деликатесы" Мясные технологии...

    Мясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии"К продуктам мясной гастрономии относятся различные виды колбас, сосиски, сардельки, шпикачки, мясные деликатесы, ветчина, паштеты и др.

    Мясные технологии - Каталог предприятий | Еще по теме "Деликатесы"Молочные белки в мясных деликатесах Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...

    Мясные технологии - Каталог предприятий | Еще по теме "Колбасы и деликатесы"Мясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии" Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - Документы - Пресс-релиз | Еще по теме "Деликатесы"Мясные технологии - "Своя колбаса вкуснее" | Еще по теме "Деликатесы" Сегодня карбонад, а также другие мясные деликатесы - рулеты, шейки, копченые окорока...

    Мясные технологии - "Свиные деликатесы из Германии"Свиные деликатесы из Германии – один из сложившихся стереотипов и одно из жестоких разочарований для российского потребителя.

    Мясные технологии - Популярные запросы | Колбасы и деликатесыМясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии"Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - "Литовские деликатесы""Литовские деликатесы". Вернуться к содержанию выпуска. Мастер-класс. Сегодня это лакомство, деликатес, а искусством его приготовления владеет далеко не каждый сельский...

    Мясные технологии - Новости - Ямальские деликатесы едут в Париж16.02.2011. Колбасы, копченые и вяленые деликатесы из диетического мяса северного оленя, вяленую рыбу, консервы...

    Мясные технологии - Документы - ГОСТ 25292-82Мясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии" Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - "Своя колбаса вкуснее"Сегодня карбонад, а также другие мясные деликатесы - рулеты, шейки, копченые окорока - бедному человеку не по карману, хотя от них ломятся прилавки супермаркетов.

    Мясные технологии - "Доступность деликатесов за счет применения современных ингредиентов"Мясные деликатесы производятся из свинины и говядины и делятся по способам обработки на вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные...

    Мясные технологии - Документы - ГОСТ Р 51074-2003Мясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии" Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - "Московский рынок мясоколбасной продукции"Наименьшим спросом пользуются деликатесы из птицы и мясные снеки - скорее всего, это связано с недостаточной распространенностью такой продукции.

    Мясные технологии - "Инновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов"В-третьих, согласно обзору рынка колбасных изделий и мясных деликатесов за 2009 г. и 1-е полугодие 2010 г. (по данным Росстата)...

    Мясные технологии - Новости - Ямал обеспечит северными деликатесами всех россиянПереработкой оленины в регионе занимается МП "Ямальские олени". Оно выпускает широкий спектр продукции: от полуфабрикатов и консервов до колбас и деликатесов.

    Мясные технологии - Новости компаний - ООО «Производственно-Торговая Компания «Стародубские колбасы» нарушает требования ветеринарного законодательстваМясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии" Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - "Ода о вкусной и полезной колбасе"А как смачно рассказывали истории о европейском изобилии в тамошних мясных магазинах, где за прилавком висят до 100 сортов этого мясного деликатеса.

    Мясные технологии - "Новые ГСанПИН 2.2.4-171-10 на питьевую воду"Мясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии" Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - "Фигурные пресс-формы для мясных деликатесов — доказанная востребованность"Мясные технологии - "Своя колбаса вкуснее" | Еще по теме "Деликатесы" Сегодня карбонад, а также другие мясные деликатесы - рулеты, шейки, копченые окорока...

    Мясные технологии - Каталог предприятий | Еще по теме "Колбасы и деликатесы"Мясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии" Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - Новости компаний - "Дымов" расширяет линейку мясных деликатесовМясные технологии - "Литовские деликатесы" "Литовские деликатесы". Вернуться к содержанию выпуска. Сегодня это лакомство, деликатес...

    Мясные технологии - Новости - РА Habeas Corpus: Рынок мясных деликатесов: как завоевать потребителяНа природу – шашлычок, к празднику – мясные деликатесы, на каждый день – вареную колбаску и сосиски. Все качественное и относительно недорогое.

    Мясные технологии - Литература - Разведение кроликовМолочные белки в мясных деликатесах Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...

    Мясные технологии - Каталог предприятий | Еще по теме "Деликатесы"Производство и реализация колбасных изделий и мясных деликатесов. Отправить письмо Добавить отзыв.

    Мясные технологии - "Молочные белки в мясных деликатесах"Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отметить...

    Мясные технологии - Новости компаний - Мясокомбинат «Кунгурский» запустил производство деликатесов10.01.2012. На мясокомбинате «Кунгурский» начал работу цех по производству сырокопченых колбас и сыровяленых деликатесов, сообщает...

    Мясные технологии - Новости - Названия фирм-производителей некачественной колбасы и молока вывесят в ИнтернетеМясные технологии - "Мясные деликатесы. Российский рынок мясной гастрономии" Претендентами на лидирующие позиции на рынке стали...

    Мясные технологии - Новости - Ямальский деликатес для европейцевЯмальский деликатес для европейцев. 06.02.2012. Четыре вагона оленины отправились с железнодорожной станции Лабытнанги в Финляндию.



    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9980

    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.

    Сульфат алюминия
    Отвердитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российск...

    Дегидроацетат натрия
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Аммонийные соли фосфатидиловой кислоты
    Эмульгаторы. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 20 Apr 2024 17:49:50