Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Выставка «GIS 2026»


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Мясопереработка»

  • Особенности современного производства ливерных колбас и паштетов
  • Особые рецептуры пельменей отменного вкуса
  • Оборудование, в котором все предусмотрено

    Также читайте в номере

  • Профессиональное описание продукта – первый шаг к безупречной репутации производителя
  • Коллагеновые упаковочные покрытия для мясной промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1753, показаны: 1366-1380

    15 марта 2024
    Цены на индейку начнут расти перед майскими праздниками
    Цены на индейку начнут снижаться с 18 марта в связи с началом Великого поста, когда спрос на мясо в России традиционно уменьшается. Однако с 28 апреля, когда наступит шашлычный сезон вместе с майскими праздниками, индейка может по...
    14 марта 2024
    Российские компании планируют массовые поставки свинины в Индию
    Российские производители агропромышленной продукции готовятся начать массовые поставки свинины в Индию. Об этом сообщил ТАСС руководитель направления экспортных продаж российского агропромышленного холдинга «АГРОЭКО» Павел Юдин на...
    В ЕАЭС растет производство сельхозпродукции
    Производство сельскохозяйственной продукции в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) в январе этого года увеличилось на 0,5% по сравнению с январем 2023 года. Об этом сообщает Евразийская экономическая комиссия. Самый существен...
    Новые правила маркировки мясной продукции начнут действовать в ЕАЭС с 7 апреля
    С 7 апреля 2024 года на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вступают в силу поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Изменения касаются допустимого отклонения по ...
    13 марта 2024
    На Симоновской птицефабрике Саратовской области строится новый цех для содержания молодняка
    На Симоновской птицефабрике (входит в Группу Компаний «Саратов-Птица») продолжается работа по увеличению объема выпуска продукции. Ведется строительство промышленного цеха для содержания молодняка на 100 тыс. Возведен каркас зд...
    «Дамате» создала более 500 рабочих мест в 2023 году
    «Дамате» создала более 500 новых рабочих мест в 2023 году. Это стало возможно благодаря реализации сразу нескольких проектов компании в Тюменской, Ростовской областях и Карачаево-Черкесской Республике. Группа компаний «Дамате» ...
    Аби в 2023 году направила на инвестиции 6,6 млрд руб. и увеличила экспорт на 36%
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: в 2023 году компания нарастила объем продаж на 10% и расширила географию экспорта своей продукции. В 2023 объем инвестиций Аби в строител...
    12 марта 2024
    Путин поблагодарил аграриев за четвертое место в мире по производству мяса
    Президент России Владимир Путин поблагодарил аграриев за то, что РФ вышла на четвертое место в мире по производству мяса, и пошутил, что «есть, что положить в борщ». «Это очень здорово (что получаете удовольствие от работы – ре...
    Новые возможности для будущего предлагает Группа «ПРОДО»
    Директор АО «Омский бекон» (Лузино) Николай Букулит открыл новый образовательно-производственный кластер по животноводству в ОмГАУ. Торжественное открытие образовательно-производственного кластера на базе Института ветеринарной...
    Эксперт рассказал, как свиноводу сэкономить 600 тысяч рублей в месяц
    При применении премиксов в кормлении свиней можно сэкономить минимум 600 тыс. рублей в месяц, заявил в интервью «Ветеринарии и жизни» Александр Колпаков, технолог по свиноводству компании «Коудайс МКорма». Он стал гостем видеостуд...
    11 марта 2024
    Названы регионы – лидеры по объемам производства мяса в России
    Белгородская область традиционно лидирует в рейтинге российских регионов по объемам производства продуктов животноводства в сельскохозяйственных организациях. В регионе по итогам января этого года выпустили 156,3 тыс. тонн скота и...
    «Мираторг» отправил в Китай первую партию свинины из Белгородской области
    «Мираторг», ведущий агропромышленный холдинг полного цикла в России, сообщает об отправке в Китайскую Народную Республику первой партии свинины, произведённой на мясоперерарабатывающем комплексе холдинга ЗАО «СК «Короча». В рамках...
    Ямальская продукция из оленины может войти в рацион питания космонавтов
    В московском филиале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» специальная комиссия рассматривает вопрос включения оленины и северной рыбы в рацион питания российских космонавтов. Три ямальских производителя: ООО «Салехардский комбин...
    7 марта 2024
    АГРОСИЛА планирует выпустить более 50 новинок
    Новые продукты холдинг будет выпускать в течение года, больше всего новинок запланировано в категории «мясная гастрономия». В первом квартале 2024 года под брендом «Важная Цыпа» Пермской птицефабрики, входящей в холдинг АГРОСИЛА, ...
    Президент запустил в Мордовии крупнейший в РФ завод по выпуску мясных снеков
    Во вторник президент России Владимир Путин в режиме видеоконференции запустил новые производственные объекты в трех регионах страны. Это завод по переработке сои и масличных культур в Белгородской области, комплекс по выпуску мину...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 88 89 90 91 92 93 94 95 96 ... 117

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Современные тенденции в питании человекаСовременные тенденции в питании человека
    Современные тенденции в питании человека, стремящегося вести здоровый образ жизни, требуют получения...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Компания «Анкер» – развитие в движенииКомпания «Анкер» – развитие в движении
    Стремительно пролетела традиционная для октября выставка «Агропродмаш-2017». Впечатлений огромное к...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «DairyTech 2026»

    Выставка «MAP Russia-2026»
    Зарегистрированных посетителей: 10116

    АМИФЛЕКС
    АМИФЛЕКС – пятислойная барьерная колбасная оболочка

    Изомальт, изомальтит
    Пищевая добавка E953 - изомальт, он же изомальтит (палатинит) является представителем низкокалорийных углеводов нового поколения и...

    Ортофосфаты аммония
    Регуляторы кислотности, улучшители муки и хлеба. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукто...

    Сложный эфир жирной кислоты аскорбиновой кислоты (i) Аскорбилпальмитат
    Антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 22 Jan 2026 23:34:35