Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Выставка «GIS 2026»


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Мясопереработка»

  • Особенности современного производства ливерных колбас и паштетов
  • Особые рецептуры пельменей отменного вкуса
  • Оборудование, в котором все предусмотрено

    Также читайте в номере

  • Профессиональное описание продукта – первый шаг к безупречной репутации производителя
  • Коллагеновые упаковочные покрытия для мясной промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 744, показаны: 376-390

    9 июля 2024
    Минсельхоз предложил маркировать овец и коз индивидуально, а не группами
    В Минсельхозе разработали проект постановления правительства, которым предлагается изменить способы маркирования некоторых животных. Документ разместили на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. В частности, п...
    8 июля 2024
    На ВДНХ стартовал гастрономический фестиваль «Вкусы России»
    У главного входа на ВДНХ начал работу масштабный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Он проводится уже третий год подряд и является частью масштабной про...
    Новый вкус KABANOS РЕМИТ – лисички!
    Всеобщий летний вайб распространился и на наши колбаски KABANOS, линейка которых пополнилась новым ярким вкусом! Настоящая улётная новинка, которая понравится всем, кто любит всё необычное. KABANOS ЛИСИЧКИ – пробуйте лето на...
    5 июля 2024
    СФ одобрил закон о праве таможенников проводить ветконтроль на границе
    Совет Федерации одобрил на пленарном заседании закон, наделяющий правительство РФ полномочиями по определению пунктов пропуска через границу, в которых таможенные органы смогут проводить ветеринарный, фитосанитарный и санитарно-ка...
    Министр сельского хозяйства РФ посетила завод по переработке баранины «Дамате» в Черкесске
    Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут в рамках рабочего визита посетила завод по переработке баранины группы компаний «Дамате» в г.Черкесск (Карачаево-Черкесская Республика). Завод – важнейшая часть масштабно...
    Ведение реестра племенного животноводства возобновят в России
    Ведение реестра селекционных достижений в племенном животноводстве возобновится в России в следующем году. Соответствующий закон принят Госдумой накануне, 3 июля, в окончательном, третьем чтении. В законе парламентарии дали опр...
    4 июля 2024
    «Мираторг» начал экспорт желатина
    Агропромышленный холдинг «Мираторг» приступил к экспортным поставкам желатина. Первая партия с завода по глубокой переработке побочной продукции животного происхождения в Курской области была отгружена в июне текущего года предпри...
    Иран разрешил еще двум российским предприятиям поставки мяса птицы на свой рынок
    Иран разрешил еще двум предприятиям России поставки мяса и субпродуктов птицы на свой рынок, сообщает Россельхознадзор. Эти предприятия были проинспектированы иранскими специалистами в 2023 году. В настоящее время право на п...
    Ученые Россельхознадзора разрабатывают методику выявления хиноксалинов в животноводческой продукции
    Во Всероссийском государственном центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ» Россельхознадзора) приступили к разработке новой методики мониторинга безопасности продукции животного про...
    3 июля 2024
    Россельхознадзор подготовил ответы на популярные вопросы об учете животных и работе в компоненте «Хорриот»
    Эксперты Россельхознадзора описали базовые принципы и подготовили ответы на часто задаваемые вопросы по маркированию и учету животных, а также по работе в компоненте ФГИС «ВетИС» Хорриот для оперативного начала работы с ней. Чт...
    Развитие животноводства и обеспечение эпизоотической безопасности обсудили в Тимирязевской академии
    Статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства Максим Увайдов провел совещание по вопросу осуществления учета сельскохозяйственных животных. В мероприятии, которое прошло в Тимирязевской академии, приняли участие ру...
    Бренд «Вязанка» представил четыре новинки в категории сосисок
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: в сезон семейных пикников бренд «Вязанка» представил потребителям четыре новинки в трех линейках бренда — «Филейские», «Сливушки...
    2 июля 2024
    Еда будущего: китайские ученые вырастили в лаборатории «мясной» рис
    Исследователи из Пекина вырастили мясные клетки на поверхности различных сортов риса, чтобы получить сбалансированный и питательный продукт. Рис, объединенный с культивированной курицей и говядиной, визуально неотличим от обычного...
    Псковская область отправила на экспорт более 10 тыс. т свинины
    Псковская область отправила 390 партий свинины в четыре страны мира за первое полугодие 2024 года. Контроль за экспортом осуществляли сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, сообщает пресс-служба...
    Свинокомплекс «Красноярский» является современным и стабильным предприятием в холдинге «Сибагро»
    В системе холдинга «Сибагро» свинокомплекс «Красноярский», несмотря на свою относительную молодость, – одно из самых современных и стабильно работающих звеньев производственной цепи. Тем не менее, говоря об итогах прошедшего го...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 50

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Современные тенденции в питании человекаСовременные тенденции в питании человека
    Современные тенденции в питании человека, стремящегося вести здоровый образ жизни, требуют получения...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Компания «Анкер» – развитие в движенииКомпания «Анкер» – развитие в движении
    Стремительно пролетела традиционная для октября выставка «Агропродмаш-2017». Впечатлений огромное к...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Новые направления развития барьерных технологийНовые направления развития барьерных технологий
    В статье рассмотрены современные разработки в области барьерных микробиотехнологий и эффективность и...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Новые упаковочные материалы и концепцииНовые упаковочные материалы и концепции
    В статье дан обзор публикаций DLG за 2012–2013 гг., в которых отражены основные упаковочные тренды р...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «DairyTech 2026»

    Выставка «MAP Russia-2026»
    Зарегистрированных посетителей: 10116

    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.

    Малат аммония
    Антиоксидант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...

    Индигокармин
    Краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Нитрит натрия
    Добавка Е250 (Нитрит натрия) имеет синтетическое происхождение и средний уровень опасности (может причинить вред здоровью). В пище...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 28 Jan 2026 08:34:45