support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Выставка «GIS 2026»

Выставка «FoodTech Krasnodar 2026»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №2 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Современный мясокомбинат»

  • Особенности современного производства ливерных колбас и паштетов
  • Нюансы оснащения производства металлодетектором или рентген-сканером
  • Использование добавок «Фосфомикс» при производстве цельномышечных мясных изделий

    Специальная тема «Быстрое питание»

  • Идеальная упаковка для сохранения мясного вкуса готовых блюд

    Также читайте в номере

  • ООО «Альми» – надежный партнер в современной пищевой промышленности
  • Законодательные аспекты использования термина «фальсификация»

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1792, показаны: 1396-1410

    20 марта 2024
    Белгородская область возглавила январский рейтинг регионов по производству мяса
    РБК сообщает, что по данным доклада федеральной службы государственной статистики (Росстата) «Социально-экономическое положение России» в январе Белгородская область вышла на первое место среди регионов по объему выпуска продуктов...
    19 марта 2024
    В Лиде успешно организовано выращивание и переработка продукции из мяса индейки
    Производство твердо стало на ноги, только когда у руля оказался сильный белорусский инвестор. Современное предприятие по выращиванию и переработке продукции из мяса индейки ЗАО «Белсалттрэйд» — пример того, как хозя...
    Возрождение промышленного свиноводства во Владимирской области
    Ведущим событием прошедшей недели во Владимирской области стал отчет губернатора Александра Авдеева перед Законодательным Собранием, в котором было объявлено о возрождении промышленного свиноводства в регионе. Это стало серьезным ...
    Новую ферму по откорму телят бельгийской бело-голубой породы построят в Подмосковье
    В Раменском городском округе построят ферму по откорму телят породы «бельгийская бело-голубая». Это инвестиционный проект ООО «ГК «МИРОВЕТ», сообщает Минсельхозпрод Московской области. «На территории региона возведут 2 новых те...
    18 марта 2024
    Минпромторг: правила и сроки маркировки консервов
    Маркировка продуктов становится все более актуальной темой в России, и Министерство промышленности и торговли предлагает новые правила и сроки маркировки для консервов и кормов для животных. Согласно проекту постановления, регистр...
    В Омской области увеличат объёмы производства колбасных изделий, мясных полуфабрикатов и деликатесов
    В регионе запустили новую производственную площадку. Производственные линии начищены до блеска. Высокотехнологичный комплекс по выпуску колбас и мясных полуфабрикатов прошёл все испытания. К запуску готов. С этого момента пойдё...
    Блинчики с мясом – исследование Роскачества
    Роскачество исследовало замороженные блинчики с мясом по двум причинам и составило рейтинг блинчиков с мясом. Во-первых, из категории продуктов максимальной степени готовности они считаются наиболее популярными среди россиян. Во-в...
    15 марта 2024
    Ведущие эксперты обсудят развитие рынка производства животного белка
    Пленарное заседание «Ключевые тренды рынка производства животного белка и факторы, определяющие вектор развития на ближайшие годы» станет центром деловой программы Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Инд...
    Подмосковный завод «Мираторга» нарастил ассортимент продукции для меню фирменных бургерных до 30 позиций
    До 30 позиций меню «Стейк&Бургер» производится «Мираторгом» на своем заводе готовой продукции в Домодедове. Это фирменные булочки «Бриошь», авторские соусы, несколько разновидностей салатов, более десяти видов морса, холодного чая...
    Цены на индейку начнут расти перед майскими праздниками
    Цены на индейку начнут снижаться с 18 марта в связи с началом Великого поста, когда спрос на мясо в России традиционно уменьшается. Однако с 28 апреля, когда наступит шашлычный сезон вместе с майскими праздниками, индейка может по...
    14 марта 2024
    Российские компании планируют массовые поставки свинины в Индию
    Российские производители агропромышленной продукции готовятся начать массовые поставки свинины в Индию. Об этом сообщил ТАСС руководитель направления экспортных продаж российского агропромышленного холдинга «АГРОЭКО» Павел Юдин на...
    В ЕАЭС растет производство сельхозпродукции
    Производство сельскохозяйственной продукции в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС) в январе этого года увеличилось на 0,5% по сравнению с январем 2023 года. Об этом сообщает Евразийская экономическая комиссия. Самый существен...
    Новые правила маркировки мясной продукции начнут действовать в ЕАЭС с 7 апреля
    С 7 апреля 2024 года на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС) вступают в силу поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Изменения касаются допустимого отклонения по ...
    13 марта 2024
    На Симоновской птицефабрике Саратовской области строится новый цех для содержания молодняка
    На Симоновской птицефабрике (входит в Группу Компаний «Саратов-Птица») продолжается работа по увеличению объема выпуска продукции. Ведется строительство промышленного цеха для содержания молодняка на 100 тыс. Возведен каркас зд...
    «Дамате» создала более 500 рабочих мест в 2023 году
    «Дамате» создала более 500 новых рабочих мест в 2023 году. Это стало возможно благодаря реализации сразу нескольких проектов компании в Тюменской, Ростовской областях и Карачаево-Черкесской Республике. Группа компаний «Дамате» ...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 90 91 92 93 94 95 96 97 98 ... 120

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    Современные тенденции в питании человекаСовременные тенденции в питании человека
    Современные тенденции в питании человека, стремящегося вести здоровый образ жизни, требуют получения...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «InterFood Krasnodar 2026»

    Выставка «MAP Russia-2026»
    Зарегистрированных посетителей: 10118

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Диметилполисилоксан
    Диметилполисилоксан (E900) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в ка...

    Сульфаты натрия
    Регуляторы кислотности. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террито...

    Желтый хинолиновый
    Краситель. Запрещен в ряде стран. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на тер...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Импорт свинины"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 10 Mar 2026 00:52:01