support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Ингредиенты ОПТИМА СЕРВИС для мясопереработки

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2021 г.


Архив номеров | Подписка

  • Брендинг мясной продукции. 10 актуальных трендов 10 ярких трендов в брендинге мясной продукции
  • Победители и участники национального конкурса «Вкусы России» среди мясных продуктов в 2021 году
  • Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов
  • Как разработать процедуру по работе с жалобами на товар
  • SMM-продвижение предприятий мясной промышленности

    Подробнее

  • Каталог предприятий

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Синтетические смазочные материалы высшего качества с пищевым допуском H1

    Вышел из печати ноябрьский номер журнала «Мясные технологии»

    10.11.2021

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати ноябрьский номер журнала «Мясные технологии».

    Прошлый 2020 г. и уже подходящий к завершению 2021-й для экономики России были сложными – по ряду факторов различного характера, обусловленных пандемией, падением мировых цен на энергоносители, введением санкций со стороны стран Запада и США. Однако, несмотря на вызовы экономики, предприятиям отечественной мясной отрасли удалось сохранить свои конкурентные преимущества. О текущей ситуации, закономерностях и форс-мажорах на рынке мяса читайте в статье Дмитрия Авельцова.

    Рынок убоя и первичной переработки в России развивается достаточно динамично. Драйвером роста здесь выступают крупные свиноводческие агрокомплексы, при этом отмечается интерес и со стороны производителей крупного рогатого скота. О ситуации на российском рынке решений для предприятий убоя, а также о новых предложениях оборудования и инструментов для первичной переработки скота читателям нашего журнала рассказал Александр Глухов.

    В статье Н.Р. Раевой центральное место уделено тому, что уже изменилось и изменится в ближайшее время на законодательном уровне для пищевой индустрии. Освещены вопросы изменений требований действующего санитарного законодательства и технических регламентов, подлежащих контролю Роспотребнадзора на предприятиях пищевой промышленности.

    В октябре на высоком уровне прошла выставка «Агропродмаш-2021», вновь подтвердив статус авторитетной международной площадки для пищевой промышленности и перерабатывающей индустрии. Несмотря на непростую ситуацию в мире, связанную с пандемией, в мероприятии приняли участие более 750 компаний. Читатели этого номера познакомятся с современными тенденциями в сфере оборудования для пищевой промышленности (в том числе мясной), упаковочных решений, узнают об использовании пищевкусовых ингредиентов, включая безопасное и здоровое питание, – эти и другие темы обсуждались на мероприятиях обширной и разнообразной деловой программы выставки.

    Совсем недавно состоялись и другие важные для отрасли мероприятия – выставка WorldFood Moscow 2021 и Форум по производству и использованию новых пищевых протеинов «ПроПротеин-2021», которые также освещены в настоящем выпуске.

    В следующем номере мы расскажем о том, какие новинки и достижения представили компании – участники выставки на суд посетителей и участников «Агропродмаш-2021».

    Оставайтесь с нами и будьте успешными!

    Подробно ознакомиться с содержанием 11-го номера за 2021 г. и анонсами 12-го номера за 2021 г. можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Мясные технологии» можно на нашем сайте.



    <<< 25.11.2021
    Вышел из печати декабрьский номер журнала «Мясные технологии»
     06.10.2021 >>>
    Вышел из печати октябрьский номер журнала «Мясные технологии»


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Ингредиенты ОПТИМА СЕРВИС для мясопереработки

    Зарегистрированных посетителей: 9725

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 5 апреля, 15:36
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 17 марта, 14:28
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 февраля, 23:46
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 29 ноября 2020, 20:37
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 8 октября 2018, 11:45
    Просмотров: 13032
    Последнее сообщение: 5 апреля, 15:36
    Просмотров: 2647
    Последнее сообщение: 17 марта, 14:28
    Просмотров: 1320
    Последнее сообщение: 19 февраля, 23:46
    АМИТАН тип ПРО
    АМИТАН тип ПРО – однослойная пластиковая колбасная оболочка, проницаемая для коптильного дыма

    Спермацетовый воск
    Спермацетовый воск (E909) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в кач...

    Гексаметилентетрамин
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    5'-Инозинат натрия 2-замещенный
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2021. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 28 Nov 2021 01:47:36