|
|
Главная >> Новости сайта >> Просмотр новости
Из печати вышел июльский номер «Мясных технологий»
13.07.2007
Из печати вышел июльский номер «Мясных технологий»!
Ярмарка IFFA-2007 – основная тема номера.
Не каждый год в отрасли происходят события, подобные ярмарке IFFA-2007. Не каждый, а лишь раз в три года. И поэтому это мероприятие собирает такое количество специалистов и просто обывателей, вызывает восторженные отклики в адрес новейших моделей представленного оборудования и технологий, становится местом встреч коллег и конкурентов, но, самое главное, IFFA – это всегда праздник. Этот год не стал исключением.
Мы не смогли обойти такое событие стороной и подробно его осветили на страницах журнала. Здесь и новинки от производителей, и презентационная информация ведущих поставщиков оборудования, ингредиентов и упаковки, и круглый стол, в котором участники выставки высказывают свои мнения относительно общих тенденций развития отрасли и российской мясопереработки, и многое, многое другое.
Мы продолжаем освещать на страницах журнала и другие темы. Так, вы узнаете о системах управления производством, позволяющих достигнуть высокой степени эффективности без существенных затрат. Познакомитесь с новыми технологиями мясной продукции: полуфабрикатов с наполнителем из бобовых, мясорастительных паштетов. Сможете подробно ознакомиться с семинарами крупнейших участников рынка, узнать последние тенденции в области контроля качества и безопасности продукции.
Ознакомиться с анонсами 8-ого номера можно на главной странице.
Оформить подписку на журнал «Мясные технологии» можно на нашем сайте. |
|
|
|
