support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Влияние рН на органолептические показатели
  • Как увеличить производительность термокамеры с технологией Clean Smoke
  • Терруар балканской кухни в мясном ассортименте

    Специальная тема: «Санитария и гигиена»

  • Как современные технологии упрощают мойку и дезинфекцию оборудования
  • Микробиологические аспекты порчи мясной продукции
  • Повышение безопасности и качества мяса: инновационные технологии для обнаружения загрязнений

    Также читайте в номере

  • Потребление мяса в мире к 2033 г. достигнет 28,6 кг на человека в год
  • Российский рынок мяса: перспективы и приоритетные рынки сбыта
  • Построение системы экологического менеджмента как органичный переход к НДТ

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1364, показаны: 31-45

    25 июня
    В Тульской области открылся обновленный супермаркет «Мираторг PRO»
    Компания «Мираторг» сообщает об открытии обновленного супермаркета «Мираторг PRO» в Плавском районе, селе Селезнёво, д.1. Открытие состоялось 20 июня. «Мираторг PRO» представляет собой гастрономический центр, специализирующийся...
    Лидеры рынка планируют наращивать экспорт мяса
    Группа «Черкизово» в этом году рассчитывает увеличить экспорт минимум на 25%, рассказал «Интерфаксу» гендиректор компании Сергей Михайлов на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ). По его словам, в первом квартале...
    Кубанский мясокомбинат подготовился к сезону отпусков
    В Тимашевском районе местный мясокомбинат заранее подготовился к сезону отпусков – заложил повышенную партию колбас и деликатесов на 20 процентов больше обычного. Именно такого прироста ждут на предприятии за летний период. - В...
    24 июня
    Агроэкспорт рассказал о мерах господдержки для мясной отрасли
    18 июня 2025 года Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Ассоциацией Мясопереработчиков (АСОМП) провел вебинар, посвященный государственной поддержке экспорта мяса и мясной продукции. На мероприятии подробно рассмотрели сл...
    Какие крупные инвестпроекты в животноводстве будут реализованы в скором времени
    Агропромышленный холдинг «Зеленая Долина» планирует построить в Подмосковье самую большую молочную ферму в России и Европе. Соответствующее соглашение подписано на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ). Произв...
    «Дамате» подписала четыре инвестиционных соглашения на ПМЭФ-2025
    Группа компаний «Дамате» планирует расширять проекты по индейководству в Пензенской и Тюменской областях, а также участвовать в развитии генетики мясного овцеводства в Республике Алтай. Четыре соответствующих соглашения были подпи...
    23 июня
    Бренд «Мясная культура» запустил рекламную кампанию в новом дизайне
    Входящий в Группу «ПРОДО» Уфимский мясоконсервный комбинат запустил рекламную кампанию бренда «Мясная культура». Кампания нацелена на продвижение вареной колбасы «Докторская ГОСТ» в обновленной упаковке. Рекламная активность охват...
    ГАП «Ресурс» вложит 40 млрд рублей в производство мяса бройлера
    ГАП «Ресурс» запускает трехлетнюю инвестиционную программу с общим объемом вложений более 40 млрд рублей. Соглашения подписаны между предприятиями группы и правительствами Самарской, Саратовской, Тамбовской и Тверской областей на ...
    Бренду халяльной продукции «Латифа» исполнилось 10 лет
    Бренд «Латифа», под которым Группа «Черкизово» с 2015 года выпускает халяльную продукцию, отмечает юбилей. За десять лет существования «Латифа» завоевала доверие российских потребителей и сегодня является лидером рынка халяльного ...
    20 июня
    В Ленинградской области создадут свиноводческий кластер за 23 млрд руб.
    Белгородская компания «Мясофорния» планирует создать в двух районах Ленинградской области кластер по выращиванию свиней и производству мясной продукции стоимостью 22,7 млрд руб. Соответствующее соглашение о сотрудничестве при реал...
    Один из крупнейших в России животноводческих комплексов построят в Вологодской области
    Соответствующее соглашение заключили Правительство Вологодской области и общество с ограниченной ответственностью «Мясная Вологодская Компания» на ПМЭФ-2025. Документ подписали Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов и уч...
    ГК «Талина» построит два свиноводческих комплекса на 4800 голов
    «Мордовский племенной центр», который входит в группу компаний «Талина», начал строительство двух современных свиноводческих комплексов в Ковылкинском районе Республики Мордовия. Проект реализуется при поддержке Россельхозбанка, М...
    19 июня
    АГРОСИЛА – инвестиции в будущее: создание агроклассов и профориентационные экскурсии на предприятия холдинга
    Холдинг АГРОСИЛА инвестирует в образование и профессиональную ориентацию молодежи, как будущих кадров для АПК. В рамках реализации этого стратегического направления компания заключила соглашения с 15 школами в четырех районах: Азн...
    В России растет производство и экспорт мяса
    Россия – одна из ведущих стран по потреблению мяса и мясопродуктов на человека. Объемы производства стабильно растут, а самообеспеченность в этом сегменте на 17% превышает пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности...
    Группа «ПРОДО» инвестирует 4,5 млрд руб. в развитие предприятий по производству и переработке мяса в Омской области
    Группа «ПРОДО» инвестирует свыше 4,5 млрд руб. в развитие предприятий по производству и переработке мяса в Омской области. Из общего объема средств 2,5 млрд руб. выделено на модернизацию свиноводческого предприятия «Омский бекон»,...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 91

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?
    С 1 января 2018 г. в РФ вводится обязательная электронная сертификация (оформление ветеринарных сопр...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    эффективная технология ветчинно-рубленых колбас с высоким выходом
    Исторически сложилось, что такой продукт, как ветчинно-рубленые колбасы, пользуется высоким спросом ...
    Курский МПЗ в действии: достижения и перспективыКурский МПЗ в действии: достижения и перспективы
    В ноябре 2016 г. состоялось открытие Курского мясоперерабатывающего завода в с. Линец. Ввод в эксплу...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10088

    Термоусадочные пакеты АМИВАК МВЛ
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий

    Гваяковая смола
    Антиокислитель. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

    Глицерина и молочной и жирных кислот эфиры
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...

    Сахарин
    Добавка Е954 (Сахарин)и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья). В пищевой промышленности используется как подсластител...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Блокорезка"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 10 Jul 2025 07:55:14