Подписка 2011
О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале | О портале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2012 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
  • Финансирование агрохолдингов
  • Итоги развития отрасли за 3 года (материалы заседания рабочей комиссии МСХ)
  • Обзор оборудования для маркировки
    «Маркировка: не навешивайте ярлыки!»
  • Актуальные международные тенденции и инновации в области готовой упаковки
  • Наука-производству
    Новые решения для обнаружения посторонних включений в пищевых продуктах
  • «Стратегия развития производства микроингредиентов в РФ до 2020 г.»
  • АПК России в условиях ВТО: бизнес-сообщество озабочено

    Подробнее

  • ecwatech

    ПУБЛИКАЦИИ

    РЕКЛАМА


    ДОКУМЕНТЫ

    СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

    Телефоны:
    8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
    отдел рекламы: (499) 265-50-35
    отдел подписки: (499) 267-40-10,
    (495) 514-21-06

    консультант: 224848618


    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Шаллер

    Главная страница Публикации Просмотр информации

    "В Бурятии возрождается кочевое скотоводство"


    В Закаменском районе возрождается традиционный для бурят кочевой образ жизни - все больше фермеров переселяются из сел в горы. В местности Ута-Нюрган расположились около 20 ферм, принадлежащих крестьянам, выехавшим из села Санага.

    Наш корреспондент побывал у переселенцев и убедился, что кочевой образ жизни способен приносить немалый доход крестьянским семьям.

    Фермеры устраиваются основательно и надолго, чтобы передать фермы на родовых урочищах детям и внукам. Некоторые строят даже двухэтажные дома со всеми удобствами. В чистом виде это, конечно, уже не кочевой образ жизни. Тем не менее, в год некоторые скотоводы проводят две основные кочевки: с зимней заимки на три месяца на летник и обратно. Расстояние между ними может исчисляться десятками километров, а переходы со стадом - занимать не один день.

    Зимник Жаргала Шойдопова стоит на берегу реки Нуд в местности Хобоо. До ближайшего села Бортой - километров пять, вокруг красивые горы, речка полна рыбой, богата и тайга. Ферма - это большой крестьянский дом, загоны и навесы для скота, сеновал и площадка для сельскохозяйственной техники. Здесь фермер живет с мая по сентябрь. А на лето вместе со скотом откочевывает на летние пастбища в тайгу.

    - Так жили когда-то наши предки, - говорит Шойдопов. - У нас есть свет, телефон, а самое главное - свободные пастбища для скота. Когда 15 лет назад совхоз начал разваливаться, он забрал свой пай: дом, коровник, десяток коров и шесть гектаров сенокосных угодий. Сейчас у Шойдопова большое стадо, табун лошадей, отара овец, разнообразная сельхозтехника. Поначалу Жаргал Батоцыренович управлялся с хозяйством с семьей. А потом ферма разрослась, и пришлось нанимать работников.

    Шойдопов специализируется на разведении племенного скота - у него первое в республике племенное фермерское хозяйство. Район закупил в Калмыкии 60 быков, вместе с расходами на дорогу каждый бык обошелся в 44 тысячи рублей. Они были розданы по хозяйствам, доверили их и Жаргалу Шойдопову.
    - Их выгодно содержать, - признается фермер. - Животные почти круглый год на подножном корму. Ко мне приезжают теперь из других районов покупать скот.

    Однако скотоводство - занятие непредсказуемое, поэтому Жаргал Шойдопов страхуется и держит магазинчик в соседнем селе.

    Кроме Шойдопова из села Бортой еще несколько семей ушли жить в родовые урочища. На этот рискованный шаг решаются, как правило, молодые люди. Администрация района поддерживает переселенцев. Еще 10 лет назад выделила им льготный кредит на приобретение стройматериалов и ГСМ. Фермеры построили дома, коровники и сейчас постепенно возвращают долги. Молодой семье, пожелавшей жить отдельно, под поручительство родственников выдают деньги на солярку. Будущий фермер начинает заготавливать лес и строить дом. Власти помогают приобрести стекло, шифер, а уже затем выдают скот.

    Виктор Аюшеев, глава района говорит, что весь скот концентрируется в деревнях, где нет свободных пастбищ и сенокосов. В результате нет ни нагула, ни привеса.
    В основном переселенцы разводят калмыцкую и казахскую белоголовую породы. На первое декабря 2007 года в районе насчитывалось около 39 тысяч голов крупного рогатого скота, и это притом что все население района составляет чуть более 30 тысяч человек, из которых сельчан - 17,4 тысячи. Это значит, что на каждого жителя села приходится в среднем две коровы. А ведь еще есть лошади, овцы, яки и птица!

    Возвращение к кочевому, отгонно-пастбищному животноводству уже приносит свои плоды: растет поголовье скота, сокращается безработица. Но, уходя в горы, новые кочевники лишаются благ цивилизации. Многие фермеры живут без постоянного света. Некоторые вынуждены использовать автономные электростанции. Существующие линии электропередачи в отдаленных районах требуют капитального ремонта, но энергетикам невыгодно их содержать - трудоемко и дорого. Фермеры согласны сами заготовить лес на столбы, лишь бы сохранить существующие ЛЭП.

    Кроме того, остро стоит вопрос реализации продукции. Скот забивают только раз в году, в начале зимы, и это единственный период, когда скотоводы могут получить "живые" деньги. Мясо продают в Улан-Удэ, в райцентре Закаменск и сдают на мясокомбинат в Петропавловке в Джидинском районе. Но этого недостаточно - фермеры говорят о необходимости переработки мяса, молока и дикоросов у себя в районе. Они выбрали своего старосту Сергея Соктоева депутатом райсовета, чтобы он представлял их интересы.

    Еще одна очень важная проблема - обучение детей. Закрытие малокомплектных школ поставило бы под удар не только малые села, но и все фермерское движение. Но и эта угроза, кажется, миновала. Классы школы-интерната в Закаменске всегда заполнены. Правда, дети из таежных урочищ доставляют немало хлопот персоналу. Например, приученные к мясу и молоку, они выкидывают из тарелок капусту: "Это же трава какая-то. А где мясо?" Теперь их приучают к овощам постепенно - щи варят раз в неделю. Но интернат отрывает детей от привычного образа жизни. А между тем профессия пастуха не так проста, как кажется. Он должен обладать природным чутьем, уметь ориентироваться в степи и в горах, отличать виды снега, чтобы определить смогут ли овцы или лошади достать себе травы. Разбираться, где гуще трава и где зимой лучше пасти. Этому надо обучаться с детства и вряд ли искусству скотоводства научат в интернате.

    Тем не менее, главным условием успеха остаются люди, только дав им возможность получить образование и реализовать себя, можно добиться экономического подъема.
    Источник: Российская газета




    РЕКЛАМА

    Зарегистрированных посетителей: 6746

    НОВОСТИ ОТРАСЛИ


    ПОИСК ПО САЙТУ

    Карта сайта
    РЕКЛАМА

    Строчное обьявление

    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип ТВП
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом или в модифицированной газовой среде, хранения и реализации порционной нарезки колбасных изделий, мясных деликатесов, мяса, птицы, а также полуфабрикатов из них, рыбных изделий и полуфабрикатов
    ПРЕДПРИЯТИЯ

    Шульнис ООО
    Проектирование и строительство, в том числе "под ключ" свинокомплексов...

    AgroexpoCZgroup a.s.
    Быстровозводимые свинокомплексы , КРС , кроликофермы, Альянс чешских ф...

    ООО “Топстандарт“
    Оптовые закупки и реализация мяса, масла и консервов. Мы работаем с го...


    РЕКЛАМА

    iaip



    © 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал