support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1679, показаны: 196-210

    5 сентября
    «Мираторг» инвестировал 5,4 млрд рублей в развитие завода кулинарных блюд в Брянской области и нарастил экспортные поставки в 18 стран
    Агропромышленный холдинг «Мираторг», один из лидеров рынка пищевой продукции, продолжает системное развитие перерабатывающих мощностей в Брянской области. В ходе рабочего визита Губернатор региона Александр Богомаз ознакомился с н...
    Животноводов призвали заранее сообщать о визитах иностранных инспекторов
    Для успешного прохождения иностранных инспекций российским животноводческим предприятиям, заинтересованным в экспорте своей продукции, важно заранее уведомлять Россельхознадзор об их проведении. Об этом отечественным представителя...
    4 сентября
    Российские производители колбас готовятся менять цены и рецептуру своей продукции
    Свиной окорок, основное сырье для колбас, за год подорожал в России почти на треть, до 325 рублей за 1 кг. Это максимальный рост с начала 2025 года. Из-за этого производители готовятся к повышению цен и изменению рецептуры, выясни...
    Utrace выходит на рынок цифровой маркировки мясных изделий
    Utrace поможет производителям мяса, полуфабрикатов и замороженной продукции перейти на цифровую маркировку. Проект постановления о соответствующем эксперименте подготовлен и опубликован Минпромторгом. Об этом CNews сообщили предст...
    Россия нарастила поставки продукции птицеводства в Китай на 15%
    В первом полугодии Россия поставила в Китай более 80 тыс. т мяса птицы — на 15% больше, чем годом ранее, сообщил в своем Телеграм-канале Национальный союз птицеводов (НСП). По предварительным данным, за семь месяцев эк...
    3 сентября
    Заработали новые ветправила по борьбе с АЧС
    С 1 сентября вступили в силу поправки к ветеринарным правилам по борьбе с африканской чумы свиней (АЧС). Вместе с этим обновлены ветеринарные правила автоперевозок свиней. Борьба с АЧС Основное изменение — расшир...
    Группа «Черкизово» подарила 2,5 тысячи школьных наборов ко Дню знаний
    Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мясной продукции, провела традиционную благотворительную акцию к началу учебного года. Перед 1 сентября компания подготовила и передала школьникам 2,5 тысячи подарочных на...
    Аби вручила более 550 наборов первоклассника в преддверии Дня знаний
    Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: 561 сотрудник компании, чьи дети впервые пойдут 1 сентября в школу, получили подарочные наборы. В Аби сегодня воспитывают детей свыше 7300 сотрудни...
    2 сентября
    Китай и Бразилия стали главными поставщиками мяса в Приморье в 2025 году
    Импорт составил более 28 тысяч тонн продукции, включая говядину, птицу и баранину. С начала 2025 года в Приморский край поступило свыше 1,5 тысячи партий мяса общим объемом 28,6 тысячи тонн. Сообщает РИА VladNews. Контроль за...
    Россия расширяет список пунктов пропуска для импорта продукции животного происхождения
    Правительство Российской Федерации приняло важное решение относительно импорта продукции животного происхождения и подкарантинной продукции, расширив перечень пунктов пропуска через государственную границу. Это постановление, опуб...
    В Подмосковье появится новый мясоперерабатывающий завод
    В Лыткарине 3,4 млрд рублей вложат в новый завод по переработке мяса. Проект внесен в реестр РИП. Подробности приводит Министерство инвестиций. «Инвестпроектом предусмотрено строительство мясоперерабатывающего завода в Лыткарин...
    1 сентября
    Холдинг «АГРОСИЛА» наращивает производство мяса и мясной продукции
    Холдинг «АГРОСИЛА» подводит промежуточные итоги работы мясоперерабатывающих предприятий и представляет планы на конец 2025 года. В фокусе – увеличение объемов производства, расширение ассортимента за счет новых продуктов и внедрен...
    Краткий обзор мирового мясного рынка – август 2025
    Ключевые показатели: средняя мировая цена на грузоперевозки составила 2531,25 долл. США за 40-футовый контейнер, что на 25,46% меньше предыдущего месяца и на 50,19% меньше предыдущего года. Снижение в значительной степени обусловл...
    Оценить школьное питание стало возможным по QR-коду
    В более чем 40 тысячах российских школ появятся информационные плакаты с QR-кодами для оценки качества школьного питания. Их ввели Народный фронт и министерство просвещения РФ. «Народный фронт и министерство просвещения вводят QR...
    29 августа
    Эксперт «Черкизово» рассказал, каким мясом лучше кормить школьников
    По нормам потребления белка российские санитарные нормы значительно превосходят рекомендации ВОЗ. В преддверии нового учебного года директор Научно-испытательного центра «Черкизово», доктор биологических наук, профессор Сергей ...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 112

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Секреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбинатаСекреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбината
    Существует много определений прослеживаемости, но для мясопереработки лучшим является следующее: «пр...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    АМИТАН тип ПРО
    АМИТАН тип ПРО – однослойная пластиковая колбасная оболочка, проницаемая для коптильного дыма

    Моно- и диглицериды жирных кислот
    E471 - пищевая добавка используемая в качестве стабилизатора и эмульгатора. Представляет собой моно- и диглицериды жирных кислот. ...

    Камедь рожкового дерева
    Загуститель, стабилизатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    Пропионат натрия
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Mon, 08 Dec 2025 13:41:47