Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 699, показаны: 316-330

    15 июля
    Какое мясо в России подорожало больше всего
    Говядина является самым быстро дорожающим видом мяса в России. По данным экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», в первом полугодии 2025 года оптовые цены на говядину продолжили расти и достигли новых максимумов. ...
    В Белгородской области впервые в истории произвели более 1 млн тонн мяса свинины
    Более 1 млн тонн мяса свинины произвели впервые в истории в Белгородской области по итогам 2024 года. Об этом губернатор региона Вячеслав Гладков доложил президенту России Владимиру Путину. “Впервые в истории Белгородской облас...
    Новый свинокомплекс «Таврос» в Башкирии: шаг к мясному изобилию
    В Бижбулякском районе Республики Башкортостан стартует амбициозный проект московского агрохолдинга «Таврос», который намерен построить современный свинокомплекс. Этот проект, рассчитанный на производство 16 тысяч тонн свинины в го...
    14 июля
    В Костромской области заметно увеличился выпуск мяса и колбасы
    За январь — май в регионе произведено 5,9 тыс. т колбасных изделий, 3,2 тыс. т свинины, 2,1 тыс. т мяса и субпродуктов домашней птицы По данным Росстата, за январь — май 2025 года мясоперерабатывающие пр...
    Новые требования к геномной оценке животных вводятся в России
    Минсельхоз подготовил минимальный перечень показателей о результатах молекулярной генетической экспертизы. Он нужен для субсидирования проектов геномной селекции в племенном животноводстве. Ведомство представило этот проект при...
    Аби посетили представители Роскачества и Союза производителей продукции на растительной основе
    Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: в рамках рабочего визита делегация посетила собственную микробиологическую лабораторию и Центральный складской комплекс компании. 7 июля Аби посети...
    11 июля
    Мясо кур и уток из Китая проверили в Приамурье
    Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в пункте пропуска через границу Россиии “Кани-Курган” с 3 июня по 4 июля проконтролировало первый импорт мяса птицы, произведенного на предприятиях Китая....
    Цену на мясо сайгаков в Казахстане озвучат через несколько дней
    Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров прокомментировал текущую ситуацию с реализацией мяса сайгаков, сообщает Bizmedia.kz. По его словам, работа только началась и находится на этапе организации. Вопросом занимается Минис...
    Производители колбас Кубани увеличили экспорт на 14%
    Краснодарский край значительно увеличил поставки колбасных изделий за границу. За первые пять месяцев 2025 года за пределы региона отгрузили 425 тонн продукции. Это на 14,2% больше, чем за тот же период в 2024‑м. Основными н...
    10 июля
    Россельхозбанк прогнозирует рекордное производство мяса птицы в России – до 7,3 млн тонн к 2025 году
    Россия может побить свой предыдущий рекорд по производству мяса птицы, ожидая, что к 2025 году объем достигнет 7,3 млн тонн, что на 2 – 4% выше уровня прошлого года. В первом полугодии текущего года промышленный сектор...
    В Смоленской области появится новое предприятие по переработке говядины
    Крупный инвестиционный проект на месте бывшего мясокомбината реализует “Смоленская Агропромышленная компания”. Общий объем инвестиций — 800 млн рублей. Как рассказал губернатор Смоленской области Василий Анохин, нов...
    Стоимость свинины выросла в опте
    К началу июля свинина в России в оптовом звене подорожала на 12 – 30% в зависимости от части туши. Цены вверх подтолкнул восстанавливающийся спрос со стороны перерабатывающих предприятий, которым необходимо сырье для п...
    9 июля
    Древнейший рецепт в современном прочтении: в супермаркетах появилась томлёная мраморная говядина от «Мираторга»
    Новинка, основанная на древнейшем рецепте — линейка порционной томлёной мраморной говядины — выпущена на рынок компанией «Мираторг». На полках супермаркетов она представлена двумя продуктами: «Томлёная мра...
    Россия договаривается с Алжиром о поставках баранины
    Россия ведет диалог с властями Алжира о начале поставок в страну мяса мелкого рогатого скота, которое на рынке представлено преимущественно бараниной. Развитие экспорта требуется для увеличения ее производства, но баранина пока ос...
    ГК «Дамате» получила разрешение на экспорт в восемь новых стран
    ГК «Дамате» открыла восемь новых стран для поставок продукции из утки и индейки в I полугодии 2025 года. Таким образом, компания имеет разрешения на экспорт в более чем 60 стран. Группа компаний «Дамате» открыла восемь новых ст...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 47

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Рассольные препараты от компании «Керри»Рассольные препараты от компании «Керри»
    Вопрос снижения себестоимости и улучшения органолептических свойств продукции для пищевой промышленн...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ»
    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ» - предназначена для транспортной групповой упаковки консервов в термоусадочную пленку

    Дикальция дифосфат
    Антиокислитель. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Нитрит калия
    Консервант, фиксатор окраски. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...

    Дистеарил тиодипропионат
    Антиоксидант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 13 Dec 2025 17:23:28