Подписка 2011
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Финансирование агрохолдингов
  • Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
  • Обзор оборудования для маркировки
    «Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
  • Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
  • Наука-производству
    Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
  • «Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
  • АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено

    Подробнее

  • ecwatech

    ПУБЛИКАЦИИ
    Овцеводство – отрасль энтузиастов

    Дарья Святохина
    Что скрывается под маркировкой «Халяль»?

    Виталий Иванович КИСЕЛЕВ, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания, Калининградский государственный технический университет.
    Коллагеносодержащее сырье

    Основные породы коров

    Анна Марголина, кандидат биологических наук, Редмонд (штат Вашингтон, США)
    Высокая цена дешевого мяса


    РЕКЛАМА


    ДОКУМЕНТЫ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Шаллер

    Главная страница Литература

    Литература


    Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться

    Поиск:

    Всего документов: 492 | Показаны: [153 - 171]
    Сортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по убываниюСортировка по возрастанию
    Породы и кроссы птицы в интенсивном птицеводствеВасилюк Я.В.  1992 г.
    Машинная и безмашинная системы хладоснабжения для быстрого замораживания пищевых продуктовВенгер К.Л., Выгодин В.А. Рязань 1999 г.
    Биопрепараты в животноводстве и растениеводствеВинниченко А.Н., Дворецкий А.И. Днепропетровск; Проминь 1989 г.
    Проектирование и технологические решения малых ферм по производству молока и говядиныВиноградов П.Н., Ерохина Л.П., Мурусидзе Д.Н. КолосС 2008 г.
    Мясное птицеводствоВладимир Фисинин «Лань» 2007 г.
    Гигиена выращивания и переработки лошадей: Учебное пособие для вузовВолков Г.К., Серегин И.Г.  2006 г.
    Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиенаГ. Г. Жарикова М. Издательский центр «Академия» 2005 г.
    Технологии и средства механизации животноводстваГ. Дегтерев  2010 г.
    Мясные продукты. Научные основы, технологии, практические рекомендацииГ. Фейнер Профессия 2010 г.
    Общая технология мясной отраслиГ.В. Гуринович, О.М. Мышалова КемТИПП 2005 г.
    Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молокоГ.В. Семенов, Г.И. Касьянов МарТ 2002 г.
    Гистология мясопромышленных животныхГ.Г. Тиняков Москва: Пищевая промышленность 1980 г.
    Особенности бухгалтерского учета и налогообложения на предприятиях мясоперерабатывающей промышленностиГальцов В.В., Кузнецова Е.В., Пономаренко Е.В.  2003 г.
    Техническая микробиология продуктов животного происхожденияГанина В.И., Королева Н.С., Фильчакова С.А. ДеЛи 2008 г.
    Технология переработки мяса. Немецкая практикаГенрих Кайм Профессия 2006 г.
    Метрология, стандартизация, сертификация для систем пищевой промышленностиГетманов В. Г. Москва 2006 г.
    Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводстваГлущенко Н.А., Глущенко Л.Ф.  2009 г.
    Пищевая биотехнологияГолубев В.Н., Жиганов И.Н. М. 2001 г.
    Пищевая биотехнологияГолубев В.Н., Жиганов И.Н. Москва 2001 г.

    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ...




    РЕКЛАМА

    Зарегистрированных посетителей: 6734

    НОВОСТИ ОТРАСЛИ


    ПОИСК ПО САЙТУ

    Карта сайта
    РЕКЛАМА

    Строчное обьявление

    НАНОСМОК
    НАНОСМОК – новое поколение оболочек с повышенной проницаемостью для коптильного дыма, созданное с использованием последних достижений науки
    ПРЕДПРИЯТИЯ

    ЛГПО Продресурсы
    Мясоперерработка. Производство колбас,деликатесов,тушенки,полуфабрикат...

    Империя Холода
    Компания «Империя Холода» специализируется на проектировании магазинов...

    ООО "ЛейДжаС"
    Производство копченостей, колбас, сосисок,сарделек.


    РЕКЛАМА

    iaip



    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал