Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 492 | Показаны: [134 - 152] Копчение и соление мясных продуктов П.И. Акунин  Донецк ООО ПФК БАО  2004 г. Переработка и хранение продуктов животноводства П.В. Житенко  М. Россельхозиздат  1981 г. Сырье и технология производства мясопродуктов: учебное пособие П.А. Емельченко, В.И. Косилов, В.Н. Крылов  Издательский центр ОГАУ  2009 г. Планирование животноводства. Справочное пособие О.Я. Усатова  Агропромиздат  1986 г. Биологические технологии утилизации отходов животноводства О.Д.Сидоренко, Е.В.Черданцев  МСХА  2001 г. Инновационные технологии в производстве качественных и безопасных пищевых продуктов из мяса О.А. Шалимова, И.В. Горькова  ОрелГАУ  2007 г. Технология и методы копчения пищевых продуктов О. Я. Мезенова  Проспект Науки  2004 г. Биотехнология в животноводстве Никульников В.С., Кретини В.К.  М., Колос  Идентификация и фальсификация пищевых продуктов Николаева М.А., Лычников Д.С., Неверов А.Н.  М.: Экономика  1996 г. Организация и экономика ветеринарного дела Никитин И.Н., Воскобойник В.Ф., Василевский Н.М.  Колос  1998 г. Переработка птицы и кроликов и производство птицепродуктов Никитин Б.И., Бельченко Н.Б.  М.: Колос  1994 г. Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности Никитин Б.И.    1973 г. Пищевая химия Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова А.А. и др.  ГИОРД  2007 г. Пищевые добавки Нечаев А.П., Кочеткова А.А. и др.  М.  2001 г. Радиационный мониторинг продуктов питания у населения в регионах Беларуси, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС Нестеренко В.Б.  Минск: Право и экономика  1996 г. Основы биохимической переработки животного и комбинированного сырья Неклюдов А.Д., Иванкин А.Н., Бердутина А.В.  М.  2003 г. Птицеводство на малой ферме: Учебное пособие Негреева А.Н., Третьякова Е.Н., Бабушкин В.А., Скоркина И.А.  изд-во МичГАУ  2007 г. Производство и переработка свинины Негреева А.Н.  М.: Колос  2008 г. Производство и переработка говядины Негреева А.Н.  М.: Колос  2007 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ...