meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1486, показаны: 721-735

    19 мая 2023
    Росстандарт разработает требования к полуфабрикатам из сои
    Появятся более 10 стандартов для продукции из растительной основе. Они коснутся методов исследования и испытания продукции для выявления микроэлементов, рассказал "РГ" глава Росстандарта Антон Шалаев на полях Международного эконом...
    В Ивановской области компания «Косби-М» производит продукцию по современным стандартам качества
    Компания «Косби-М» в Приволжске производит порядка ста наименований колбасных изделий и мясных деликатесов. В рамках рабочей поездки в Приволжский район в среду, 17 мая, директор регионального департамента сельского хозяйства и пр...
    18 мая 2023
    Кубанский производитель колбас расширил линейку производства
    Сейчас стартует период пикников, и компания из Усть-лабинского района расширила ассортимент. Сегодня в магазинах добавились от этого бренда такие продукты, как «Перечно-чесночные» и «Баварские» колбасы. Кроме того, остались на при...
    Рынок халяльных продуктов может вырасти в несколько раз
    В России 26 апреля аккредитован первый орган по сертификации продукции по стандартам Халяль, рассказали "РГ" в Росаккредитации. Кроме того, с 1 марта заработал первый ГОСТ на халяльную продукцию. Еще один вступит в силу 1 июня. Вс...
    Животноводов внепланово проверят для профилактики АЧС
    Россельхознадзор проведет в 2023 году внеплановые выездные проверки юрлиц и предпринимателей, которые занимаются разведением и убоем скота. Соответствующее поручение надзорной службе утвердила вице-премьер Виктория Абрамченко, соо...
    17 мая 2023
    Михаил Мишустин поручил скорректировать меры поддержки мясного овцеводства в СКФО
    Премьер-министр Михаил Мишустин поручил Минсельхозу, Минэкономразвития и Минфину к середине октября проработать возможность корректировки с 2024 года мер поддержки мясного овцеводства на Северном Кавказе в рамках госпрограммы разв...
    «Дамате» подписала соглашение с Северо-Кавказским федеральным университетом
    Группа компаний «Дамате» и Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ) подписали соглашение о сотрудничестве с целью совместной реализации научно-исследовательских проектов в области генетики мелкого рогатого скота. Церемония...
    WAP: к 2050 году 2 млн человек будут погибать из-за устойчивости к антибиотикам
    Аналитики Всемирного общества защиты животных (WAP) прогнозируют, что к 2050 году смертность от устойчивости к антибиотикам достигнет 2 млн человек за год, если не остановить бесконтрольное применение препаратов в животноводстве. ...
    16 мая 2023
    Производство птицы в Беларуси вдвое превышает внутреннюю потребность
    Аграрное агентство ROSNG со ссылкой на БелТА сообщает, что начальник главного управления по интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Беларуси Наталья Сонич констатировала, что производство мяс...
    Баранина стала лидером роста цен среди продукции животноводства за неделю
    С 3 по 10 мая текущего года выросли потребительские цены на баранину в среднем по России на 1,8%, следует из данных Росстата. Баранина стала лидером по росту цен среди продукции животноводства на российском рынке. Эксперты Росста...
    В России изобрели вакцину для защиты от африканской чумы свиней
    В России разработали кандидатный вакцинный штамм, защищающий от вируса африканской чумы свиней (АЧС). Вакцина считается одним из самых опасных заболеванием в животноводстве, при ее разработке получены положительные результаты, соо...
    15 мая 2023
    «Дамате» приняла участие в Кавказской инвестиционной выставке
    «Дамате» приняла участие в Кавказской инвестиционной выставке в Минеральных Водах, где представила проект по производству баранины. Представители компании провели ряд встреч с потенциальными партнерами и приняли участие в дискусси...
    Новосибирское предприятие инвестирует 2,4 млрд рублей в модернизацию птицефабрики
    АО «Птицефабрика Чикская» намерено вложить 2,4 млрд рублей в модернизацию своих производственных мощностей в Новосибирской области. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко. «Модернизация будет проходит...
    Бренд BazarCo представил линейку продукции из баранины к гриль-сезону
    Бренд BazarCo, принадлежащий группе компаний «Дамате», расширил линейку продукции из баранины. На прилавках магазинов уже появились новинки к гриль-сезону: колбаски для жарки и люля-кебаб Бренд BazarCo, принадлежащий группе компа...
    12 мая 2023
    Выращенное в лаборатории мясо оказалось до 25 раз вреднее для окружающей среды, чем говядина
    Выращивание гамбургеров и стейков из культивируемых клеток можно рассматривать как будущее мясной промышленности, но новый анализ показывает, что массовое производство выращенного в лаборатории мяса с использованием современных те...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 100

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Технология производства  ветчинных мясопродуктовТехнология производства ветчинных мясопродуктов
    Современное производство ветчин трудно представить без использования многокомпонентных рассольных ...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9990

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Сульфаты кальция
    Улучшители муки и хлеба, комплексообразователи, отвердители. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для прои...

    Гуаровая камедь
    Гуаран в качестве пищевой добавки E412 используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя и структуратора...

    Бета-циклодекстрин
    Стабилизатор, связующее вещество. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания н...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 11 May 2024 21:08:22