meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Упаковка»

  • Дозирование, сортировка, упаковка
  • Всё, везде и сразу
  • Свежесть мяса, величина рН и «умные» этикетки

    Специальная тема: «Технологии холода»

  • Добавки и стартовые культуры «Могунции»: просто, точно, профессионально
  • Комплексные решения для рубленых полуфабрикатов от ПромИнгредиентс

    Также читайте в номере

  • Промышленные мойки тары CLEANETIC: эффективность и гигиена
  • Инновации в универсальных термокамерах
  • ИИ в мясном бизнесе: как заработать больше при тех же ресурсах

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 

    Сделайте выбор

    Рубрика: 

    Сделайте выбор

    Поиск:

    Всего новостей: 279, показаны: 91-105

    7 апреля
    Для восстановления производственной программы проекта мясного скотоводства «Мираторга» понадобятся 5 лет
    Компания «Мираторг» сообщает операционные результаты за 2024 год ООО «Брянская мясная компания», выступающего оператором межрегионального проекта мясного скотоводства в составе агрохолдинга. Объем производства составил 202 тыс. то...
    «Дамате» планирует увеличить производство индейки в Пензенской области до 300 тысяч тонн в год
    Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут посетила крупнейшие в Европе заводы по переработке индейки и глубокой переработке индейки группы компаний «Дамате» в Пензенской области. В ходе визита представители компа...
    «Шашлычное эмбарго» грозит спадом производства мяса – эксперт
    Запрет на экспорт мяса на период майских праздников, которое назвали «шашлычным эмбарго», лишь разбалансирует рынок, считает руководитель Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Как сообщает РИА Новости, вице-спикер Г...
    4 апреля
    Эксперты научились выявлять антибиотик баквилоприм в мясе, молоке и меде
    Методику, которая позволяет определять остаточное содержание баквилоприма с точностью от 1 до 300 мкг на 1 кг продукта, разработали во Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животн...
    Вице-спикер Госдумы предложил ввести шашлычное эмбарго
    Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов обратился к главе Минсельхоза Оксане Лут с предложением ввести временное ограничение экспорта мясной продукции в преддверии майских праздников, чтобы предотвратить рост цен, документ поступил в р...
    Господдержку животноводства с 2026 года привяжут к обязательной маркировке
    Маркировку сельскохозяйственных животных с 2026 года в России предлагается сделать обязательным условием для получения господдержки в этой подотрасли. Предприятиям необходимо поставить животных и птицу на учет во ФГИС «ВетИС». ...
    3 апреля
    ВИК внедрила искусственный интеллект в оценку резистентности к антибиотикам
    Группа компаний ВИК разработала диагностические наборы для проверки резистентности к антибиотикам на птицефабриках. В анализе данных поможет искусственный интеллект, рассказал исполнительный директор компании Сергей Каспарьянц,...
    Птицеводы предупредили о сложной ценовой ситуации в отрасли в РФ
    Стоимость тушки бройлера в оптовом канале на 13‑й неделе этого года опустилась до 142 рублей за кг с учетом НДС. Об этом «Агроэксперту» рассказал гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. «При реализации...
    Инновации и новые партнеры – какой будет выставка «Куриный Король / MAP Russia» в 2025 году
    С 27 по 29 мая в ВЦ «Тимирязев Центр» в Москве пройдет Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2025». Более 20 лет это одно из первых, а ныне традиционных и стабильных о...
    2 апреля
    «Торес» вложит в производство готовой еды и колбас в Туапсе 811 млн рублей
    Компания «Торес» намерена увеличить производство сырокопченых колбас и готовой еды в Туапсинском районе Краснодарского края. Объем инвестиций в строительство завода и реконструкцию уже имеющегося предприятия составит порядка 811 м...
    Компания-резидент АЗРФ откроет мясное производство в ЯНАО
    Резидент преференциального режима АЗРФ компания «Ярман» откроет цех по переработке мяса в Новом Уренгое (ЯНАО). Предприятие будет производить мясные консервы, замороженные полуфабрикаты, колбасы и ягодное варенье. По соглашению с ...
    «Мираторг» ищет таланты в агросекторе: более 800 студентов в марте узнали о карьерных перспективах в компании
    Агропромышленная компания «Мираторг» в рамках встреч, организованных на базах аграрных вузов Москвы, Курска, Брянска и Смоленска, представила студентам свои карьерные возможности и преимущества своей молодежной программы. В ход...
    1 апреля
    Секреты вкуса колбасы от ОАО «Мясокомбинат Находкинский»
    Какая колбаса вкуснее? Почему на прилавках лежит 100 наименований товаров по ГОСТу, а вкус у них разный? Где найти те самые «бабушкины» пельмени и чем современные полуфабрикаты отличаются от прошлых? Секреты вкуса от заместителя д...
    Бренд Casademont начал производить в России вареные деликатесы
    Испанский бренд мясных деликатесов Casademont расширил ассортимент своей продукции в России: кроме хамона и сыровяленых колбас, в него теперь входят также вареная колбаса Мортадела и ветчина Палета Косида. Как и остальные продукты...
    В Якутии зарегистрировали более 2 млн сельхозживотных и домашней птицы
    На территории Якутии в компоненте «Хорриот» системы «ВетИС» зарегистрировано более 2 млн голов сельскохозяйственных животных и птиц. Тем не менее некоторых владельцы, содержащие личные подсобные хозяйства, обязательную регистрацию...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 19

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Новые упаковочные материалы и концепцииНовые упаковочные материалы и концепции
    В статье дан обзор публикаций DLG за 2012–2013 гг., в которых отражены основные упаковочные тренды р...
    Соответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективеСоответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективе
    Одна из основных общемировых тенденций на рынке пищевых продуктов, в том числе мясных, – поиск наибо...
    Нанотехнологии –  NOVAя реальностьНанотехнологии – NOVAя реальность
    Можно отметить, что набор инструментария в виде пищевых ингредиентов уже сформирован, что сразу ста...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10082

    АМИПАК
    АМИПАК – первая в мире однослойная пластиковая сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок

    Этилацетат
    Этилацетат (Ethyl acetate, E1504) — бесцветная летучая жидкость с приятным фруктовым запахом. Этиловый эфир уксусной кислот...

    Фумарат калия
    Регулятор кислотности. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территори...

    Гваяковая смола
    Антиокислитель. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Mon, 26 May 2025 03:42:41