meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Современный мясокомбинат»
  • Инъекторы: инновационные решения для пищевой промышленности
  • Концепция перерабатываемой гибкой упаковки

    Специальная тема:
  • Оборудование для производства и упаковки готовых блюд
  • Развитие рынка пищевых продуктов с чистым составом: новые возможности и перспективы

    Также читайте в номере
    Экспорт мясной продукции. Современные методы контроля
  • Рейтинг ведущих производителей индейки в России в 2023 году

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Almi – инновации и традиции для мясопереработки

    Мраморное мясо


    Мясные технологии - "Мраморное мясо – природный деликатес"Свойства мраморного мяса. Мраморное мясо по праву относится к деликатесам, так как обладает особыми вкусовыми качествами благодаря внутримышечному жиру...

    Мясные технологии - Популярные запросы | Мраморное мясо - МоскваМясные технологии - "Мраморное мясо – природный деликатес"Свойства мраморного мяса. Зато класс потребителей мраморного мяса на сегодня сформировался в Москве и...

    Мраморная говядина - Обменяемся опытом - Форум о мясных технологиях - Мясные технологииRE: Мраморная говядина. Лучшее мраморное мясо, конечно, я понское...у нас мраморное мясо выращивают в Пензенской области...

    Мясные технологии - Популярные запросы | Мраморная говядинаПодскажите, где в МО или Москве (лучше... Мясные технологии - "Мраморное мясо – природный деликатес"Мраморное мясо в мире.

    Мясные технологии - Новости - "Мраморное мясо" с БрянщиныВ Брянской области планируется производить так называемое "мраморное мясо". В проекте будут задействованы хозяйства Суземского, Трубчевского, Почепского, Погарского и, частично...

    Мраморное мясо - Обменяемся опытом - Форум о мясных технологиях - Мясные технологииRE: Мраморное мясо. LM, В нью-йоркском ресторане «Олд Хоумстед» можно отведать самый дорогой в мире гамбургер по цене 41 доллар.

    Мясные технологии - Новости - В Дагестане будут производить мраморное мясоАвстрийская фирма будет налаживать строительство мини-удойных цехов в горной зоне республики, где будет производиться так называемое «мраморное мясо»...

    Мясные технологии - Новости - Хакасия поставляет мраморное мясо в рестораны Москвы и ПетербургаВ ресторанах обеих столиц теперь будут подавать к столу мраморное мясо из Хакасии. Поставки мяса, которое особо ценят гурманы за тончайший вкус...

    Мясные технологии - Новости - В Перми начали продавать «мраморное» мясо от пермских производителейПо информации краевого минсельхоза, красное мраморное мясо от сельхозпредприятий Сивинского района продается в новом торговом комплексе «Центральный 4».

    Мясные технологии - Новости - Мраморным мясом из Лев-Толстовский района заинтересовались в Москве и БеларуссииЕе называют «мраморным» мясом из-за характерного рисунка. Купить мраморное Лев-Толстовское мясо уже хотят московские рестораны.

    Мясные технологии - Новости - Россия: мраморное мясо на Урале не находит сбытаМраморное мясо, из которого можно приготовить отличный стейк или сочный шашлык, в этом небольшом магазине продают по цене обычной говядины – 270 рублей.

    Мясные технологии - Новости - Емельяновский район будет поставлять «мраморное мясо»Стоит отметить, что родоначальницей производств «мраморного мяса» является Япония. Сейчас это самый известный поставщик такой говядины.

    Мясные технологии - Новости - Мраморное мясо скоро появится в Воронежской областиМясные технологии - "Мраморное мясо – природный деликатес" Свойства мраморного мяса. Зато класс потребителей мраморного мяса на сегодня сформировался в Москве и...

    Емельяновский район будет поставлять «мраморное мясо» [новость] - Обсуждение новостей и статей - Форум о мясных технологиях - Мясные технологииМраморное мясо» получило свое название из-за равномерно распределённых жировых прослоек в мышечных тканях молодых бычков...

    Мясные технологии - "Мраморное мясо – природный деликатес""Мраморное мясо – природный деликатес". Вернуться к содержанию выпуска. Убойный выход мяса с туши мясного направления составляет 52–58 %.

    Мясные технологии - Новости - Свое «мраморное мясо» появится в Нижегородской областиЖивотные будут выращиваться на открытом воздухе по американской технологии, и в дальнейшем от них будут получать так называемое «мраморное мясо».

    Мясные технологии - Новости - Лукашенко планирует накормить мраморным мясом не только Белоруссию, но и РоссиюВ привычном понимании мраморного мяса речь идет прежде всего о говядине. Бычков, предназначенных для мраморизации...

    Мясные технологии - Новости - Мраморное мясо станет доступным для тюменцевТюменцы смогут попробовать уникальное мраморное мясо. Как сообщает пресс-служба департамента агропромышленного комплекса Тюменской области...

    Мясные технологии - Новости - "Мраморного" мяса будет большеВ реализации инвестиционного проекта по производству высококачественного "мраморного" мяса ООО "Албиф" оказана существенная государственная поддержка.

    Мясные технологии - Новости - В Дагестане будут производить мраморное мясоАвстрийская фирма будет налаживать строительство мини-удойных цехов в горной зоне республики, где будет производиться так называемое «мраморное мясо»...

    Мясные технологии - Новости - Мраморное мясо герефордов не востребовано на Южном УралеЭлитное мраморное мясо, доступная цена, но никто не хочет брать. На Южном Урале фермеры страдают от нехватки точек сбыта.

    Мясные технологии - Новости - Фермер Татарстана начнет выпускать мраморное мясоАграрии планируют производить мраморное мясо, выращивая для этого скот породы герефорд. Алексей Жданов занимается производством мраморного мяса, выращивая герефордов.

    Еще по теме "Мраморное мясо"Мясные технологии - "Мраморное мясо – природный деликатес" Свойства мраморного мяса. Зато класс потребителей мраморного мяса на сегодня сформировался в Москве и...

    Мясные технологии - Новости - Мраморное мясо. Есть ли будущее у элитного скотоводства?Они дают деликатесное мясо, его еще называют мраморным. Говорят, в Москве, в ресторанах килограмм Шеф повар Галина Березовская рассказывает о преимуществах мраморного мяса.

    Емельяновский район будет поставлять «мраморное мясо» [новость] - Обсуждение новостей и статей - Форум о мясных технологиях - Мясные технологииМраморное мясо» получило свое название из-за равномерно распределённых жировых прослоек в мышечных тканях молодых бычков...

    Мраморное мясо - Обменяемся опытом - Форум о мясных технологиях - Мясные технологииRE: Мраморное мясо. LM, В нью-йоркском ресторане «Олд Хоумстед» можно отведать самый дорогой в мире гамбургер по цене 41 доллар.

    Мясные технологии - Новости - Возвращение мраморного мясаНа повестке дня - дегустация мяса мраморной говядины, приготовленной по авторскому рецепту шеф-повара отеля, Кеннета Линдберга.

    Мясные технологии - Новости - Россия будет импортировать из Японии знаменитое мраморное мясоВ Японии есть несколько сортов мраморного мяса "вагю", стоимость которого на оптовых аукционах начинается с 10-12 долларов за 100 граммов.

    Мясные технологии - Новости - Беларусь: Минсельхозпрод определил мясокомбинаты для переработки мраморного мяса"В каждой области мы определили по одному мясокомбинату, где будет перерабатываться мраморное мясо", — сообщил.

    Мясные технологии - Новости - Россия: В Туве начали разводить коров с мраморным мясомПри этом герефорды дают так называемое мраморное мясо, считающееся одним из самых вкусных.



    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9976

    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.

    Флавоксантин
    Краситель.  Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

    Диоксид кремния
    Добавка Е551 (Диоксид кремния) имеет искусственное происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья). В пищевой ...

    Сорбат кальция
    Консервант.  Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российск...
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 28 Mar 2024 18:55:08