Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Выставка «GIS 2026»


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Мясопереработка»

  • Особенности современного производства ливерных колбас и паштетов
  • Особые рецептуры пельменей отменного вкуса
  • Оборудование, в котором все предусмотрено

    Также читайте в номере

  • Профессиональное описание продукта – первый шаг к безупречной репутации производителя
  • Коллагеновые упаковочные покрытия для мясной промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Мясной пост: Россельхознадзор вступился за чужое мясо"

    Материал прочитан 2551 раз и оценен
    0
    Татьяна Зыкова

    "Мясной" бизнес замер в ожидании. Приостановит ли Федеральная таможенная служба введение в действие с 15 апреля 2008 года скандального приказа о резком ограничении таможенных постов, через которые в Россию должно поступать импортное мясо? На нашем рынке его 40 процентов.

    7 февраля этого года Россельхознадзор направил в министерство сельского хозяйства письмо с соответствующей просьбой. В своем письме ведомство призывает таможенников доработать и согласовать документ, ограничивающий число пунктов декларирования мяса.

    Напомним, что в октябре прошлого года глава ФТС Андрей Бельянинов подписал приказ о сокращении с 15 февраля 2007 года таможенных органов, которым разрешается оформлять импортные мясопродукты. В перечень "допущенных" попали только 44 поста, на каждом из которых должен отныне находиться специально приспособленный склад временного хранения, оборудованный холодильными мощностями в соответствии с требованиями Россельхознадзора. Вокруг этих таможенных постов и складов с подачи импортеров мяса и разгорелась ведомственная неразбериха.

    Представители не вошедших в перечень региональных таможен, управлений Россельхознадзора и крупных мясоимпортеров уже несколько месяцев добиваются от ФТС сохранить свои полномочия по декларированию импорта мяса. Например, согласно приказу ФТС из списка таможенных постов сегодня исключены шесть Балтийской таможни, через которую проходит около 80 процентов всего российского импорта мяса - это около 2 млн тонн в год. И часть пропускных постов, сосредоточенных в основных морских портах Приморья, - это еще 10 процентов импорта мяса. Импортеры при этом грозят, что в результате нового порядка Россию ждет транспортный коллапс и рост к весне мясных цен на 3-5 процентов.

    В Федеральной таможенной службе, комментируя "РГ" ситуацию, с таким прогнозом не согласились. Но тем не менее введение в действие приказа отодвинули до 15 апреля 2007 года. С тем, чтобы импортеры смогли подготовить и аттестовать в территориальных органах Россельхознадзора специально оборудованные склады. А начальник Главного управления организации таможенного контроля ФТС России Андрей Болдырев попытался даже успокоить деловое сообщество тем, что перечень мест декларирования будет расширяться. Разумеется, конечно, по мере оснащения складов временного хранения холодильным (морозильным) оборудованием и их аттестацией органами Россельхознадзора.

    При этом по версии некоторых местных таможенных чиновников, к примеру, порты Приморского края были исключены из списка пунктов пропуска исключительно с "подачи" Россельхознадзора. В самом Россельхознадзоре такую "подачу" отрицают. К тому же, по словам участников рынка, требованиям таможенников соответствует недостаточное количество складов временного хранения, которые сможет согласовать Россельхознадзор. А значит, до апреля ситуация вряд ли разрешится.
    Впрочем, начальник управления ветеринарного надзора Россельхознадзора Николай Власов уверен, что возможности быстрого согласования для обеспечения бесперебойного импорта мяса количества складов временного хранения у его ведомства все же имеются.

    Между тем, как сообщают участники рынка, пока решаются эти проблемы, некоторые "мясные" компании приостановили заказ партий товара до разрешения двойственной ситуации. И вновь грозят ростом цен на мясо.

    Тем временем

    Вчера представитель ФТС сообщил, что дальнейшая судьба "мясных" пропускных таможенных постов, в том числе расширения их перечня, прояснится не раньше 28 февраля этого года. Вопрос будет решаться на коллегии, куда приглашены представители Россельхознадзора.



    Источник: "Российская газета" - Центральный выпуск №4593 от 20 февраля 2008 г.
    Требования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленностиТребования санитарии при проектировании оборудования для мясной и птицеперерабатывающей промышленности
    На предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности оборудование работает в очень слож...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»
    Научно-испытательный центр «Черкизово» – это инновационный лабораторный комплекс европейского уровня...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»
    Компания Kerry со штаб-квартирой в г. Нейс (Ирландия), один из мировых лидеров на рынке продуктов пи...
    «Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам«Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам
    Нет ничего хуже, чем обнаружить в сочной котлете... болт или металлическую стружку! Съев такое блюдо...
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «DairyTech 2026»

    Выставка «MAP Russia-2026»
    Зарегистрированных посетителей: 10116

    АМИТАН тип ПРО
    АМИТАН тип ПРО – однослойная пластиковая колбасная оболочка, проницаемая для коптильного дыма

    5'-Гуанилат кальция
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...

    Уксусная кислота
    Консервант, регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на те...

    Бутилгидрокситолуол
    Антиоксидант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Мясные снеки"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 23 Jan 2026 00:40:50