meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Современный мясокомбинат»
  • Инъекторы: инновационные решения для пищевой промышленности
  • Концепция перерабатываемой гибкой упаковки

    Специальная тема:
  • Оборудование для производства и упаковки готовых блюд
  • Развитие рынка пищевых продуктов с чистым составом: новые возможности и перспективы

    Также читайте в номере
    Экспорт мясной продукции. Современные методы контроля
  • Спрос рождает предложения
  • Рейтинг ведущих производителей индейки в России в 2023 году

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Almi – инновации и традиции для мясопереработки

    Вышел из печати апрельский номер журнала «Мясные технологии»

    06.04.2020

    Уважаемые читатели!

    Вышел из печати апрельский номер журнала «Мясные технологии».

    Жесткая конкуренция заставляет производителей мясной продукции искать качественную, недорогую, экологически чистую упаковку, способную достойно представить товар на рынке. В прогнозах аналитиков мирового рынка упаковочных материалов фигурируют такие тренды, как разработка возобновляемых материалов природного происхождения, оптимизация упаковки для электронной коммерции, поддержка брендов и использование упаковки в рекламных целях, адаптация упаковки к местным особенностям, персонификация для индивидуальных целей продвижения, использование цифровой печати. Все эти тренды так или иначе находят отражение и в упаковке из гофрокартона, в особенности на уровне ее маркетингового функционала. Подробнее об этом читайте в статье Константина Глушенкова.

    Экологичность – один из главных глобальных трендов в области упаковки. В связи с возросшей озабоченностью человечества вопросами исчерпания природных ресурсов и загрязнения окружающей среды была выработана концепция экологически дружественной упаковки (eco-friendly), призванной в т.ч. быть пригодной к переработке, о чем подробно можно узнать из статьи Веры Бокаревой.

    Все больше производителей идут навстречу идее ответственного потребления, стремясь предложить товары в экологичной упаковке; разрабатываются новые упаковочные решения, позволяющие уменьшить использование трудноперерабатываемых пластиков. О том, как можно сократить объемы пластиковой упаковки для пиццы на 93 %, читайте в статье Татьяны Доброхотовой.

    Переходя от теоретических аспектов в сфере упаковки к практическим вопросам реализации упаковочных решений для мясной продукции, необходимо уделить особенное внимание грамотному выбору фасовочного, упаковочного и маркировочного оборудования. В условиях импортозамещения, а также учитывая рост курса валют, вопрос покупки отечественного оборудования приобрел особую актуальность. Однако импортозамещение невозможно без конкурентоспособных предприятий, которые могут предложить качественную продукцию по рыночным ценам. Анна Параскевова познакомит читателей с достижениями в российском машиностроении для мясоперерабатывающих производств.

    Продукция произведена, расфасована, упакована, теперь необходимо нанести правильную маркировку. В статье Людмилы Панасюк рассмотрен порядок маркировки мясных изделий, в т.ч. продуктов убоя животных и птицеперерабатывающей отрасли категорий «Халяль» и «Кашрут».

    Читайте наш журнал и будьте успешными! 

    Подробно ознакомиться с содержанием 4-го номера за 2020 г. и анонсами 5-го номера за 2020 г. можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Мясные технологии» можно на нашем сайте.



    <<< 08.05.2020
    С днем Победы!
     12.03.2020 >>>
    Вышел из печати мартовский номер журнала «Мясные технологии»


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9974

    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ»
    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ» - предназначена для транспортной групповой упаковки консервов в термоусадочную пленку

    Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40
    Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Оксистеарин
    Антиокислитель, комплексообразователь. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пита...

    Дикрахмаладипат ацетилированный
    Пищевая добавка E1422 (Дикрахмаладипат ацетилированный) представляет собой модифицированный крахмал, т.е. пищевой крахмал, у ...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 19 Mar 2024 09:32:07