support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1673, показаны: 436-450

    6 мая
    PIC получила разрешение на технологию редактирования генов, используемую в селекции свиней, устойчивых к РРСС
    PIC стала одной из первых компаний, получивших разрешение на применение редактирования генов в коммерческом животноводстве в США. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) объявил...
    Россия на мировом рынке мяса: успехи и достижения
    В последние годы Россия значительно укрепила свои позиции на мировом рынке мяса, войдя в пятерку стран-лидеров по объему производства. По данным экспертов, в частности управляющего партнера Agro and Food Communications Ильи Березн...
    В Подмосковье разводят кур единственного отечественного мясного кросса
    В 2023 году в Сергиевом Посаде был реализован проект по строительству селекционно-генетического центра по разведению единственного российского кросса мясных кур. Его главная цель – создание отечественного конкурентоспособного крос...
    5 мая
    Отвечая на потребительский спрос: «Мираторг» увеличивает производство шашлыка из свинины на 8%
    «Мираторг», ведущий агрохолдинг России, объявляет о планах по увеличению производства в 2025 году шашлыка из свинины на мясоперерабатывающем заводе в Белгородской области и мясохладобойне в Курской области до 16 тыс. тонн. Ожидаем...
    Группа «Черкизово» выпустила к гриль-сезону новые продукты из свинины
    Группа «Черкизово», лидер отечественной мясной отрасли, к началу гриль-сезона расширила ассортимент своей линейки продуктов из свинины — самого популярного вида мяса для приготовления шашлыков. Группа «Черкизово» еж...
    Андрей Ковалев: «Союзпромптица» выйдет на рынок Вьетнама и Гонконга
    Российский производитель индейки — компания «Союзпромптица» — в мае 2025 года планирует начать экспорт своей продукции во Вьетнам и Гонконг, рассказал в интервью «Агроэксперту» гендиректор предприятия Андре...
    30 апреля
    Утверждены новые единые формы ветеринарных сертификатов, применяемых при перемещении товаров между государствами – членами ЕАЭС
    Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 22.04.2025 N 38 “О единых формах ветеринарных сертификатов”. Уполномоченные органы государств — членов ЕАЭС оформляют ветеринарные сертификаты при перемещении п...
    ФАС заявила о недопустимости повышать цены на мясо перед майскими праздниками
    ФАС заявила о недопустимости необоснованного повышения цен на мясную продукцию в преддверии майских праздников. Соответствующую информацию служба направила в крупнейшие торговые сети и отраслевые объединения, сообщили в пресс-служ...
    Рынок мяса 21 – 27 апреля: главное
    На мировом рынке дорожают все виды мяса. На 17‑й неделе на мировом рынке снова подорожали все основные виды мяса, но рост стоимости бройлера замедлился относительно прошлой недели, по данным мониторинга «ИМИТ». В сегме...
    29 апреля
    Запах ванили, «молочное такси» и «игровая зона» для поросят – ультрасовременная свиноферма в Беларуси
    Год назад Президент дал поручение разработать 10-летнюю стратегию по развитию ультрасовременного свиноводства. И оно было выполнено. Согласно документу, к 2034 году мы построим свинокомплексы на 100 тыс. голов, выведем новые пород...
    Мясоперерабатывающее предприятие АГРОЭКО посетили Алексей Гордеев и Сергей Данкверт
    Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт и заместитель Председателя Государственной думы РФ Алексей Гордеев посетили мясоперерабатывающее предприятие (МПП) АГРОЭКО. Гостям прове...
    Продукция АГРОЭКО теперь и во Вьетнаме
    Холдинг продолжает наращивать экспортный потенциал. Компания реализовала первую поставку во Вьетнам – 54 тонны продукции мясоперерабатывающего предприятия. Теперь АГРОЭКО экспортирует уже в девять стран и планирует расширять геогр...
    28 апреля
    Ученые Пермского Политеха разработали технологию переработки мясных отходов в медицинское сырье
    В среднем один мясокомбинат за сутки образует 30 тонн мясных отходов, из которых устаревшие технологии и оборудование позволяют переработать всего 30 – 50%. Неполная утилизация отходов (субпродукты, туши, просрочка) пр...
    Группа «Черкизово» улучшила технологию производства сырокопченых колбас
    Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мяса, постоянно внедряет новые технологии производства, чтобы обеспечивать своих потребителей лучшей продукцией как по качеству и вкусу, так и по внешнему виду. На заводе-роб...
    Минсельхоз утвердил новые ветправила содержания птицы
    Ветеринарные правила содержания сельскохозяйственной птицы в целях ее разведения и выращивания вступят в силу в России 1 сентября 2025 года. Нормы действуют как для сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, которые...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 112

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Новые направления развития барьерных технологийНовые направления развития барьерных технологий
    В статье рассмотрены современные разработки в области барьерных микробиотехнологий и эффективность и...
    Термообработка: оперативный производственный учетТермообработка: оперативный производственный учет
    Как известно, основные потери веса при производстве колбасной продукции возникают на участке термооб...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Стевиозид
    Стевиозид (Stevioside, E960) — экстракт травы стевии (Stevia rebaudiana bertoni). По разным источникам, от 40 до 300 раз сл...

    Зелёный S
    Синтетический краситель.Запрещен в ряде стран. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продук...

    Окисленный полиэтиленовый воск
    Окисленный полиэтиленовый воск (E914) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для прим...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 05 Dec 2025 06:55:23