Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Выставка «GIS 2026»


запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Мясопереработка»

  • Особенности современного производства ливерных колбас и паштетов
  • Особые рецептуры пельменей отменного вкуса
  • Оборудование, в котором все предусмотрено

    Также читайте в номере

  • Профессиональное описание продукта – первый шаг к безупречной репутации производителя
  • Коллагеновые упаковочные покрытия для мясной промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "«Черкизово» покупает птицефабрику в Белгородской области"

    Материал прочитан 2006 раз и оценен
    0

    «АПК “Михайловский”», входящий в группу «Черкизово», подал ходатайство в ФАС о приобретении голосующих акций компании «Ровеньский бройлер», говорится в уведомлении службы. Основной вид деятельности предприятия — производство яиц сельскохозяйственной птицы.

    Как пояснила «Агроинвестору» представитель «Черкизова», холдинг достиг договоренности о покупке 100% акций компании. «Ровеньский бройлер» выпускает инкубационное яйцо, у него шесть площадок ремонтного молодняка и родительского стада в Белгородской области, объем производства составляет около 70 млн яиц в год. Компания входит в холдинг «Приосколье». Сроки завершения сделки и ее стоимость не уточняются. Пресс-служба «Приосколья» на запрос не ответила.

    «Группа “Черкизово” увеличивает производство собственного инкубационного яйца. С учетом загрузки присоединившихся к группе курских и алтайских активов потребность в инкубационном яйце на 2020 год оценивается примерно в 430 млн штук, — рассказала представитель холдинга. — Сейчас собственное производство компании с учетом последних приобретенных бройлерных площадок составляет около 360-380 млн яиц в год. Приобретение компании “Ровеньский бройлер” позволит “Черкизово” замкнуть круг вертикальной интеграции и выйти на 100% самообеспечение инкубационным яйцом, взяв под контроль все показатели по качеству и ветеринарии».

    С учетом снижения покупательной способности населения на фоне пятилетнего падения реальных располагаемых доходов стратегия вертикальной интеграции и инвестиций в увеличение доли рынка в целом себя оправдывает, комментирует инвестиционный менеджер «Открытие Брокер» Тимур Нигматуллин. «Инвестиции в создание сопоставимого производства составляют оценочно 1,5-2,5 млрд руб. Стоимость покупки оценить сложно из-за отсутствия информации по юрлицам и потенциальным обременениям», — говорит он.

    «“Черкизово” продолжает есть слона по частям, — говорит директор департамента стратегического маркетинга компании «Евроэксперт» Евгения Шалихманова. — С одной стороны, “Черкизово” давно хотела закрепиться в Белгороде, с другой стороны — по слухам, которые муссируются в отрасли, собственники “Приосколья” хотят по мере сил выйти в кэш. Судя по тому, что бизнес-юниты сейчас выкупаются в розницу, от идеи суперсделки “Черкизово” все-таки отказалась: скорее всего, из-за очевидных сложностей взаимной интеграции двух таких гигантских структур». С покупкой этого добротного устойчивого актива у «Черкизова» возникает явный профицит по инкубационному яйцу, так что можно ожидать дальнейших сделок по покупке активов для выращивания бройлера, предполагает она.

    По данным kartoteka.ru, ЗАО «Ровеньский бройлер» зарегистрировано в августе 2007 года. Его выручка в 2017 году превысила 1,1 млрд руб., чистая прибыль — 385,2 млн руб. «Ровеньский бройлер» станет третьим приобретением «Черкизово» в Белгородской области, добавила представитель группы. До этого холдинг уже купил в регионе аналогичную площадку по производству яйца, а так же начал производство полуфабрикатов для KFC еще на одном белгородском предприятии, сказала она.

    В прошлом году «Бройлер Инвест», дочерняя компания «Черкизово», подавала в ФАС ходатайство о приобретении в собственность основных производственных средств ЗАО «Краснояружский бройлер», также входящего в «Приосколье».

    Мощность приобретенных площадок оценивалась в 80 млн инкубационных яиц. Кроме того, в декабре 2018-го «Черкизово» приобрела у «Приосколья» птицефабрику «Алтайский бройлер».

    Также в конце прошлого года группа выкупила у Россельхозбанка права требованийпо кредитным и обеспечительным договорам основных активов холдинга «Белая птица» на сумму 6,5 млрд руб. До этого «Черкизово» вела переговоры об аренде его белгородской площадки, выпускающей полуфабрикаты для сетей быстрого питания, в том числе для KFC.

    В апреле агентство Reuters со ссылкой на два источника в отрасли и один близкий к администрации Белгородской области сообщило, что «Черкизово» ведет переговоры о покупке «Приосколья». Источник «Агроинвестора» в мясной отрасли тогда подтверждал, что переговоры ведутся, однако предполагал, что они будут длительными из-за сложного финансово-юридического контура активов «Приосколья».

    По итогам 2018 года группа «Черкизово» заняла первое место в стране по объему производства мяса бройлера, потеснив прежде бессменного лидера — «Приосколье». Также компания сохранила лидерство в рейтинге «Агроинвестора» крупнейших производителей мяса: в прошлом году группа выпустила свыше 702 тыс. т в убойном весе.
    Источник: agroinvestor.ru
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...
    Термообработка: оперативный производственный учетТермообработка: оперативный производственный учет
    Как известно, основные потери веса при производстве колбасной продукции возникают на участке термооб...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?Электронная ветеринарная сертификация. Готовы ли вы к ней?
    С 1 января 2018 г. в РФ вводится обязательная электронная сертификация (оформление ветеринарных сопр...
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «DairyTech 2026»

    Выставка «MAP Russia-2026»
    Зарегистрированных посетителей: 10116

    Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.
    Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек

    Лактат железа
    Эмульгирующая соль. Зеленовато-белые кристаллы или светло-зеленый порошок со слабым характерным запахом и мягким сладким металлич...

    Кармин
    Добавка Е120 (Кармины) имеет натуральное происхождение и очень низкий уровень опасности (не оказывает значительного негативного вл...

    Зелёный S
    Синтетический краситель.Запрещен в ряде стран. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продук...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 28 Jan 2026 01:01:07