Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №7 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Санитария и гигиена»

  • Спецодежда как фактор вовлеченности
  • Униконс® Люкс: как снизить риск микробиологической порчи мясной продукции без изменения рецептуры
  • Стереотип, который разрушает полы и заражает продукцию: почему «чем толще» не значит «безопаснее»

    Специальная тема: «Технологический процесс»
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий
  • Компания GEA представляет термоформер PowerPak 5000 для упаковки пищевых продуктов на предприятиях среднего размера
  • Райх Крафт Имперетум – эксклюзив для ценителей выгоды

    Также читайте в номере
  • 35 лет опыта: как «Сигнал-Пак» отвечает на вызовы мясопереработки
  • «ИННОВЕКСПРО» – новый этап развития ООО «ПромИнгредиентс»

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ep-podpiska

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 202, показаны: 91-105

    4 мая
    «Агрокомплекс» наращивает производство мясоколбасной продукции
    В первом квартале 2026 года «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева выпустил 42,2 тыс. тонн мяса и субпродуктов из говядины, свинины и птицы (+2% к аналогичному периоду 2025 года), а также 4,1 тыс. тонн колбасных изделий и фаршей (+7%). Пр...
    30 апреля
    «Дамате» выводит на рынок линейку бульонов из индейки
    Группа компаний «Дамате» представила новый вид продукции – функциональные бульоны из индейки под брендом «Индилайт». Презентация новинок состоялась на площадке Кавказского инвестиционного форума. Линейка бульонов – логичный шаг...
    29 апреля
    Рекорд «Мираторга» в рейтинге NTech-500: бренд признан лидером продаж в шести категориях
    Бренд «Мираторг» стал лидером по количеству «номинаций» в рейтинге продаж российских продуктов питания по итогам 2025 года, опубликованного аналитической компанией NTech. Рекорд «Мираторга» — номинации в шести категориях. Ближайши...
    24 апреля
    В 2025 году Аби инвестировала ₽55 млн в систему контроля качества
    Ежедневно специалисты лабораторий холдинговой компании проводят более сотни испытаний проб сырья, готовой продукции и смывов с объектов производственной среды. В прошлом году сумма средств, направленных на обеспечение системы ...
    Производство скота и птицы на убой в Калининградской области выросло на 10%
    Согласно данным Росстата, в январе — марте 2026 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в калининградских сельхозорганизациях достигло 35,0 тыс. т — на 10,0% больше, чем за аналогичный период в 2025 году. Это третье...
    23 апреля
    Бренд «Мираторг» вошёл в топ-3 самых продаваемых продуктов в России в 2025 году
    Бренд «Мираторг» занял третье место по продажам в денежном выражении из всех продовольственных товаров в России, следует из опубликованного рейтинга продуктов питания аналитической компании NTech. На продукцию «Мираторга» пришлась...
    Россельхознадзор пригласил экспертов из Филиппин для аттестации 26 поставщиков мяса
    Перечень российских экспортеров мяса и субпродуктов на Филиппины может быть дополнен 26 компаниями по итогам аттестации инспекторами из этой страны Юго-Восточной Азии, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссы...
    22 апреля
    Увеличение продуктивности овец на Северном Кавказе: амбициозный проект ученых
    Северный Кавказ, известный своими традициями овцеводства, готовится к значительным изменениям в этой области. Ученые региона ставят перед собой задачу увеличить продуктивность местных пород овец на 20%. Этот проект, поддержанный г...
    Тюменская область: птицефабрика «ПРОДО» подтвердила соответствие FSSC 22000 v.6
    Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что птицеводческий комплекс агропромышленного холдинга в селе Каскара Тюменской области успешно прошел надзорный аудит, подтвердив действующий сертификат на соответствие производственных процес...
    21 апреля
    Мордовия: растущий лидер в производстве мяса птицы
    В последние годы Мордовия значительно усилила свои позиции в агропромышленном комплексе, особенно в сфере производства мяса птицы. По данным Росстата, в первом квартале 2026 года регион произвел 60,1 тыс. тонн мяса птицы, что на 3...
    Рынок мяса 13–19 апреля: главное за неделю
    По данным еженедельного мониторинга агентства EMEAT, на 16-й неделе на мировом рынке наблюдался рост цен на все виды мясного сырья. В России подорожали говядина и тушка бройлера, а цены на свинину перешли к снижению. За месяц с...
    20 апреля
    «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» получила платиновый сертификат клуба «РОСС-400»
    Предприятие Группы «ПРОДО» «ПРОДО Птицефабрика Сибирская» удостоено платинового сертификата клуба «РОСС-400» от компании Авиаген. Птицефабрике удалось достичь рекордно высокого индекса эффективности бройлерного производства - 460 ...
    17 апреля
    Компания «ВИТ» разработала линейку колбасных изделий для детского питания
    Одно из первых частных мясоперерабатывающих предприятий в Курганской области — ООО «ВИТ» (ТМ «Юргамышские колбасы») — выпустило линейку специализированных продуктов для детского питания «Кроха», сообщает портал «Национальные проек...
    16 апреля
    Группа «Черкизово» поделилась советами по выбору и приготовлению свинины
    Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мясной продукции, подготовила рекомендации для потребителей о том, как выбирать свинину и какие блюда лучше всего готовить из разных частей туши. Правильный выбор отруба п...
    Аналитики подсчитали стоимость шашлычного набора в 2026 году
    Шашлычный набор в 2026 году обойдется россиянам в 4986 рублей. Шашлычный набор, куда входят мясо, шампуры, мангал, древесный уголь и прочие необходимые для приготовления блюда предметы, в этом году обойдется россиянам в среднем...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10137

    Термоусадочные пакеты АМИВАК МВЛ
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий

    Окисленный полиэтиленовый воск
    Окисленный полиэтиленовый воск (E914) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для прим...

    Альгинат кальция
    Загуститель, стабилизатор, пеногаситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пи...

    Тартразин
    Синтетический краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Р...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 13 Aug 2026 21:25:28