meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Влияние рН на органолептические показатели
  • Как увеличить производительность термокамеры с технологией Clean Smoke
  • Терруар балканской кухни в мясном ассортименте

    Специальная тема: «Санитария и гигиена»

  • Как современные технологии упрощают мойку и дезинфекцию оборудования
  • Микробиологические аспекты порчи мясной продукции
  • Повышение безопасности и качества мяса: инновационные технологии для обнаружения загрязнений

    Также читайте в номере

  • Потребление мяса в мире к 2033 г. достигнет 28,6 кг на человека в год
  • Российский рынок мяса: перспективы и приоритетные рынки сбыта
  • Построение системы экологического менеджмента как органичный переход к НДТ

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 

    Сделайте выбор

    Рубрика: 

    Сделайте выбор

    Поиск:

    Всего новостей: 1325, показаны: 676-690

    24 июля 2024
    JBS рассматривает возможность производства в Бразилии авиатоплива из отходов мясопереработки
    Бразильская компания JBS за два года поставила 1,2 млн тонн отходов мясопереработки для производства экологически чистого авиационного топлива (SAF) из возобновляемых источников. Говяжий жир и свиное сало отправляли в подраздел...
    23 июля 2024
    Производство фуа-гра запустят в Подмосковье
    Комплекс по производству фуа-гра, специально приготовленной печени утки, запустят в Можайске к декабрю 2025 года, инвестиции в проект оцениваются в 700 млн руб., сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольст...
    Россия может отменить квоты на импорт говядины с 2025 года
    В следующем году Россия может перейти с квотирования ввоза говядины на пошлину в размере 27,5%. Об этом пишет «Финмаркет» со ссылкой на презентацию первого замминистра сельского хозяйства Елены Фастовой, представленную на летней к...
    Бренд «Вязанка» представил новый ролик с многодетной семьей в главной роли
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте федеральной рекламной кампании наггетсов «Сливушки» от бренда «Вязанка». 22 июля на федеральные каналы России вышел новый рекламн...
    22 июля 2024
    На территории ОЭЗ «Оренбуржье» будут выпускать оборудование для «Мираторга» и «Черкизово»
    На территории ОЭЗ «Оренбуржье» строится завод автоматизации и роботизации. Здесь будут выпускать оборудование для мясопереработки взамен импортных аналогов. Его готовы приобретать такие ведущие производители колбас и мясных полуф...
    1500 дней бескомпромиссного качества: флагманское предприятие «Мираторга» в Курской области в цифрах и фактах
    Роботизированная мясохладобойня «Мираторга» в Октябрьском районе Курской области –– крупнейшее в России предприятие по убою и переработке сельхозживотных –– отметила 1500 дней беспрерывной работы с момента запуска в 2020 году. Ком...
    В Пермском крае будут разводить бесшерстных овец
    Фермерское хозяйство из Верещагинского района Пермского края закупило в Прибалтике для дальнейшего разведения партию племенных бесшерстных овец породы дорпер. Об этом сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора. На ...
    19 июля 2024
    “Российская полка”: новый законопроект и его влияние на отечественные товары
    Минпромторг готовит к вступлению в силу новый законопроект о «российской полке», который охватывает товары из стран Евразийского экономического союза и продукты питания. Этот закон предполагает внесение изменений в законодательств...
    Великобритания первая в Европе одобрила продажу искусственного мяса
    Великобритания стала первой страной в Европе, которая одобрила коммерческое производство искусственного мяса, предназначенного для кормления домашних питомцев. Об этом сообщила газета Financial Times (FT). Как пишет издание, ст...
    Экспорт животноводческой продукции 2024
    Россельхознадзор опубликовал показатели по экспорту мясной и молочной продукции за I полугодие 2024 года (данные систем «ВетИС» и «Аргус-Фито»). Экспорт мяса и мясопродуктов составил 365,7 тыс. тонн. Согласно сообщению Россельх...
    18 июля 2024
    «Мираторг»: Всемирный день вкусной еды – это однозначно праздник нашей компании
    Ежегодно 16 июля отмечается праздник гурманов – Всемирный день вкусной еды. Хотя точных данных нет – кто и когда решил «учредить» его, но это не мешает ему набирать популярность с каждым годом в разных странах. Кто же откажется от...
    Группа «Черкизово» провела мастер-классы на фестивале «Вкусы России»
    Группа «Черкизово», крупнейший российский производитель мясной продукции, третий год подряд выступила партнером масштабного гастрономического фестиваля «Вкусы России». Его посетители смогли попробовать множество национальных блюд ...
    «Дамате» – стратегический партнер Кавказского инвестиционного форума
    Группа компаний «Дамате» принимает участие в Кавказском инвестиционном форуме (КИФ), который проходит c 15 по 17 июля в г.Грозный на площадке выставочного центра «Павильон «Стройкар» (ЭКСПО). Организатором мероприятия выступает Ми...
    17 июля 2024
    Оксане Лут в Кирове представили полностью роботизированное мясное производство
    16 июля, в ходе рабочего визита в Кировскую область, министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут в сопровождении губернатора Александра Соколова посетила мясокомбинат компании «Дороничи». Основной вид деятельности предприятия ...
    SMM-трансформация в мясной промышленности. «Большие звёзды Digital – 2024»
    Цифровые технологии не стоят на месте. Всё больше люди проводят время не в торговых залах магазинов, а в социальных сетях. Предприятия мясной промышленности это понимают и активно применяют соцсети для продвижения своей продукции....
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 89

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...
    Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»
    Компания Kerry со штаб-квартирой в г. Нейс (Ирландия), один из мировых лидеров на рынке продуктов пи...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10086

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Тетраборат натрия (бура)
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Гардения синяя
    Пищевой краситель...

    Аскорбиновая кислота
    Добавка Е300 (Аскорбиновая кислота) имеет искусственное происхождение и очень низкий уровень опасности (не оказывает значительного...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Sun, 22 Jun 2025 19:31:22