Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 492 | Показаны: [153 - 171] Основы технологии мяса и других продуктов мясопереработки скотосырья Нацаренус А.И., Анфимов А.И.  Снабтезиздат  1933 г. Мясное скотоводство России Н.П. Руденко, Б.А. Багрий  М: Россельхозиздат  1981 г. Повышение воспроизводительной способности мясных петухов Н.П. Могильда, Г.Я. Черкезова    1989 г. Убой скота и разделка туш Н.П. Грицай, Е.В. Грицай  Москва: Пищевая промышленность  1975 г. Альбом-справочник по реконструкции свиноводческих ферм Н.И. Халемин  М. Россельхозиздат  1980 г. Кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности Н.Д. Малова, А.М. Бражников  Пищевая промышленность  1979 г. Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности: Учебное пособие для вузов Н.В. Тимошенко    2011 г. Технология продуктов из мяса птицы Н.C. Митрофанов  КолосС  2011 г. Свиньи. Откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов Н. В. Демидов  АСТ, Феникс  1999 г. Кадры современных предприятий пищевой промышленности. Книга 1. Мясное производство, птицепереработка, консервное производство Морозова Л.Л.  СПб  2002 г. Кадры современных предприятий пищевой промышленности. Должностные инструкции. Книга 1. Мясное производство, птицепереработка, консервное производство Морозова Л.Л.  СПБ Издательство «Актив»  2002 г. Пищевая индустрия Советского Союза Микоян А.И.  М.  1941 г. Производство копченых пищевых продуктов Мезенова О.Я., Ким И.Н., Бредихин С.А.  М.  2001 г. Функциональные стартовые культуры в мясной промышленности Машенцева Н.Г., Хорольский В.В.    2008 г. Химико-технический контроль консервного производства Марх А.Т., Кржевова Р.В.  М.  1955 г. Технология мяса и мясопродуктов Манербергер А.А., Миркин Е.Ю.  М.  1949 г. Анализ потерь мяса и мясопродуктов в процессе производства и реализации Малявкина Л.И.    1992 г. Научно-практические аспекты производства сырокопченых колбас Малышев  франтэра  2004 г. Проектирование систем кондиционирования воздуха предприятий мясной промышленности Малова Н.Д.  Колос  2008 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ...