Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Упаковка»

  • Автоматизация этапа фасовки и упаковки продуктов питания
  • Нарезанные продукты: доля на рынке и рост
  • Экономика выбора нового лотка: как снизить издержки

    Специальная тема: «Расширение ассортимента»
  • Гриль: вкус лета, свобода и удовольствие от простых вещей
  • Смеси пищевых волокон: синергия функциональных свойств как тренд рынка ингредиентов

    Также читайте в номере
  • Особенности применения некоторых заменителей жира в мясной промышленности
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1874, показаны: 1081-1095

    27 сентября 2024
    Во Всемирный день пельменей «Мираторг» рассказал о новинках и любимчиках покупателей
    Пельмени — не просто еда. Это настоящая кулинарная традиция, объединяющая семьи и друзей за одним столом. Для чествования этого блюда в календаре отведены сразу два дня: международный отмечаем сегодня — 26 ...
    "Черкизово" нарастит поставки мяса и полуфабрикатов в рестораны
    Группа "Черкизово" намерена по итогам текущего года увеличить поставки своей продукции клиентам ресторанного рынка на 21%, в числе прочего планируется нарастить поставки мяса для бургеров, полуфабрикатов из курицы и индейки, сообщ...
    26 сентября 2024
    «Агропромкомплектация» провела конкурс среди обвальщиков мяса
    Мероприятие для сотрудников Группы компаний стало площадкой обмена опытом и повышения профмастерства. Курский мясоперерабатывающий завод (КМПЗ), входящий в состав ГК «Агропромкомплектация», успешно завершил конкурс профмастерст...
    Группа «Черкизово» запустила специальный сайт в честь 50-летия!
    Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, в 2024 году отмечает значимый юбилей: 50 лет назад открылся Черкизовский мясоперерабатывающий завод, с которого началась история компании. Отпраздновать это событие ...
    В России на прошлой неделе снизились цены на основные виды мяса – аналитики
    По итогам прошедшей недели, с 16 по 22 сентября, цены на все основные виды мяса в России продемонстрировали падение. Причем заметнее всего снизились цены на свиные полутуши — сразу на 2,6%, следует из данных аналитичес...
    25 сентября 2024
    Окорок к обеду: как России удалось войти в список ведущих производителей мясной продукции
    Сельское хозяйство традиционно считается одним из локомотивов российской экономики. Даже во время пандемии, когда большая часть производственных секторов ушла в минус, сельскохозяйственная отрасль показывала вполне уверенный рост....
    Рост стоимости говядины, риск нарастания негативного сценария
    BFM-Новосибирск сообщает о резком подорожании говядины в магазинах и на сельскохозяйственных рынках Новосибирска сразу на ₽50. Журналисты попросили прокомментировать ситуацию предпринимательницу, которая занимается реализ...
    «Дамате» начала экспорт продукции из индейки в Грузию
    Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, начала экспорт продукции из мяса индейки в Грузию на ежемесячной основе. Первая партия продукции уже отправлена покупателям в сентябре. Основной объем первой ...
    24 сентября 2024
    Аби с рабочим визитом посетил член Совета директоров Банка России Рустэм Марданов
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: с работой предприятия ознакомились член Совета директоров Банка России Рустэм Марданов и управляющий Отделением Владимир ГУ Банка России по ...
    Масштабная цифровизация производства в компании «Дамате»: шаг в будущее
    Компания «Дамате», один из лидеров российского агропромышленного комплекса, активно продвигается по пути цифровизации своих производственных процессов. Этот шаг не только отвечает современным требованиям рынка, но и позволяет комп...
    РФ в августе существенно нарастила поставки продукции свиноводства в Китай
    РФ в августе поставила в Китай продукции свиноводства на $11,3 млн. Об этом сообщается в материалах Государственного таможенного управления (ГТУ) КНР. Этот показатель составляет почти половину от общих поставок в текущем году (...
    Цены на основные виды мяса снизились на прошлой неделе
    По итогам прошедшей недели, с 16 по 22 сентября, цены на все основные виды мяса в России продемонстрировали падение. Причем заметнее всего снизились цены на свиные полутуши — сразу на 2,6%, следует из данных аналитичес...
    23 сентября 2024
    «Мираторг» взял под крыло более 120 студентов-целевиков
    «Мираторг», ведущий работодатель в агропромышленном секторе России, в рамках сотрудничества с ведущими вузами-партнерами заключил договоры на целевое обучение с рекордным числом студентов. Со стипендиальной поддержкой от компании ...
    «Ариант» направит на модернизацию производства 7 млрд рублей
    Агрофирма «Ариант», которая после национализации управляется структурой Россельхозбанка – «РСХБ Финанс», планирует направить на модернизацию производства около 7 млрд руб., сообщил управляющий директор предприятия Ринат Зайнуллин,...
    В ЕАЭС ввели новые правила контроля за остаточным содержанием ветпрепаратов в продукции животноводства
    В странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) установили максимально допустимые уровни остаточного содержания ветпрепаратов в продукции животноводства. Это важно для здоровья потребителей, так как употребление продукции с пре...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 69 70 71 72 73 74 75 76 77 ... 125

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Термообработка: оперативный производственный учетТермообработка: оперативный производственный учет
    Как известно, основные потери веса при производстве колбасной продукции возникают на участке термооб...
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Соответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективеСоответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективе
    Одна из основных общемировых тенденций на рынке пищевых продуктов, в том числе мясных, – поиск наибо...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10128

    АМИСМОК
    АМИСМОК - однослойная пластиковая оболочка, проницаемая для коптильного дыма, предназначена для производства различных видов полукопченых, варено-копченых колбас, а также для производства копченых плавленых сыров

    Глутамат калия 1-замещенный
    Глутамат калия однозамещенный (E622) - пищевая добавка группы «Усилители вкуса и аромата». Разрешен для применения в ...

    Моно- и диглицериды жирных кислот и винной кислоты эфиры
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...

    Карбонаты аммония
    Регуляторы кислотности, разрыхлители. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пита...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 09 Jun 2026 21:22:49