Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 492 | Показаны: [77 - 95] Технология колбасных изделий Э. Кармас    1981 г. Технология колбасного производства Конников А.Г.    1961 г. Технология и стандартизация продуктов животноводства М.В. Шалак, М.С. Шашков  Минск: Ураджай  1993 г. Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев    2009 г. Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов: Учебное пособие Л.В. Антипова  Гиорд  2011 г. Технология и оборудование мясоконсервного производства Рогов И.А., Жаринов А.И.  М.  1994 г. Технология и методы копчения пищевых продуктов О. Я. Мезенова  Проспект Науки  2004 г. Технологическое проектирование предприятий мясной промышленности Процюк Т.Б., Руденко В.И.    1982 г. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Часть 1. Оборудование для убоя и первичной обработки Ивашов В.И.  М.  2001 г. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. В 2 частях. Часть 2. Оборудование для переработки мяса Ивашов В.И.  ГИОРД  2007 г. Технологическое оборудование мясокомбинатов С.А. Бредихин  КолосС  1997 г. Технологическое оборудование консервных заводов Дикис М.Я., Мальский А.Н.  М.  1953 г. Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства Курочкин А.А., Лященко В.В.  М.  2001 г. Технологический сборник рецептур колбасных изделий и копченостей Сенченко Б.С. и др.  Ростов-на-Дону  2001 г. Технологический контроль производства мяса и мясопродуктов Журавская Н.К. и др.  М.  1999 г. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства. Фисинин В.И. (ред.)  М., МГТУ им. Баумана  2003 г. Технологические линии пищевых производств (теория технологического потока) В.А. Панфилов  М. : Колос  1993 г. Технологическая инструкция по изготовлению и применению белкового стабилизатора для производства мясных продуктов   М., ВНИИМП  2006 г. Технологии и средства механизации животноводства Г. Дегтерев    2010 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...