meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Производители полуфабрикатов


    Мясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатовМясные технологии - Популярные запросы | Производство замороженных полуфабрикатовЕще по теме "Производители замороженных полуфабрикатов"«При производстве...

    Мясные технологии - Популярные запросы | Производители замороженных полуфабрикатовЕще по теме "Замороженные полуфабрикаты"Еще по теме "Производители замороженных полуфабрикатов" Однако в представительстве компании «Элика» (г. Москва)...

    Мясные технологии - "Производство мясных полуфабрикатов. Оценка технологической эффективности применения функциональных добавок."В любом случае современное рентабельное производство полуфабрикатов без применения функциональных добавок практически невозможно.

    Мясные технологии - "Мясные полуфабрикаты. Охлажденный - значит перспективный"Все это укрепляет позиции розничных сетей как производителей охлажденных мясных полуфабрикатов.

    Мясные технологии - "Производство полуфабрикатов из частично размороженного мяса птицы"Технологическая инструкция по производству полуфабрикатов. В технологической инструкции по выработке полуфабрикатов предусматривается возможность незначительной доработки...

    Еще по теме "Производители полуфабрикатов"Местные производители полуфабрикатов могут поднять цены на свою продукцию в случае введения новых санитарно–эпидемиологических норм.

    Мясные технологии - "Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать"Производители полуфабрикатов решили не говорить лишний раз о невозможности выполнения на практике некоторых требований стандарта ДСТУ 4437...

    Еще по теме "Оборудование для производства полуфабрикатов"В полуфабрикатах в тестовой оболочке используют клетчатку с длиной волокон 80-90 мкм и 200 мкм. Производители обещают повышение влагопоглощающей способности муки...

    Мясные технологии - "Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов""Ингредиенты в производстве мясных полуфабрикатов". А. В. Леонова, ООО «Интергео» В условиях жесткой конкуренции производители продуктов питания вынуждены постоянно...

    Мясные технологии - "Обзор рынка полуфабрикатов. Замороженные полуфабрикаты."При этом уж очень существенных изменений в структуре производства полуфабрикатов по видам в 2009 году по отношению к 2008 производители не отметили.

    Мясные технологии - Новости - Производителям мясных полуфабрикатов придется сменить маркировку на упаковке«Раньше все производители полуфабрикатов сами принимали решение о сертификации, с 1 января это станет обязательной нормой», – заверила Ольга Панкратова...

    Мясные технологии - Популярные запросы | Производство куриных полуфабрикатовМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатовМясные технологии - "Производство мясных полуфабрикатов.

    Мясные технологии - Популярные запросы | Оборудование для производства полуфабрикатовМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатовМясные технологии - "Полуфабрикаты: техника формования"Мясные технологии...

    Мясные технологии - "Российский рынок замороженных полуфабрикатов и готовой продукции (часть 1-я)"Однако с ростом популярности замороженных полуфабрикатов и готовых продуктов, растет и количество недобросовестных производителей.

    Мясные технологии - Статьи по рубрике "Производство полуфабрикатов"Мясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - "Мясные полуфабрикаты.

    Мясные технологии - Популярные запросы | Производство замороженных полуфабрикатовМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатовМясные технологии - "Производство мясных полуфабрикатов.

    Мясные технологии - "Мясные полуфабрикаты""Мясные полуфабрикаты". К мясным полуфабрикатам относят изделия, подготовленные для Для приготовления отдельных полуфабрикатов используют муку, яйца, хлеб и специи.

    Мясные технологии - "Переработка мяса. Мясное производство"Для производителя важен не столько подбор оборудования, который в общем-то не слишком отличается при производстве различных полуфабрикатов.

    Мясные технологии - Популярные запросы | ПолуфабрикатыМясные технологии - "Производство мясных полуфабрикатов. Мясные технологии - "Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать"Производители полуфабрикатов решили не говорить...

    Еще по теме "Производители замороженных полуфабрикатов"Мясные технологии - Популярные запросы | Производители замороженных полуфабрикатов Еще по теме "Производители замороженных полуфабрикатов"Крупнейшие бразильские...

    Мясные технологии - Литература - Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюдМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - "Мясные полуфабрикаты.

    Мясные технологии - "Рынок замороженных полуфабрикатов: анализ характеристик и тенденций, прогноз развития на 2008 г."Возвращаясь к вопросу о классификации замороженных продуктов, следует отметить, что производители мясных замороженных полуфабрикатов ощущают эту проблему особенно...

    Мясные технологии - Мероприятия - семинар-практикум "ПЕРЕРАБОТКА МЯСА И МЯСА ПТИЦЫ.ИЗГОТОВЛЕНИЕ МЯСНЫХ И РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ"Упаковка мяса Производители халяль Производители полуфабрикатов Автомат для производства пельменей Цены на мясо Предприятия пищевой промышленности Оборудование...

    Мясные технологии - Новости - Бийский производитель полуфабрикатов подозревается в уклонении от уплаты налоговМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - "Мясные полуфабрикаты.

    Мясные технологии - "Полуфабрикаты: техника формования"Мясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - "Полуфабрикаты: техника формования"Мясные технологии...

    Мясные технологии - Новости - ГК "Рамфуд" в 2008 г. вложит более 7 млн евро в производство полуфабрикатовМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - Мероприятия - Семинар "Производство полуфабрикатов"Молочная индустрия...

    Мясные технологии - Новости - В Красноярске уничтожили опасную партию мясных полуфабрикатов из олениныМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - "Производство мясных полуфабрикатов.

    Мясные технологии - Популярные запросы | Изготовление полуфабрикатовМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатовМясные технологии - Мероприятия - Семинар "Производство полуфабрикатов"Молочная индустрия...

    Мясные технологии - Новости - В Туле в сое для приготовления полуфабрикатов нашли превышение ГМОМясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - "Производство мясных полуфабрикатов.

    Мясные технологии - "Производство полуфабрикатов на основе вариативности сырья"Мясные технологии - Популярные запросы | Производители полуфабрикатов Мясные технологии - Мероприятия - Семинар "Производство полуфабрикатов"Молочная индустрия...



    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9985

    ФИБРОСМОК
    ФИБРОСМОК – проницаемая для коптильного дыма колбасная оболочка с уникальной матовой шероховатой поверхностью

    Гидроксид калия
    Регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территори...

    Ацетилированный окисленный крахмал
    Ацетилированный окисленный крахмал или E-1451 - пищевая добавка группы модифицированных крахмалов. Эмульгатор, загуститель.  ...

    Нитрат калия
    Консервант, фиксатор окраски. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 26 Apr 2024 00:01:37