Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1691, показаны: 706-720

    26 декабря 2024
    В Северной Осетии отмечается рост производства мяса в 2024 году
    Министерство сельского хозяйства Республики Северная Осетия-Алания отмечает значительное увеличение объемов производства мяса в регионе в текущем году. За первые 11 месяцев 2024 года общий объем производства мяса в живом весе сос...
    25 декабря 2024
    Россия за 11 месяцев увеличила экспорт свинины более чем на треть
    Экспорт свинины из РФ в 2024 году за период с января по ноябрь вырос на 36%, до 204,6 тыс. тонн, пищевых субпродуктов свиней и рогатого скота — на 39%, до 63,3 тыс. тонн, говядины — на 27%, до 37,6 тыс. тон...
    В России растет производство мяса и мясопродуктов
    Мясное животноводство — одно из наиболее активно развивающихся направлений в сельском хозяйстве России. В этом году положительная динамика сохраняется. Производство скота и птицы на убой в сельхозорганизациях в январе ...
    ГОСТ на шаурму появится в России в 2025 году
    ГОСТ на шаурму будет утвержден в следующем году, тогда же он вступит в силу. Об этом сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов, пишет ТАСС. «Буквально накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, потом о...
    24 декабря 2024
    «Мираторг» запустит производство консервов для домашних животных
    «Мираторг», ведущий оператор мясного рынка России, сообщает, что в первом квартале 2025 года компания введет в промышленную эксплуатацию линию по производству консервированных кормов для домашних животных на предприятии в Курской ...
    Минсельхоз утвердил поправки в ветправила по АЧС
    Минсельхоз России внес ряд изменений в действующие ветеринарные правила по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС). Поправки вступят в силу с 1 сентября 2025 года и будут действовать до 1 марта 2027 года. В числе изменений&#...
    Более 370 тысяч тонн скота и птицы в живом весе произведено в Липецкой области за 11 месяцев
    По данным статистики, за 11 месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий произведено 373 тысячи тонн скота и птицы в живом весе. Рост к аналогичному периоду прошлого года составил 13,8%. 95% от общего объема мяса производи...
    23 декабря 2024
    Рынок мяса 16 – 22 декабря: главное
    В нашей стране за неделю подорожали все виды мяса. Мировые цены на свинину падают В мире ускорился рост цен на говядину, понемногу дорожает цыпленок-бройлер. В сегменте свинины сохраняется тренд снижения расценок, стоимость ...
    Минсельхоз подготовил изменения в ветправила по гриппу птиц
    Проект поправок в действующие ветеринарные правила по борьбе с высокопатогенным гриппом птиц (ВГП) подготовил Минсельхоз России. Основное изменение касается включения в действующие ветправила понятия инфицированного объекта. Устан...
    Дозировки антибиотиков для животных пересмотрят в ЕС
    Комитет по ветеринарным лекарственным препаратам (CVMP) Европейского агентства по лекарственным препаратам (EMA) пересмотрит дозировки ветеринарных антибиотиков первого ряда для повышения их эффективности. Воздействие некоторых...
    20 декабря 2024
    Продажи сала в России выросли почти на четверть
    Продажи сала и шпика растут опережающими темпами. Шмат сала с чесноком да с черным бородинским хлебом, несмотря на стремление россиян к здоровому образу жизни, снова в моде. Но проблема в том, что практически все крупные россий...
    Колбаса из мяса: в РФ предложили вернуть советские ГОСТы
    В России хотят привести к советскому стандарту качества некоторые виды продуктов. Изменения могут затронуть популярные мясные и кондитерские изделия. В Россельхознадзоре предложили вернуть советские стандарты качества продукто...
    «Мираторг» запустил третью линию по производству влажных кормов для домашних животных в Курской области
    «Мираторг», лидер в производстве свинины и говядины в России, сообщает о вводе в промышленную эксплуатацию третьей линии по производству влажных кормов для домашних животных на автоматизированном предприятии в Курской области. Зав...
    19 декабря 2024
    Россия с начала года поставила в КНР свинины на сумму более $100 млн
    Экспорт российской свинины в Китай с начала 2024 года составил около 40 тыс. тонн на сумму более $100 млн. Об этом заявил руководитель федерального центра “Агроэкспорт” Дмитрий Краснов на стратегической сессии “Российский агроэксп...
    Российский рынок мяса птицы: основные показатели
    Аналитическое агентство Emeat описало, что происходит в отечественном птицеводческом секторе. Приводим основные тезисы. Производство мяса птицы в убойном весе по итогам января-сентября 2024 года достигло 3,6 млн тонн (+2,6% год...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 113

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Курский МПЗ в действии: достижения и перспективыКурский МПЗ в действии: достижения и перспективы
    В ноябре 2016 г. состоялось открытие Курского мясоперерабатывающего завода в с. Линец. Ввод в эксплу...
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    Нанотехнологии –  NOVAя реальностьНанотехнологии – NOVAя реальность
    Можно отметить, что набор инструментария в виде пищевых ингредиентов уже сформирован, что сразу ста...
    Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?
    С 1 января 2018 г. в РФ вводится обязательная электронная сертификация (оформление ветеринарных сопр...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    АМИСМОК
    АМИСМОК - однослойная пластиковая оболочка, проницаемая для коптильного дыма, предназначена для производства различных видов полукопченых, варено-копченых колбас, а также для производства копченых плавленых сыров

    Синий индантрен RS
    Краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Глюконат натрия
    Регулятор кислотности, синергист антиоксидантов. Белый кристаллический порошок. Хор. раств. в холодной воде, кислотах, щёлочах; ...

    Моноглицериды янтарной кислоты
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Запрещены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 13 Dec 2025 12:33:25