Главная страница Литература

Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться Поиск: Всего документов: 492 | Показаны: [58 - 76] Заготавливаем впрок: (консервирование мяса, дичи, рыбы, грибов, хранение яиц) - (На ферме, подворье и даче) Т.Ф. Глазовая    1992 г. Витамины и минеральные вещества: Полная энциклопедия Т.П. Емельянова  СПб.: ИД ВЕСЬ  2001 г. Охлажденные и замороженные пищевые продукты: научные основы и технологии Стрингер М., Деннис К.    2004 г. Продукты для детского питания на основе мясного сырья стинова А.В., Тимошенко Н.В.  М.  2003 г. Профилактика микотоксикозов Степушин А.Е.  М.  1999 г. Колбасы. Колбасные изделия. Продукты из мяса Стацько В.П.  Феникс  2000 г. Воздушные турбохолодильные машины Старостин А.П., Соколов К.К.  М.  2003 г. Говядина - как ее получить Станкевич В.Л., Плященко С.И., Лапотко А.М.  Минск: Ураджай  1993 г. Мясоперерабатывающее оборудование нового поколения. Справочник Соловьев О.В.  М.: ДеЛи принт  2010 г. Практикум по технологии производства молока и говядины Солдатов А.П., Табакова Л.П., Табаков Г.П.  М.  2000 г. Полный каталог пород сельскохозяйственных животных Солдатов А.П  ТСХА  Физико-химические и биохимические основы переработки мясопродуктов Соколов А.А.    1965 г. Справочник мастера цеха технических фабрикатов Сницарь А.И., Иванов В.И., Дудин М.В.  М., Мясная индустрия  1996 г. Птицеводство от А до Я. 3-е издание Смирнов Б.В., Смирнов В.С.  Феникс  2007 г. Ветеринарно-санитарный контроль губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота Смирнов А.М., Буков Н.  Екатеринбург, УрГСХА  2003 г. Практикум по ветеринарно-санитарнарной экспертизе Смирнов А.В.  СПб.: Гиорд  2009 г. Химсостав российских пищевых продуктов. Справочник Скурихина И.М., Тутельяна В.А. (ред.)  ДеЛи  2002 г. Химический состав российских пищевых продуктов. Справочник Скурихин И.М.  М., ДеЛи  2002 г. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник Скурихин И. М., Тутельян В. А.  Москва  2007 г. Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...