|
|
Главная >> О журнале >> Архив номеров >> Просмотр статей по рубрикам
Статьи по рубрике "Стандарты и качество"
Выпуск №2 (50), 2007 г.
|  | Производство яичных продуктов: основные тенденции
| В.П. Агафонычев, С.С. Кругалев,
Т.И. Петрова
|
| Выпуск №5 (53), 2007 г.
| | Экологичное (органическое) мясное сырье для продуктов детского питания
| А.В. Устинова, А.С. Дыдыкин, Т.К. Кузнецова, Н.В. Тимошенко
|
| Выпуск №7 (55), 2007 г.
| | О новой системе классификации продукции мясной промышленности
| Е.И. Андреева, П.П. Веселова, Т.М Воротынцева, С.А. Иванов
|
| Выпуск №4 (64), 2008 г.
| | Микроструктурный анализ в мясной промышленности
| В.А. Пчелкина
|
| Выпуск №5 (65), 2008 г.
| | Нормативные документы от компании «ТРУМФ Интернэшнл» (Чехия)
|
|
|
 |
|
|
|
