Все чаще в магазинах череповчане стали замечать нехватку мяса кур и полуфабрикатов, произведенных на территории области. Зато в изобилии курятина из Москвы, Ярославля, Вельска, Архангельска, Пскова. С вологодской курятиной стоит попрощаться?

Куда упорхнуло мясо?

Напомним, что в августе 2013 года было принято решение о временной приостановке производства в ООО «Птицефабрика Климовская». По состоянию на 24 января поголовья птицы на этой птицефабрике нет вообще, а численность работников составляет 102 человека. При этом на прилавки города еще поступает продукция со складов, произведенная до остановки предприятия. В основном это полуфабрикаты и курятина, приготовленная по технологии глубокой заморозки.

Количество мясной продукции от шекснинской птицефабрики также сократилось. Как сообщается в пресс-релизе ООО «Вологодский центр птицеводства» (ООО «ВЦП»), во второй половине 2013 года ООО «Шекснинский бройлер» по экономическим причинам было вынуждено сделать месячный перерыв в производстве мяса цыплят-бройлеров.

Первая партия яиц цыплят-бройлеров после перерыва была заложена на инкубацию в конце сентября 2013 года, с середины октяб-ря началось постепенное заселение птичников. Забой первой после остановки производства партии цыплят-бройлеров был произведен в конце ноября 2013 года.

Сейчас птицефабрика планомерно наращивает мощности и в феврале должна выйти на технологические показатели в 800 — 900 тонн мяса ежемесячно. Только после этого собственный цех переработки сможет возобновить в полном объеме выпуск более 70 видов продукции.

Почему мясные птицефабрики в долгах?

Причин для временной остановки ближайших к Череповцу мясных птицефабрик несколько. Во-первых, климовская и шекснинская птицефабрики с апреля 2012 года находятся в предбанкротном состоянии, как и все предприятия ОАО «АПК «ОГО». В январе 2013 года было создано ООО «Птицефабрика Климовская», которое работало на арендованных объектах банкрота ЗАО «Череповецкий бройлер». Аналогичная ситуация была и на шекснинской птицефабрике, где появилось ООО «Шекснинcкий бройлер». Возмещение убытков от производственно-хозяйственной деятельности этих двух бройлерных фабрик в первом полугодии 2013 года происходило преимущественно за счет увеличения кредиторской задолженности управляющей компании — ООО «ВЦП» — перед поставщиками зерна и кормовых добавок.

Во-вторых, общее увеличение импорта мяса птицы с конца 2012 года повлекло снижение оптовых цен на реализацию мяса птицы. А с другой стороны — снижение урожайности зерновых в 2012 году, обусловленное погодными условиями, увеличило затраты на приобретение зерна. Эта ситуация стала основной причиной формирования отрицательного финансового результата не только на бройлерных птицефабриках области, но и практически на всех предприятиях Российской Федерации.

Итог печален: ООО «ВЦП», объединяющее практически все бройлерные и яичные птицефабрики Вологодчины, оказалось на грани банкротства. Только за 2013 год в арбитражном суде состоялось рассмотрение более 40 исков в адрес ООО «ВЦП». И как следствие, банки отказались предоставлять льготные кредиты, необходимые для пополнения оборотных средств предприятий и продолжения модернизации, без которой снизить себестоимость производства мясной продукции невозможно.

Спасательный круг уже рядом

Правительство Вологодской области принимает меры по сохранению птицефабрик и по стабилизации ситуации в отрасли птицеводства. Вот что сообщил в своем письме на наш запрос начальник департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Николай Анищенко: «Проводятся переговоры с ОАО „Россельхозбанк“ — основным кредитором группы предприятий „Вологодский центр птицеводства“ — о финансовом оздоровлении организации, рассматривается проект долгосрочной реструктуризации. Проект предусматривает не только реструктуризацию существующей задолженности на 25 лет на достаточно льготных условиях, но и дополнительное оборотное кредитование на восстановление платежеспособности, а также на инвестиционные цели для осуществления модернизации производства с целью улучшения производственных характеристик и повышения конкурентоспособности продукции. В настоящее время переговоры с ОАО „Россельхозбанк“ находятся на заключительной стадии, согласована с банком „дорожная карта“ реструктуризации, уточняются параметры сделки».

Как только сделка состоится, будет решен вопрос о возобновлении работы климовской птицефабрики.