meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Современный мясокомбинат»
  • Инъекторы: инновационные решения для пищевой промышленности
  • Концепция перерабатываемой гибкой упаковки

    Специальная тема:
  • Оборудование для производства и упаковки готовых блюд
  • Развитие рынка пищевых продуктов с чистым составом: новые возможности и перспективы

    Также читайте в номере
    Экспорт мясной продукции. Современные методы контроля
  • Рейтинг ведущих производителей индейки в России в 2023 году

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Almi – инновации и традиции для мясопереработки

    "ГМ культуры завоевывают мир: они показали 110-кратное увеличение темпов внедрения"

    Материал прочитан 1095 раз и оценен
    0

    В 2016 году фермеры получили биотехнологический урожай с 185, 1 млн гектар

    4 мая Международная служба ISAAA опубликовала свой ежегодный доклад, в котором рассказывается о 110-кратном увеличении темпов внедрения биотехнологических культур по всему миру за 21 год коммерциализации: с 1,7 млн га в 1996 г. до 185, 1 млн га в 2016. В докладе ISAAA говорится о преимущества биотехнологических культур для фермеров как в развивающихся так и в промышленно развитых стран, а также выгоды потребителей допущенных к реализации сортов.

    «Биотехнологические культуры стали жизненно важным сельскохозяйственным ресурсом для фермеров во всем мире из-за огромных преимуществ для повышения производительности и рентабельности, а также уменьшения усилия по хранению продукции» - сказал председатель правления ISAAA Пол С. Тен. - «С посадками одобренных новых сортов биотехнологического картофеля и яблоками, потребители начнут пользоваться прямыми выгодами от биотехнологии. Они получат продукцию с высокими качествами хранения, что значительно сократит отходы продуктов питания и сэкономит расходы».

    ГМ как средство против вредных выбросов и химикатов

    По данным ISAAA распространение биотехнологических культур сократило выбросы в атмосферу CO2, что равно примерно 12 миллионам убранным с дорог автомобилям, и уменьшило в 19% использование гербицидов и инсектицидов.

    В развивающихся странах посадка биотехнологических культур помогает в борьбе с голодом и увеличило доходы 18 миллионов мелких фермеров и их семей, что позволило достичь финансовой стабильности у более чем 65 миллионов человек.

    «Биотехнология является одним из необходимых инструментов, чтобы помочь фермерам выращивать больше еды на меньшей территории земли» - заявил координатор ISAAA Рэнди Хаутей. - «Тем не менее, необходим научный подход к рассмотрению и утверждению биотехнологических культур для покупки и посева их фермерами». Чем больше сортов биотехнологических культур утверждены и коммерциализованы для использования фермерами, тем активнее к ним проявляется интерес, особенно в развивающихся странах, например, в Африке.

    В 2016 году в Южной Африке в Судане увеличили посадки биотехнологической кукурузы, сои и хлопка 2,66 млн га по отношению 2,29 млн га в 2015 году. Также различные биотехнологические культуры сажали в Кении, Малави, Нигерии, Эфиопии, в Гане и Нигерии, в Свазиленде и Уганде. Африканские фермеры оценили стабильность и производительность таких сортов как бананы, коровий горох и сорго.

    Планы ГМ культур на мировое господство

    В 2016 году Бразилия увеличила площади ГМ кукурузы, сои, хлопка и рапса на 11% и стала второй страной по величине производства биотехнологических культур после Соединенных Штатов. Бразильские посевы ГМ сои занимают 32,7 млн га из 91,4 млн га , выращиваемых по всему миру.

    В 2016 году были утверждены для продажи 2 сорта ГМ картофеля в США и 1 сорт картофеля в Канаде. Эти биотехнологические сорта картофеля имеют более низкий уровень аспарагина, что уменьшает создание акриламида в процессе высокотемпературного процесса приготовления пищи. Кроме того, первые коммерчески продаваемые ГМ яблоки, собранные в 2016 году и хранившиеся в течение зимы, появятся на прилавках продуктовых магазинов США в 2017.

    Рост посадок биотехнологических культур в 2016 году наблюдался в 26 странах, в том числе в 19 развивающихся и в 7 промышленно развитых. В развивающихся — на 54%, в промышленно развитых — на 46%.

    Восемь стран Азии и Тихого океана, в том числе в Китай и Индия, посеяли в 2016 году больше ГМ культур на 18,6 млн га. Десять стран Латинской Америки, в том числе Парагвай и Уругвай, в совокупности увеличили площадь посевов биотехнологических культур на 80 миллионов гектар.

    В 2016 году ведущими странами по выращиванию биотехнологических культур стали США, Бразилия, Аргентина, Канада и Индия. В совокупности эти пяти стран посадили 91% от общей площади биотехнологических культур. Четыре европейские страны - Испания, Португалия, Чехия Словакия — увеличили на более чем 136000 гектаров биотехнологической кукурузы в 2016 году (на 17% больше чем в 2015), что отражает потребность ЕС в сортах кукурузы, устойчивым к вредным насекомым.

    Биотехнологические сорта сои составили 50% от общей площади выращиваемых биотехнологических культур. Страны, где выращивают более 90% ГМ сои, - это США, Бразилия, Аргентина, Канада, Южная Африка и Уругвай. Около 90% ГМ кукурузы выращивают в США, Бразилии, Аргентине, Канаде, в Южной Африке и Уругвае. Более 90% ГМ хлопка — в США, Аргентине, Индии, Китае, Пакистане, Южной Африке, Мексике, Австралии и Мьянме. Более 90% ГМ рапса — в США и Канаде. (Источник — Agronews).


    Источник: agroxxi.ru
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»Новинки компании Kerry на выставке «Агропродмаш-2017»
    Компания Kerry со штаб-квартирой в г. Нейс (Ирландия), один из мировых лидеров на рынке продуктов пи...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9977

    АМИПАК
    АМИПАК – первая в мире однослойная пластиковая сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок

    Антоцианы
    Натуральные красители. (i) Антоцианы; (ii) Экстракт из кожицы винограда; (iii) Экстракт из чёрной смородины. Разреш...

    Пропионат кальция
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Диоксид хлора
    Диоксид хлора (E926) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Запрещен для применения в качестве...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 29 Mar 2024 17:24:27