Подписка 2011
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Финансирование агрохолдингов
  • Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
  • Обзор оборудования для маркировки
    «Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
  • Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
  • Наука-производству
    Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
  • «Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
  • АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено

    Подробнее

  • ecwatech

    ПУБЛИКАЦИИ
    Овцеводство – отрасль энтузиастов

    Дарья Святохина
    Что скрывается под маркировкой «Халяль»?

    Виталий Иванович КИСЕЛЕВ, кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания, Калининградский государственный технический университет.
    Коллагеносодержащее сырье

    Основные породы коров

    Анна Марголина, кандидат биологических наук, Редмонд (штат Вашингтон, США)
    Высокая цена дешевого мяса


    РЕКЛАМА


    ДОКУМЕНТЫ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Шаллер

    Главная страница Литература

    Литература


    Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться

    Поиск:

    Всего документов: 492 | Показаны: [134 - 152]
    Сортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по алфавиту А-ЯСортировка по алфавиту Я-АСортировка по убываниюСортировка по возрастанию
    Создание новых типов полутонкорунных мясо-шерстных овец в Казахстане: Аналитический обзорКройтер М.К. Алма-Ата 1989 г.
    Соевый белок и рецептурные продукты МясоХенк В. Hoogenkam  2005 г.
    Содержание уток при производстве мяса АСТ, Сталкер 2005 г.
    Содержание свиноматокИ.Т. Тихонов Москва: Росагропромиздат 1989 г.
    Содержание кур при производстве мясаЗипер А.Ф. АСТ, Сталкер 2006 г.
    Содержание кроликов мясо-шкурковых пород АСТ 2003 г.
    Содержание и откорм гусей на печеньАвраменко В.И. АСТ, Сталкер 2004 г.
    Современные экологически чистые интенсивные энергоресурсосберегающие технологии производства свинины в условиях рыночной экономики (технологии XXI века)А.И. Яковлев, Ю.Г. Богомолов, А.В. Плахов ООО "Ростиздат" 2006 г.
    Современные аспекты теплового консервирования мясопродуктовЛисицын А.Б., Сметанина Л.Б., Костенко Ю.Г., Гутник Б.Е., Чернуха И.М., Захаров А.Н. М. 2007 г.
    Современное состояние овцеводства в РоссииЯ. Полферов  1915 г.
    Современное производство колбасных и солено-копченых изделийЗонин В.Г. СПб., Профессия 
    Современная технология мясных консервированных продуктовВ. Г. Зонин Профессия 2008 г.
    Современная биотехнология в животноводствеВ.П. Буркат, С.И. Ковтун  2008 г.
    Совершенствование техники и технологии колбасного производстваШалушкова Л.П., Казулина Е.И., Барановский С.И. Минск : БФ ВНИИТЭИагропром 1991 г.
    Совершенствование производства колбасКосой В.Д., Дорохов В.П. М. 2006 г.
    Совершенствование производства колбасКосой В.Д., Дорохов В.П. ДеЛи 2006 г.
    Словарь-справочник терминов по мясуЗабелина М.В., Данилова Л.В. Юркнига 2004 г.
    Словарь-справочник по техническому регулированиюИ.З. Аронов, А.М. Рыбакова, А.Л. Теркель М.: РИА "Стандарты и качество" 2006 г.
    Скотоводство. Свиноводство. Овцеводство в приусадебных и крестьянских хозяйствахЕ.А. Вагин, В.А. Гпмалицкий М. Ириус 1992 г.

    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ...




    РЕКЛАМА

    Зарегистрированных посетителей: 6734

    НОВОСТИ ОТРАСЛИ


    ПОИСК ПО САЙТУ

    Карта сайта
    РЕКЛАМА

    Строчное обьявление

    Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.
    Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек
    ПРЕДПРИЯТИЯ

    ООО "РосСибТрейд"
    Оптовые поставки мяса

    ООО"Деликос"
    Мясопереработка и промышленный убой

    ООО "Калле Нало РОС Трейдинг"
    Искусственные оболочки для всех видов колбасных изделий и деликатесов


    РЕКЛАМА

    iaip



    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал