Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 699, показаны: 406-420

    30 мая
    «Агроэкспорт» подписал соглашения о сотрудничестве с 4 отраслевыми союзами
    28 мая 2025 года на площадке проходящей в Москве международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2025» Федеральный центр «Агроэкспорт» заключил двусторонние соглашения о сотрудн...
    Минтруд обновил профстандарт для животноводов
    В новом профессиональном стандарте «Животновод» стало больше трудовых функций для специалистов, и они претерпели изменения. Документ вступает в силу 1 сентября 2025 года. Приказ Минтруда России от 19 марта 2025 года № 417н об у...
    Экспорт мясной продукции из РФ к 2030 году достигнет 3,9 млрд долларов
    Российские экспортеры могут двукратно увеличить поставки мясной продукции на внешние рынки к 2030 году. Об этом сообщил замруководителя федерального центра «Агроэкспорт» Виталий Нагалин, выступая на Международной выставке «Мясная ...
    29 мая
    В КБР запустят предприятие по производству мяса птицы за 7,5 млрд рублей
    Больше одной тысячи новых рабочих мест создаст в Кабардино-Балкарии (КБР) предприятие по производству мяса птицы, которое запустят сразу в нескольких районах республики. Мощность птицефабрики составит 36 млн яиц и 30 тыс. тонн мяс...
    Отраслевой союз прогнозирует двукратный рост потребления индейки в РФ
    Потребление индейки в России за последние 13 лет увеличилось с 500 грамм на человека в год до 2,85 кг, то есть, почти в 5,5 раза. К 2030 году россияне будут есть в два раза больше мяса индейки по сравнению с текущими показателями....
    ГК «Талина» запускает новое производство замороженных полуфабрикатов в Мордовии
    Группа компаний «Талина» продолжает реализацию масштабной инвестиционной программы в Республике Мордовия. В рамках освоения Рузаевского инвестиционного кластера компания планирует открыть завод по производству замороженных полуфаб...
    28 мая
    В январе-марте 2025 года Россия удвоила экспорт свинины
    По предварительной оценке экспертов, за первые три месяца текущего года российские компании отгрузили на зарубежные рынки 76 тыс. тонн свинины и субпродуктов на сумму более 180 млн долл. В физическом выражении объем экспорта увели...
    Производство скота и птицы на убой в Московской области в I квартале составило 77,5 тыс. т
    Из этого объема произведено 51,9 тыс. т птицы в сельхозорганизациях. По данным Мосстата, за январь — март 2025 года производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий Московской области сост...
    Компания «АгриВолга» начала реализацию органической козлятины
    «АгриВолга» (входит в группу «Агранта») начала продажи органического мяса козлят, с октября поставки станут регулярными, сообщила компания. «Потребитель органической продукции очень внимательно относится к своему здоровью, и вс...
    27 мая
    Останкинский мясокомбинат может сменить владельца
    «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (ОМПК) может быть продан — его владельцы возобновили соответствующие переговоры, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на свои источники. Один из них говорит, что сделка может быть...
    «Дамате» построит завод по переработке баранины за 20 млрд рублей
    Группа компаний «Дамате» планирует построить завод по переработке баранины в Ставропольском крае. Соответствующее соглашение было подписано с правительством региона на площадке Кавказского инвестиционного форума. Проект будет реал...
    Продажи Foodgital за время Великого поста показали двукратный рост
    Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: за период Великого поста компания увеличила продажи растительных продуктов нового поколения Foodgital от бренда «Горячая штучка» до 258 тонн. Также...
    26 мая
    Как меняется мировая торговля свининой
    Мировая торговля свининой перестраивается из-за торговых конфликтов, региональных рисков и колебания себестоимости. По данным Rabobank, бенефициарами становятся Бразилия и ЕС. Другие тезисы аналитиков: Китай сокращает зависимос...
    Вкус лета в каждом кусочке: мясные снеки «Сухиничи» с манго и чили от «Мираторга»
    Компания «Мираторг», ведущий производитель мяса в России, объявляет о запуске новой продукции в своей популярной линейке «Сухиничи». В рамках расширения ассортимента на рынок выходят мясные снеки с ярким и необычным вкусом манго и...
    Ведущие эксперты детально проанализировали мясную отрасль на выставке АГРОС-2025
    Ведущие эксперты, руководители отраслевых союзов и ассоциаций разобрали отрасль «по кусочкам» на выставке АГРОС-2025 в рамках форума мясных аналитиков «Мясная отрасль российского АПК: основные тренды, перспективы развития». Они об...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Соевый текстурат Интексо
    Интексо используется при производстве: мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд), кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.), продуктов вегетарианского питания

    5'-Рибунуклеотиды кальция
    Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Федерации. Мож...

    Калия йодат
    Калия йодат (E917) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Запрещен для применения в качестве п...

    Лимонная кислота
    Натуральный или синтетический антиоксидант, регулятор кислотности, комплексобразователь. Разрешена для применения в качестве пищев...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 13 Dec 2025 17:26:17