Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 492 | Показаны: [153 - 171] Скотоводство и технология производства молока и говядины Шляхтунов В.И.  Беларусь  2005 г. Скотоводство Зеленков П.И., Баранников А.И., Зеленков А.П.  Ростов-на-Дону, Феникс  2005 г. Сельское хозяйство и пищевая промышленность Австрии   М. : ВНИИТЭИагропром  1993 г. Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь   Советская энциклопедия  1989 г. Свое хозяйство - свои продукты К.М. Гусева  Москва: Московский рабочий  1992 г. Свиньи. Откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов Н. В. Демидов  АСТ, Феникс  1999 г. Свиноводство Шейко И.П.  Минск, Новое знание  2005 г. Свиноводство Кабанов В.Д.  М.  2001 г. Свинина: производство и переработка Татулов Ю.В., Ильина Т.М.  М.  1994 г. Сборник рецептур мясных изделий и колбас Юхневич К.П.  Спб.  2003 г. Сборник рецептур мясных изделий и колбас Юхневич К.П.  Москва  2006 г. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общественного питания   Дело и Сервис  2002 г. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Голунова Л.Е.  СПб.  2003 г. Сборник нормативных показателей по выходу продукции, расходу сырья и материалов, действующих в мясной промышленности   М.: ВНИИМП  1997 г. Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов В.Г. Урбан    2010 г. Сборник инструкций, стандартов и технических условий по колбасно-посолочному производству А.Г. Конников, Л.П. Лаврова, А.П. Богатырев  Пищепромиздат  1949 г. Санитарно-технические устройства предприятий. Мясная и молочная промышленность И.Ф. Душин, Л.Я. Попенко, А.И. Ющюс  М. Агропромиздат  1991 г. Сам себе колбасник Курко В.И., Полетаев Т.Н.  СПб : Агропромиздат  1994 г. Сало и копчености. Серия: В помощь фермеру   Проф - Пресс  1998 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ...