Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 492 | Показаны: [20 - 38] Новая специализированная мясная порода свиней (СМ-1) и основные направления ее разведения   М.; Быково  1993 г. Положение о производственном ветеринарном контроле на мясоперерабатывающем предприятии   ВНИИМП им. В.М. Горбатова  2005 г. Респираторные болезни свиней   М. Колос  1982 г. Технологическая инструкция по изготовлению и применению белкового стабилизатора для производства мясных продуктов   М., ВНИИМП  2006 г. Методические рекомендации по нормированию труда рабочих на предприятиях мясной промышленности   ВНИИМП  2005 г. Прибыльное разведение коров и телят   Владис, Рипол Классик  2010 г. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Нормативная документация для предприятий общественного питания   Дело и Сервис  2002 г. Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства   Весь мир  2007 г. Страусы и перепелки. Разведение, содержание, бизнес   Феникс  2004 г. Сало и копчености. Серия: В помощь фермеру   Проф - Пресс  1998 г. Хозяйке сельского дома   Санкт-Петербург: Судостроение  1992 г. Сельское хозяйство и пищевая промышленность Австрии   М. : ВНИИТЭИагропром  1993 г. Фермерское хозяйство     2009 г. Основы современных технологий переработки мяса. Краткий курс. Часть 2. Цельномышечные и реструктурированные мясопродукты   Москва  1997 г. Справочник по кисломолочных мясо и птица   Wiley-Blackwell  2007 г. Канадская свинина. Руководство   Canada Porc International  2011 г. Сборник нормативных показателей по выходу продукции, расходу сырья и материалов, действующих в мясной промышленности   М.: ВНИИМП  1997 г. Хозяйке сельского дома   Санкт-Петербург: Судостроение  1992 г. Безопасность на мясо и мясопродукты (микробиологии продуктов питания и безопасности пищевых продуктов)   Springer  2009 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...