support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Международный форум «Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий»


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2023 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Современная упаковка»

  • Российский рынок упаковки: новая стратегия развития в действии
  • Запайка жестких формованных лотков покрывными пленками
  • Барьерные полиамидные оболочки для создания новых продуктов

Специальная тема: «Безопасность и качество»

  • Каким должен быть паровой стерилизатор для микробиологической лаборатории?
  • Как организовать идеальный порядок на складе

Также читайте в номере

  • Сервис, обслуживание, техподдержка – наши преимущества
  • Искусственный интеллект для надежной работы электродвигателей


Подробнее

kriofrost.academy

КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: nvy@vedomost.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@meatbranch.com
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

«Аграрная политика России» осветит ключевые тренды рынка животного белка

23.05.2023
Материал прочитан 79 раз и оценен
0


По данным Национального союза свиноводов, общее потребление мяса в России в прошлом году достигло рекордных 79 кг на человека в год, и эксперты полагают, что в перспективе ближайших лет интерес наших соотечественников к животному белку еще увеличится. Это хорошая новость, особенно на фоне прогнозируемого роста внутреннего производства основных видов мяса – птицы и свинины. Увеличение потребления позволяет поддерживать баланс при растущем предложении, однако с учетом того, что уже сегодня в данных сегментах животноводства наблюдается перепроизводство, предприятиям, которые хотят получать прибыль, необходимо максимально эффективно выстраивать бизнес-процессы и соответствовать текущим запросам потребителей.

Саммит «Аграрная политика России», который будет проходить с 30 мая по 1 июня в МВЦ «Крокус Экспо» в Москве параллельно с выставкой «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023», максимально полно и глубоко раскроет тему актуальных тенденций глобального рынка производства белка животного происхождения. А главное, участники мероприятия узнают о возможностях и перспективах для России на этом рынке на ближайшие 10-20 лет.

«Среди спикеров саммита – представители Минсельхоза и ФАО, отраслевые эксперты, руководители крупнейших аналитических агентств, топ-менеджеры передовых российских агрохолдингов, ключевые производители кормов и кормовых компонентов», - делится Наринэ Багманян, президент выставочной компании «Асти Групп», которая является организатором саммита и выставки. 

Слушатели сессии «Аграрной политики России», посвященной основным трендам глобального рынка производства животного белка, узнают о том, как дестабилизирующие факторы и санкции влияют на мясную отрасль и какие точки роста есть у компаний в таких условиях. Одна из них, например, – кооперация с новыми партнерами, в частности, со странами БРИКС. О выстраивании эффективного сотрудничества с этими государствами подробно расскажут спикеры сессии.

Еще одной темой для обсуждения будет производство халяльной продукции на внутренний и внешний рынки. Спрос на нее растет не только у потребителей, принадлежащих к мусульманской конфессии, но и у других групп населения нашей и других стран, которые ценят продукцию, изготовленную в соответствии с жесткими стандартами качества и безопасности. Более того, тема производства халяльной продукции будет крайне актуальна для экспортеров, желающих расширить свою географию продаж, ведь наличие стандарта Халяль открывает предприятиям путь на рынки целого ряда государств, куда без него попасть практически невозможно.

Посетители сессии, посвященной основным трендам рынка белка животного происхождения, узнают и о ключевых потребительских предпочтениях и нюансах работы с сетями внутри страны в рамках разных категорий животноводческой и птицеводческой продукции.

«На саммите представители компаний мясной отрасли смогут не только получить самую актуальную и нужную для эффективной работы информацию, но также задать все интересующие вопросы спикерам, обменяться опытом с коллегами, завязать полезные деловые знакомства», - обращает внимание Наринэ Багманян.

Ждем вас на саммите «Аграрная политика России» и выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023». Получить приглашения на оба мероприятия можно по ссылке https://meatindustry.ru/registration/

Источник: Пресс-служба Выставочной компании «Асти Групп»



 05.05.2023 >>>
«Ингредиенты и добавки – 2023» – ведущее бизнес-мероприятие, объединяющее поставщиков и заказчиков ингредиентов и добавок для производства продуктов питания, БАД, косметики и бытовой химии


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

Технология производства  ветчинных мясопродуктовТехнология производства ветчинных мясопродуктов
Современное производство ветчин трудно представить без использования многокомпонентных рассольных ...
Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
«Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
Рассольные препараты от компании «Керри»Рассольные препараты от компании «Керри»
Вопрос снижения себестоимости и улучшения органолептических свойств продукции для пищевой промышленн...


ПОИСК ПО САЙТУ
  Карта сайта
Зарегистрированных посетителей: 9901

Соевый текстурат Интексо
Интексо используется при производстве: мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд), кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.), продуктов вегетарианского питания

Желтый хинолиновый
Краситель. Запрещен в ряде стран. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на тер...

Полиоксиэтилен 20 сорбитан монопальмитат, твин 40
Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

Ферроцианид калия
Антислёживающий агент, осветлитель. Желтые кристаллы или кристаллический порошок. Раств. в воде; нераств. в этаноле, эфире. Полу...
ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения

support@meatbranch.com
© 2007-2023. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Sat, 10 Jun 2023 20:19:50