Как максимально насытить региональный рынок животноводческой продукцией, сделать ее конкурентоспособной, особенно на фоне присоединения нашей страны к ВТО? Речь об этом шла на заседании коллегии министерства сельского хозяйства Ставропольского края.

В разговоре приняли участие заместитель председателя правительства Николай Великдань и глава краевого аграрного ведомства Александр Мартычев.

Говоря о состоянии и перспективах развития племенного животноводства, министр отметил, что за последние пять лет в крае складывается положительная динамика роста объемов производства животноводческой продукции. Обеспечить положительный тренд в отрасли можно за счет нескольких факторов. Один из них – целенаправленная селекционно-племенная работа, итоги которой детально были проанализированы на этой встрече. Основу племенной базы Ставрополья составляет высококлассное поголовье элитных животных, разведением которых занимаются 68 племенных хозяйств.

Регион сохранил статус российской племенной базы по овцеводству, создал – по молочному и мясному скотоводству. Этому способствовала в том числе государственная поддержка этого направления, оказываемая из федерального и краевого бюджетов. В прошлом году, например, племхозяйства края получили около 252 миллионов рублей, в нынешнем – более 168 миллионов рублей, в том числе из региональной казны – свыше 10 миллионов рублей.

Как отметил заместитель председателя ПСК Николай Великдань, генетический потенциал в племенных хозяйствах очень высокий, что подтверждает российская экспертиза. «Но самым трудным бывает не достижение высоких результатов, а их сохранение, и сейчас перед нами стоит именно эта задача», – отметил он. На встрече прозвучало, что улучшение племенной работы дает возможность без дополнительных затрат повысить продуктивность вдвое.

Большая работа проводится в молочном животноводстве. Самые богатые надои обеспечивают животные голштинской, черно-пестрой, ярославской и красной степной пород. Лучшей буренкой минувшего года стала Джинкс из ООО СП «Чапаевское» Шпаковского района, от которой надоили свыше 13 тысяч килограммов молока. Это более чем в два раза выше, чем в среднем по краю. Получению таких высоких результатов способствовал завоз в край импортного элитного поголовья.

За последние шесть лет на Ставрополье прибыло 10 тысяч голов такой живности. Как подчеркивали на коллегии, грамотный подход в ведении подотрасли, пополнение стада за счет такого завоза обеспечило в прошлом году получение в сельскохозяйственных организациях семи районов надоев свыше 6000 килограммов от каждой буренки.

Участники коллегии полагают, что рациональное использование генетики, решение вопросов по обеспечению кормами, применение новейших технологий позволят в целом по краю довести продуктивность в ближайшем будущем до 6500 килограммов молока на фуражную корову.

Большое внимание на заседании было уделено и мясному направлению животноводства. По словам начальника отдела животноводства, рыболовства и племенного дела министерства сельского хозяйства СК Галины Бобрышовой, увеличение племенного поголовья мясного скота привело в прошлом году к повышению на тринадцать процентов объемов производства говядины, полученной от специализированных пород.

В СПК племзавод «Дружба» Апанасенковского района под руководством научных сотрудников Всероссийского научно-исследовательского института животноводства реализуется пилотный проект по созданию нового типа калмыцкого скота. Хозяйство ежегодно представляет своих элитных животных на выставке «Золотая осень» в Москве, где они получают высокие оценки. В СПК (колхоз) «Белокопанское» Апанасенковского района и СПК колхозе «Родина» Красногвардейского района с участием ведущих российских ученых создается новый высокорослый тип герефордского скота с хорошо выраженными, как говорят специалисты, мясными формами.

Вот уже на протяжении многих лет по численности племенных овец и количеству специализированных хозяйств Ставрополье является неоспоримым лидером в стране. Серьезные селекционные достижения отмечены в свиноводстве и других сферах животноводства. Главной задачей племенных хозяйств является выращивание и реализация высокоценного молодняка. В связи с тем что на территории края практически нет крупных свиноводческих комплексов, подготовленные партии «молодого» поголовья не находят покупателя. Так, в прошлом году из потенциально готовой к поставкам одной тысячи голов такой живности продано всего лишь 157 голов.

Коллегия обозначила круг проблем, которые нужно решать в ближайшее время. Учитывая тот факт, что большая часть животноводческой продукции производится в личных подсобных хозяйствах, этому сектору аграрной экономики надо придать особое значение. В частности, совместно с органами местного самоуправления вести с ними работу по повышению продуктивности стада, все активнее предлагая к использованию племенной материал, выращенный в наших хозяйствах.

Для динамичного развития региональной отрасли, отмечали на коллегии, необходимы программные методы, в частности, разработка новых ведомственных целевых проектов, одним из направлений которых станет стимулирование развития племенного животноводства.