| | | | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Особенности позиционирования колбас и деликатесов на региональных рынках

«Восприятие и польза медалей и отличительных знаков качества на упаковках продуктов питания»

«Переработка непищевых отходов мясокомбинатов»

«Еще утилизируете боенские отходы? Тогда мы идем к вам!»

«Виды брака консервной продукции и пути его предотвращения»

Паспортизация производственных холодильников – требование времени

Энергоменеджмент – инструмент эффективного управления

Подробнее

ПУБЛИКАЦИИ

Цыпленок в вакууме

Упаковка мяса

Технология приготовления колбас

Ода о вкусной и полезной колбасе

Влияние условий содержания молодняка на мясную продуктивность

ДОКУМЕНТЫ

ГОСТ Р 52177-2003

ГОСТ Р 54048-2010

ГОСТ Р 54034-2010

ГОСТ 18319-83

ГОСТ 17472-72

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
отдел рекламы: (499) 265-50-35
отдел подписки: (499) 267-40-10,
(495) 514-21-06

консультант: 224848618

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Разместить рекламу

Главная страница

Новости сайта

Просмотр новости

Обновление в разделе «Литература»

14.09.2009

Уважаемые коллеги!

В разделе «Литература» появились новые материалы:

Организация прибыльного производства свинины

Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теплофизические основы

Более подробно с литературой о мясоперерабатывающей промышленности можно ознакомиться здесь.

<<< 16.09.2009
Вышел из печати сентябрьский номер журнала «Мясные технологии» 19.08.2009 >>>
Вышел из печати августовский номер журнала «Мясные технологии»

Разместить рекламу

/go.php?id=65

Зарегистрированных посетителей: 6520

НОВОСТИ ОТРАСЛИ

08.02.2012
В Красноярске уничтожили опасную партию мясных полуфабрикатов из оленины

08.02.2012
Европа будет выращивать птицу в России

08.02.2012
Главный ветеринар попал под статью за незаконный документ на сало (Оренбуржье)

08.02.2012
В РТ внедрят программу по производству биологически чистой продукции животноводства

08.02.2012
Жительница Таганрога занималась контрабандой бразильского мяса

ПОИСК ПО САЙТУ

ГАЛЕРЕЯ ПРОДУКЦИИ

Термоусадочные пакеты АМИВАК МВЛ

Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации колбасных изделий

ПРЕДПРИЯТИЯ

МитЛэнд
Мясная и рыбная консервация, тушенка, паштеты. ГОСТ, в/с

Балтийская компания
Продажа замороженного импортного мяса и субпродуктов оптом

ООО "Продкомпани-М"
Оптовая продажа мяса свинины и говядины от производителей. Прямые пост...

Разместить рекламу