meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Первичная переработка»
  • Ветеринарные сопроводительные документы: правовые аспекты и основные трудности при оформлении
  • Оценка качества мяса с помощью компьютерного зрения

    Специальная тема:
  • Автоматизация производства деликатесов
  • Органическая пищевая продукция сегодня: регулирование, сертификация, маркировка

    Также читайте в номере
  • Все, что нужно для удовольствия в сезон шашлыков
  • Группа компаний «Бахетле» развивает собственное производство замороженных полуфабрикатов

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Almi – инновации и традиции для мясопереработки

    Вышел из печати январский номер журнала «Мясные технологии»

    18.01.2024

    Уважаемые читатели!

    Вы держите в руках первый выпуск журнала «Мясные технологии» за 2024 г. Это означает, что вы остались нашим подписчиком или решили присоединиться к команде профессионалов мясной отрасли. Новогодние каникулы позади, но мы еще раз поздравляем вас с Новым годом и желаем новых побед, открытий и свершений!

    В этом году мы запланировали целый ряд публикаций, которые могут помочь вам в организации производства в сегодняшних непростых условиях. Мы обязательно будем информировать вас, наши дорогие читатели, обо всех новинках и открытиях, освещать все значимые для отрасли события, знакомить вас с мнением авторитетных и компетентных лиц в области мясопереработки.

    Одним из первых деловых мероприятий, важных для пищевиков, станет международная специализированная выставка упаковки, печати и технологий розлива «УПАКЭКСПО 2024», которая состоится 23–25 января. Основные темы, запланированные организаторами для обсуждения в рамках деловой программы выставки, – законодательные инициативы и нормативное регулирование сегмента упаковки в России, экологические тренды и требования, автоматизация упаковочных процессов.

    С 1 января 2024 г. вступил в силу основной массив изменений, предусмотренных Федеральным законом «О внесении изменений в Федеральный закон «Об отходах производства и потребления» и отдельные законодательные акты Российской Федерации». О том, что стоит за загадочной аббревиатурой «РОП», что было и что будет в регулировании, вы сможете узнать, прочитав статью Екатерины Лучкиной.

    Автоматизация производственных процессов давно является мечтой человечества, а сейчас стала жизненной необходимостью, особенно если речь идет об упаковке мясной продукции. Павел Прадун познакомит вас с автоматизированными решениями по разделке и упаковке частей птицы.

    В современном мире колбаса ‒ один из самых популярных и распространенных продуктов. Но мало кто задумывается о том, как создается оболочка, которая является важной составляющей колбасного изделия. Об одной из самых надежных и высокотехнологичных оболочек расскажет Алексей Соловьёв.

    Специальная рубрика «Итоги года» представит обзоры аналитиков, подведет итоги отраслевой работы, поможет вам продумать следующий стратегический шаг, а также даст возможность еще раз вспомнить и поздравить компании с их юбилейными датами.

    Подробно ознакомиться с содержанием 1-го номера за 2024 г. и анонсами 2-го номера за 2024 г. можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Мясные технологии» можно на нашем сайте.

    Всегда ваши, «Мясные технологии»



    <<< 21.02.2024
    Вышел из печати февральский номер журнала «Мясные технологии»
     19.12.2023 >>>
    Вышел из печати декабрьский номер журнала «Мясные технологии»


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9970

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Альфа-, бета-, гамма-каротины
    Красители. (i) бета-каротин синтетический — ничем не отличается от натурального; (ii) экстракт натуральных ка...

    Ортофенилфенола натриевая соль
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40
    Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 05 Mar 2024 14:22:35