Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Упаковка»

  • Автоматизация этапа фасовки и упаковки продуктов питания
  • Нарезанные продукты: доля на рынке и рост
  • Экономика выбора нового лотка: как снизить издержки

    Специальная тема: «Расширение ассортимента»
  • Гриль: вкус лета, свобода и удовольствие от простых вещей
  • Смеси пищевых волокон: синергия функциональных свойств как тренд рынка ингредиентов

    Также читайте в номере
  • Особенности применения некоторых заменителей жира в мясной промышленности
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1874, показаны: 1066-1080

    4 октября 2024
    Мухтарбий Аджеков провел совещание по вопросам развития птицеводства
    3 октября под руководством министра сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбия Аджекова прошло совещание, посвященное вопросам строительства и модернизации птицеводческих объектов. В мероприятии приняли участие работники Ми...
    В России растет производство мяса
    За январь-август 2024 года производство скота и птицы на убой в живом весе сельскохозяйственными организациями (крупными, средними, малыми) составило 9 млн тонн, что на 4,2% выше уровня аналогичного периода прошлого года. В частно...
    3 октября 2024
    В Калининградской области делают деликатесы из мяса галловейских коров
    В Калининградской области впервые произвели продукцию из мяса коров галловейской породы. Колбасы и различные деликатесы выпустило КФХ «Муромское». Об этом корреспонденту Калининград.Ru рассказал руководитель предприятия Сергей Спе...
    Россия вошла в четверку крупнейших производителей мяса в мире
    Россия вошла в четверку крупнейших производителей мяса в мире. Такое заявление сделал премьер-министр РФ Михаил Мишустин на встрече с председателем правления Россельхозбанка Борисом Листовым. Мишустин указал, что показатели по ...
    Китай вводит санитарные стандарты для мясных полуфабрикатов
    Были добавлены требования к использованию сырья и пищевых добавок. Национальная комиссия по здравоохранению Китая (NHC) и Государственное управление по регулированию рынка (SAMR) внедрили Национальный стандарт безопасности пище...
    2 октября 2024
    АСОМП представила новый бренд Чернышихинского мясокомбината
    Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на ассоциацию «Объединение мясопереработчиков» (АСОМП) сообщает, что колбасы и сосиски под брендом «Деревня Чернышиха» вошли в ТОП-25 успешных российских брендов за I полугодие 2024 года по...
    Стартовые культуры Meatferm итальянского завода Biochem s.r.l. для ферментированных колбас
    Качество ферментированных колбас зависит, как от мастерства технолога, так и от жизнедеятельности бактерий стартовых культур, использующихся в процессе производства. Опираясь на свои знания и опыт, производитель колбас контролируе...
    Веганские стейки, напечатанные на 3D-принтере, начали продавать в британских магазинах
    Израильский стартап Redefine Meat, производитель аналогов мяса на растительной основе, начал продавать в Великобритании веганские стейки, напечатанные на 3D-принтере. Об этом сообщает сельскохозяйственное издание Аgriland. Раст...
    1 октября 2024
    Мировые цены на свинину пошли вниз
    За последнюю неделю положительный ценовой тренд сохранился на говядину и тушку бройлера, а вот в сегменте свинины цены пошли вниз, отмечают аналитики агентства EMEAT. Стоимость крупного рогатого скота на мировом рынке выросла в...
    Российские производители кормов и ветпрепаратов начинают маркировать свою продукцию с 1 октября
    С 1 октября производители и импортеры ветеринарных лекарственных препаратов и сухих кормов для животных начнут выпускать продукцию с обязательной маркировкой. Участники Союза предприятий зообизнеса подготовились к этой дате и свое...
    Бренд «Вязанка» – победитель премии для детей и родителей МОЯ МАРКА®
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: бренд «Вязанка» победил в первой национальной премии индустрии товаров и услуг для детей и их родителей МОЯ МАРКА ®. Бренд «Вязанка» стал...
    30 сентября 2024
    «Дамате» продолжает модернизацию индейководческого комплекса в Ростовской области
    Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель мяса индейки в России, продолжает модернизацию индейководческого комплекса в Ростовской области. Компания приобрела четыре высокопроизводительных погрузчика птицы и автоматизирова...
    «Мираторг» увеличил объемы заготовки кормов для мясного проекта КРС
    Компания «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, завершила этап подготовки к зимнему периоду – заготовку кормов для мясного проекта крупного рогатого скота (КРС). В 2024 году компания заготовила 4 млн тонн грубых к...
    Госдума предлагает изменить принцип определения зоосанитарного статуса в животноводстве
    Определять уровни зоосанитарной защиты сельхозпредприятий в России предлагается индивидуально для каждого вида животноводства. Такой законопроект внесла в Госдуму группа депутатов нижней палаты во главе с председателем Комитета по...
    27 сентября 2024
    Россельхознадзор заявил о росте объемов экспорта российской продукции животноводства
    По информации Россельхознадзора в 2023 – 2024 годах компетентные органы 10 стран провели инспекции российских животноводческих предприятий. По результатам таких проверок количество российских экспортеров заметно увелич...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 68 69 70 71 72 73 74 75 76 ... 125

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Мраморное мясо –  природный деликатесМраморное мясо – природный деликатес
    Скот мясных пород отличается скороспелостью, характерным телосложением (широкое туловище, хорошо ра...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Курский МПЗ в действии: достижения и перспективыКурский МПЗ в действии: достижения и перспективы
    В ноябре 2016 г. состоялось открытие Курского мясоперерабатывающего завода в с. Линец. Ввод в эксплу...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»
    Научно-испытательный центр «Черкизово» – это инновационный лабораторный комплекс европейского уровня...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10128

    Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.
    Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек

    Золото
    Краситель. Разрешено для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Гидроксиэтилцеллюлоза
    Запрещена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Федерации....

    Сахарный колер III, полученный по "аммиачной" технологии
    Натуральный или идентичный натуральному краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукт...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 09 Jun 2026 18:37:58