Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 492 | Показаны: [134 - 152] Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки Л.Ф. Павлоцкая    2007 г. Кодекс Алиментариус. Производство продуктов животноводства   Весь мир  2007 г. Справочник по кисломолочных мясо и птица   Wiley-Blackwell  2007 г. Стейки и другие блюда из мяса Коллектив авторов    2007 г. Инновационные технологии в производстве качественных и безопасных пищевых продуктов из мяса О.А. Шалимова, И.В. Горькова  ОрелГАУ  2007 г. Мясная продуктивность свиней разных генотипов: Монография Э.Р. Асаев, А.В. Близнецов, Х.Х. Тагиров    2007 г. Выращивание молодняка в скотоводстве В.И. Сиротинин, А.Д. Волков  Лань  2007 г. Технология переработки мяса. Немецкая практика Генрих Кайм  Профессия  2006 г. Биохимия мышц и мяса Рогожин В.В.  ГИОРД  2006 г. Содержание кур при производстве мяса Зипер А.Ф.  АСТ, Сталкер  2006 г. Эспертиза мяса и мясных продуктов Хлебников В.И., Жебелева И.А.  Дашков и К  2006 г. Биохимия мяса и мясных продуктов Розанцева Э.Г.  ДеЛи  2006 г. Глубокая переработка мяса птицы в США Гоноцкий В.А., Давлеев А.Д. и др.  М.  2006 г. Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности Антипова Л.В., Глотова И.А.  СПб.  2006 г. Производственный учет и отчетность в мясной отрасли Антипова Л.В., Бессонова Л.П.и др.  СПб.  2006 г. Совершенствование производства колбас Косой В.Д., Дорохов В.П.  М.  2006 г. Физические методы контроля сырья и продуктов мясной промышленности. Лабораторный практикум Антипова Л.В. и др.  СПб.  2006 г. Бактериальные и вирусные болезни молодняка сельскохозяйственных животных Куриленко А.Н., Крупальник В.Л., Пименов Н.В.  М., Колос  2006 г. Совершенствование производства колбас Косой В.Д., Дорохов В.П.  ДеЛи  2006 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ...