ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка О журнале
Каталог предприятий


запомнить

АСБК
Просмотр выпуска
Выпуск №10 2017 г.


Архив номеров | Подписка

  • Опыт сертификационных аудитов согласно ISO 9001:2015 и ISO 14001:2015: работа над ошибкам
  • Эффективные информационные технологии в конкурентной борьбе за качество
  • Вместе к Smart Food Factory
  • Курский МПЗ в действии: достижения и перспективы
  • Амарант как нетрадиционный источник белка для мясных продуктов
  • Индустрия мясопереработки Ставропольского края
  • О холодильных потенциалах пищевых производственных предприятий

    Подробнее

  • ПРОДЭКСПО-2018

    КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
    бесплатный звонок из любого региона России
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Четвертая международная конференция мясное скотоводство россии: производство говядины – от поля до потребителя. Тенденции и перспективы

     18.04.2017 - 20.04.2017

    Место проведения: г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20
    Организатор: Национальный Союз производителей говядины, Международная промышленная академия


    ОРГАНИЗАТОРЫ КОНФЕРЕНЦИИ:

    • Национальный Союз производителей говядины
    • Международная промышленная академия

    КОНФЕРЕНЦИЯ ПРОВОДИТСЯ ПРИ ПОДДЕРЖКЕ:

    • Министерства сельского хозяйства РФ
    • Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ
    • Национальной Мясной Ассоциации
    • Национальной Ассоциации Скотопромышленников
    • ФГБНУ «ВНИИ мясного скотоводства»
    • ФГБНУ «ВНИИМП им. В.М.Горбатова»

    ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА:

    • Журнал «Животноводство России»
    • Журнал «Комбикорма»
    • Журнал «Кормопроизводство»
    • Журнал «Ценовик»
    • Журнал «Perfect Agriculture»
    • Журнал «Эффективное животноводство»
    • Журнал «ПРОДиндустрия»
    • Журнал «Мясные технологии»
    • Журнал «Мясная СФЕРА»
    •  
    •  
    •  

    В ПРОГРАММЕ КОНФЕРЕНЦИИ:

    • Текущее состояние мясного скотоводства, тренды производства и потребления говядины в России
    • Производная качественной говядины от разных пород скота мясного направления, как существенная составляющая кулинарии потребителя
    • Куда идет и развивается рынок говядины: потребление, спрос, предпочтение потребителей
    • Условия и технология содержания скота, как фактор определения целей формирования вкусовых качеств мяса для конечного потребителя
    • Влияние рационов кормления, системы содержания, фасовки и созревания на вкусовые качества говядины
    • Финишный откорм – определяющая технологическая фаза в производстве качественной говядины. Последние достижения
    • Стандартизация и брендирование производства качественной говядины, как необходимый элемент развития рынка говядины от мясных пород
    • Технология убоя, обвалки, хранения, созревания. Кулинарные ограничения

    В РАМКАХ КОНФЕРЕНЦИИ ПРЕДУСМОТРЕНЫ:

    • Выставка, на которой будут представлены передовые технологии и инновации в отрасли мясного скотоводства отечественных предприятий и зарубежных фирм.
    • Деловые встречи и переговоры
    • Выставка-продажа отраслевой научно-производственной и нормативно-технической литературы

    К УЧАСТИЮ В КОНФЕРЕНЦИИ ПРИГЛАШАЮТСЯ:

    • Руководители и специалисты агрохолдингов, мясоперерабатывающих и комбикормовых предприятий
    • Руководители и специалисты предприятий Национального Союза производителей говядины, Национальной мясной ассоциации, Национальной ассоциации скотопромышленников и других отраслевых союзов АПК
    • Руководители и специалисты органов управления АПК субъектов Российской Федерации
    • Технологи основных производственных участков производства говядины
    • Ведущие менеджеры по мясному направлению ритейла и ресторанов
    • Руководители и специалисты отечественных и зарубежных компаний, фирм и предприятий – производителей оборудования, комплектных линий для мясоперерабатывающих предприятий
    • Ученые научно-исследовательских институтов, профессора, преподаватели и аспиранты высших учебных заведений (университетов) России, стран СНГ и дальнего зарубежья
    • Представители средств массовой информации

    Место проведения конференции: Международная промышленная академия 115093, г. Москва, 1-й Щипковский пер., д. 20 (метро ст. “Павелецкая” или “Серпуховская”)

    Для оформления заявок на участие и справок по вопросам проведения конференции обращаться:

    тел/факс: (495) 959-71-06  Щербакова Ольга Евгеньевна, e-mail: scherbakovaoe@grainfood.ru
    тел/факс: (499) 235-48-27  Агеева Ксения Михайловна,e-mail: a89057777955@yandex.ru
    тел/факс: (499) 235-46-91  Чукумбаева Маргарита Леонидовна, e-mail: rita@grainfood.ru
    тел.: (495) 959-66-76   Галкина Лариса Сергеевна
    тел/факс: (499) 235-95-79  Карцева Ольга Павловна, e-mail:  dekanat@grainfood.ru



    25.04.2017 - 25.04.2017
    Вебинар "Неизвестное об известном: Полуфабрикаты"
     27.03.2017 - 29.03.2017
    Бережливая неделя в Москве 27-29 марта. Эксклюзивный семинар Джеффри Лайкера «Секрет дао Toyota»


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Автоматизация составления рецептур весовым методомАвтоматизация составления рецептур весовым методом
    В условиях жесткой конкуренции производители продуктов питания вынуждены постоянно повышать производ...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 9543

    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 7 августа, 12:35
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Сообщений: 2
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Сообщений: 1
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Получить ознакомительный номер «Экология производства»

    Просмотров: 9717
    Последнее сообщение: 20 февраля, 00:04
    Просмотров: 5019
    Последнее сообщение: 26 января, 13:01
    Просмотров: 4841
    Последнее сообщение: 19 июля, 12:21
    Просмотров: 2229
    Последнее сообщение: 21 января, 00:17
    Просмотров: 228
    Последнее сообщение: 7 августа, 12:35
    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой
    Индустрия питания


    Альгинат пропиленгликоля
    Загуститель, эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...

    Диметилполисилоксан
    Диметилполисилоксан (E900) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в ка...

    Тауматин
    Подсластитель, усилитель вкуса и аромата. Полипептид из 207 остатков аминокислот. Кремовый порошок без запаха с сильным сладким в...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения


    © 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 21 Oct 2017 07:59:43