ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
Финансирование агрохолдингов
Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
Обзор оборудования для маркировки
«Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
Наука-производству
Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
«Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено
Подробнее 

Овцеводство – отрасль энтузиастов
Дарья Святохина Что скрывается под маркировкой «Халяль»?
Виталий Иванович КИСЕЛЕВ,
кандидат технических наук, доцент кафедры технологии продуктов питания, Калининградский государственный технический университет. Коллагеносодержащее сырье
Основные породы коров
Анна Марголина,
кандидат биологических наук, Редмонд (штат Вашингтон, США) Высокая цена дешевого мяса

Телефоны: 8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10, (495) 514-21-06
консультант: 224848618
|
Литература

 |
Чтобы добавить информацию, необходимо зарегистрироваться
Всего документов: 492 | Показаны: [172 - 190]   |   | |   | | Процессы и аппараты пищевых производств | Малахов Н.Н., Плаксин Ю.М., Ларин В.А. | Москва | 2007 г. | | Экономика и организация производства. Пищевая промышленность | Магомедов М.Д., Куломзина М.Ю., Чайкина И.И. | Москва | 2008 г. | | Управление качеством в отраслях пищевой промышленности | Магомедов М.Д. | Дашков и К | 2006 г. | | Технология и стандартизация продуктов животноводства | М.В. Шалак, М.С. Шашков | Минск: Ураджай | 1993 г. | | Хранение и реализация охлажденного мяса | М.А. Габриэльянц, Л.М. Малютина | Москва: Экономика | 1971 г. | | Обнаружение инородных тел в пищевых продуктах | М. Эдвардс | М:, | 2008 г. | | Информационные технологии систем управления технологическими процессами | М. М. Благовещенская, Л. А. Злобин | Высшая школа | 2005 г. | | Переработка отходов птицеводства | Лысенко В.П. | Сергиев Посад | 1998 г. | | Энергоэффективность и управления в предприятиях пищевой промышленности | Лицзюнь Ван | | 2008 г. | | Функциональные антимутагенные продукты | Литвинова Е.В., Лисицын А.Б., Зубцов Ю.Н., Дурнев А.Д. | М. | 2002 г. | | Мясожировое производство: убой животных, обработка туш и побочного сырья | Лисицын А.Б., Чернуха И.М., Татулов Ю.В. | ВНИИМП им. Горбатова | 2009 г. | | Качество и безопасность продукции: создание и развитие систем управления | Лисицын А.Б., Чернуха И.М., Берлова Г.А. | | 2009 г. | | Основные направления развития науки и технологии мясной промышленности | Лисицын А.Б., Чернуха И.М. | М., ВНИИМП | 2000 г. | | Современные аспекты теплового консервирования мясопродуктов | Лисицын А.Б., Сметанина Л.Б., Костенко Ю.Г., Гутник Б.Е., Чернуха И.М., Захаров А.Н. | М. | 2007 г. | | Мясо и здоровое питание | Лисицын А.Б., Сизенко Е.И., Чернуха И.М. | | 2007 г. | | Органические продукты | Лисицын А.Б., Сизенко Е.И., Чернуха И.М. | М.: ВНИИМП | 2007 г. | | Теория и практика переработки мяса | Лисицын А.Б., Липатов Н.Н., Кудряшов Л.С., Алексахина В.А., Чернуха И.М. | М. | 2004 г. | | Производство мясной продукции на основе биотехнологии | Лисицын А.Б., Липатов Н.Н., Кудряшов Л.С., Алексахина В.А. | М. | 2005 г. | | Методы практической биотехнологии | Лисицын А.Б., Иванкин А.Н., Неклюдов А.Д. | М. | 2002 г. |
Страницы: ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ...
|
|

Зарегистрированных посетителей: 6734

Соевый текстурат ИнтексоИнтексо используется при производстве: мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд), кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.), продуктов вегетарианского питания
ООО МНПП "Инициатива" оборудование для убоя скота и переработки мяса
оборудование для копче... 
ООО "Проект 2010" Установления деловых контактов с предприятиями производителями в Европ... 
ООО "Вакуум-упаковочные системы" Оборудование для упаковки рыбы, мяса, сыра, овощей, орехов, салатов, к... 

|
|