meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»
  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки
  • Добавки «Могунции» для продуктов из мяса птицы
  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Специальная тема:
  • Заморозка и охлаждение: практики применения в «Агропромкомплектации»
  • Проблемы и методы производства высококачественного замороженного мяса

    Также читайте в номере
  • Новинки от компании «Альми» для производства сосисок и вареных колбас
  • Особенности производства ферментированных продуктов из мяса с ГДЛ и стартовыми культурами

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Все ответы на вопросы о новых механизмах регулирования мясной отрасли – на саммите «Аграрная политика России»

    05.05.2023
    Материал прочитан 770 раз и оценен
    0


    За последние годы в животноводческом секторе бело введено несколько систем прослеживания и регуляторных инициатив. К одним отрасль уже привыкла, к другим только начинает приспосабливаться, а некоторых ожидает с опасением, ведь внедрение нового всегда подразумевает определенное перестроение производственных процессов.

    Зачастую сельхозпроизводителям непросто найти ответы на интересующие вопросы и не всегда понятно, куда можно обратиться за помощью в случае возникновения различного рода проблем. На саммите «Аграрная политика России», который пройдет с 30 мая по 1 июня параллельно с выставкой «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / MAP Russia & VIV 2023», участники мясного рынка смогут получить интересующую их информацию. Оба мероприятия, организованные выставочной компанией «Асти Групп», призваны предоставить производителям мясной продукции от поля до прилавка все необходимые инструменты для эффективного ведения бизнеса.

    Скоро вступает в силу закон, предусматривающий размещение информации о маркированных сельхозживотных в единой базе ФГИС "ВетИС". Посетители саммита узнают, как внедрить данное нововведение в производственный процесс в рамках сессии «Безопасность и качество продукции от поля до прилавка». Кроме того, в ходе мероприятия можно задать экспертам и чиновникам вопросы по работе как в упомянутой, так и в других системах прослеживаемости, а также обменяться друг с другом опытом их внедрения и функционирования, поделиться способами решения возникающих проблем.

    Еще одно важное для мясной отрасли нововведение этого года – изменение статусов побочных продуктов жизнедеятельности (ППЖ) животных, которые больше нет необходимости классифицировать как отходы в случае, если они перерабатываются на удобрение.

    «Данное законодательное изменение избавит предприятия мясной промышленности от многомиллионных штрафов, однако необходимо четко понимать, в каких случаях навоз и помет все еще остаются отходами, а в каких – нет, и куда необходимо подавать сведения о них», - подчеркивает президент «Асти Групп» Наринэ Багманян.

    Все эти вопросы тоже будут подробно освещены на «Аграрной политике России». Кроме того, в рамках мероприятия разработчики передовых технологий для переработки продуктов жизнедеятельности животных расскажут о доступных рынку решениях, которые позволят предприятиям за счет переработки ППЖ на удобрения снижать затраты на их утилизацию и приобрести дополнительную выгоду, используя полученный продукт непосредственно у себя на предприятии для нужд растениеводства или реализовывая его другим сельхозпроизводителям.

    Производство качественной и безопасной продукции невозможно без применения ветпрепаратов и сбалансированных кормов. Часть кормовых компонентов, а также значительная доля ветпрепаратов в нашу страну импортируются, однако российский бизнес вместе с наукой уже сделали многое для решения проблемы импортозамещения и продолжают работать в этом направлении. О том, какие ветпрепараты и кормовые добавки российского производства доступны уже сейчас, а какие появятся на рынке в обозримом будущем, посетители саммита узнают первыми. А зарубежные поставщики данной продукции предложат нашим предприятиям широкий выбор кормовых компонентов и средств для лечения заболеваний и профилактики здоровья животных, необходимых для эффективной работы мясной промышленности.

    Не пропустите встречу с новыми поставщиками из Китая, Турции, Индии и Ирана, получите ответы на глобальные вопросы и узнайте о новых возможностях развития отрасли в нынешних условиях, приняв участие в самом важном событии для мясной промышленности и птицеводства России, на котором будут обсуждаться все актуальные направления и тренды развития российского животноводства и птицеводства на ближайшие 10-20 лет!

    Регистрация на выставку и саммит уже открыта по ссылке  https://meatindustry.ru/registration/

    Источник: Пресс-служба Выставочной компании «Асти Групп»



    <<< 05.05.2023
    «Ингредиенты и добавки – 2023» – ведущее бизнес-мероприятие, объединяющее поставщиков и заказчиков ингредиентов и добавок для производства продуктов питания, БАД, косметики и бытовой химии
     10.04.2023 >>>
    Цифровизация мясной отрасли в новую эпоху: как преумножить прибыль и эффективно прогнозировать производство


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    АСП - НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК УПАКОВКИ И ОБОЛОЧКИ ДЛЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    Зарегистрированных посетителей: 9985

    АМИЦЕЛ
    АМИЦЕЛ – новая, проницаемая для коптильного дыма, сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини колбасок, выпускаемых с обжаркой и копчением

    Пропионовая кислота
    Консервант. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фе...

    Адипат аммония
    Регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Рос...

    Кислород
    Пропеллент. Бесцветный газ без запаха и вкуса. Жидкий кислород окрашен в голубой цвет. Плохо раств. в этаноле, метаноле, ацетоне,...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 26 Apr 2024 12:55:41